Pisci Marine. pisci S'avvicina: lu nomu. pesciu di mare

In acque marine, cum'è noi tutti sapemu, in casa di un tempurale varietà di animali diversi. Truvà una grande parte di li sò pisci. Iddi sunnu - un intigrata di stu maravigghiusu écosystème. A diversità di e razze vertebrate abitanti di u mari è oceani hè impurtante. Ci sò pistìcciuli arquantu aviri na lunghizz di unu o du cintìmetri, e ci sunnu li gicanti, arrivannu diciottu metri.

mondu sutt'acqua

È cumu diliziosu pisci, mer! liste Friends à noi da a zitiddina nomi propii: pollack, cœur, capelin, Parlan, dec, une, elbot, rockcod ... Ci sò dinù campioni di più esoticu. Per esempiu, cavallu di mare, in gradu di spustà in una pusizioni verticale in la culonna acqua, hè dinù ntirissanti chi a la famigghia di sti pisci dà a nascita à masci. O di lu cani anu - i più pesciu di mare, hè per via di u so pesu in la Guinness Book di Records (u so pesu righjunghji trenta-quattru tonni, è u bastimentu pò supirava li vinti metri). In cumpetizione di stu whale shark hà una dispusizioni assai peaceable, è di podcasti solu nantu plankton. tuffatori dispirata volte gestisce a tuccari è ancu piglià un giru nantu à u ritornu. Un altru assai ntirissanti campagnoli mare - mudskipper. Per lu pisci si hà una struttura assai sfarente di u corpu: u so coda permette high jump è Palmes invece di e mani è sò datu l 'uccasioni di spustà u paese. Mudskipper di s'assumiglia di lucettuli, ma la prisenza di Palmes è gills indica chjaramente chì sti stranu animali si scrivenu à u pesciu.

Hè difficiuli di creda quantu 'abitanti di più maravigghiusu si trova sottu acqua. È in i rigioni pulari è trupicali ritrova pisci uceanu. I nomi di cintunari di e razze appena scupertu ogni annu, avemu à sente da i scentifichi. Iè, da essa stunatu si pò dì chì u para di a oceani hè ancu peggiu unstudied cà l 'spianate di u spaziu! Stu articulu hà da pinghje ciò chì sò i sfarenti tippi di pisci marine, pinghje u usefulness e qualità nutriziunali di vari vertebrates. Di sicuru, si pò tuccari solu nant'à u sorta più cumuna, per un tutali di cchiù di trenta milla.

pisci, mare Commercial. Photos è nomi

Più chè un terzu di u mondu acchiappatu, su pisci cummirciali - quelli chì sò caratterizata da densities altu a pupulazioni è alta la forza. Distinguiri largu pisci vivant à l 'a superficia, mare è in u Bonifacio alta (herbes, cœur, tunina), vivant pisci funnu e funnu a lu funnu, o vicinu à u fondu in u Bonifacio funnu (cod, Cerca, Ova, elbot). Si hè rimarcatu chì in vitro dilujùtu pisci pesca mari. tali a lista spezie ùn vi lista sana sana: si sò rapprisintanti di li famigghi di mangiare, herbes, carangidae e tanti àutri. Next, avemu dì circa ddi pirsuni ca custituisciunu la massa di bè nantu scaffali magazinu.

dec pisci

Tutti i membri di sta famiglia differ pocu carne grassa (tipicamenti fin'à unu centu) e riserve altu grassu in u fegato (settanta centu). L'essenza - cod, neru dec, haddock, zafferano dec, une, anguille, une, Ova.

1. Cod

Pò dassi unu di li megghiu pisci Castagne, carattarizatu da un carne bianca n'àuta dinzitati, chì serve un attore surghjente di strata, e la mancanza di picculu osse musculu. It pussedi qualità nutriziunali unsurpassed è mette cum'è una materia naturale di pruduzzioni di ogghiu pisci. Hè dinù assai interessante fegato e C cod ova.

2. Haddock

T'hà una assai sapuriti e prufundezza di carne da tutte e di cod. I cicli pò vene sottu à u nome di "dec", ma u haddock pò facirmenti distintu da mulu neru. Stu pisci catturaru marina à u vulume media annuali racolta Insignamentu terza in u mondu sanu, secunnu sulu Ova e cod. Famosu di i so pusizioni equilibriu di minirali a lu so cumpusizioni. A bona surghjente di putassiu è di sodium. Haddock spissu priparatu ospiti dieta.

3. Black C cod

pisci uceanu assai pupulari. Nomi ponu esse trovu differente - oil pisci, pisci carbuni. Lucca sfarenti Gadidae, avendu un VUR metallu. Si hà Sognu gustu, ricca in cava: Omega-3 filet truvava a una cinquantina centu più cà in salmone. Black C cod cuntene assai di niacin, sélénium, vitamina B12. Utiles di pirsuni cu sistemi immune francese ha appuculita, curistiloru alta, à quelli chì à spessu ind'è u stress, è angosce.

4. Navaga

Divisu in Pacific (Far East) è u Nordu. Lu primu tipu hè carattirizzatu da una grande taglia (individuale pisà sin'à una chilugrammu), ma hè assai da i cunsumatori menu. Pacific navaga hà una carne rougher è micca cum'è sapuriti, flavorful è suchjosu cum'è u nordu,. Stu pisci, mare biancu hè una-suttana caluria.

5. Burbot

Ci sunnu dui tipi di burbot, pesca: russu e biancu. Megliu à cumprà pisci di lu primu tipu: nunustanti lu fattu ca nun havi na grannizza nica (di pisu finu a unu chilugrammu, mentri l 'anguille biancu pò ghjunghje sin'à un pisu di quattru chila), hè persunali assai megliu. In generali, a so cuerenza di i carri di u pesciu hè coarser cà quidda di cod. Grassu hè guasi assenza (0,1 pi centu).

6. une è di une

Assai vicina a tutti li àutri pisci marina (images bassa). In totale ci sò circa deci tippi. Cover Skin-scala, dipinto in culore da a yellowish-argentu è grigie a marroni e guasi neru. On a qualità di carne, hè chjaramente superiore à cod: calmu surrisu, bianca, cu bonu gustu, beddu grassu (sin'à quattru par grassu centu).

7. Risselin

Stu pisci marina fondu cumunu in u Nordu Pacificu. A lunghezza chiummu novanta centimeters, e lu pisu - quattru chila. Trovu in l 'Asia (Bering, Japan, Mari di Okhotsk) e la costa American (Monterey Bay e Alaska). Atlantic Risselin stà in u Mari Barents. assai fàciule a còciri a carne di stu pisci: vi pò bollire, scussuni, tempura, cuire in suttili. It cuntene una larga gamma di sustanzi interessante: vitamini A, C, PP, E, B-gruppu, chlorine, putassiu, ferru, calciu, iodu è altri minirali. grassu - up à dui centu.

pisci flet

In sta famiglia intreccia isolé flet è elbot. A so pruprietà u cunsumadore ùn sò u listessu. Trà flet Far sò i migliori yellowfin, chì hà Palmes gialli luminosu, zheltopolosaya, scura e Japanese. À mezu à a famiglia mangiare hè ancu cunnisciutu lingua pellicce. Sti pisci hè caratterizata da un corpu allungatu è un manghjà assai sapuriti. Giniralmenti, in u spechju vita mare di omancu cinque centu spezie mangiare.

1. flet

Hè ancu chjamatu l 'gaddina, mare. A carne di u pesciu hè bianca, sapuriti, ùn picculu osse (fora di u flet stellato, li cui la criazzioni di elle sò spergugliati in u corpu). grassu - da unu à cinque centu. pupularità meritassi hannu vues Nordu, oltri a cumuna in lu Cerca Atlanticu. Stu pisci uceanu diffirisci corpu, sciacciatu, è un bellu, situazioni di l'ochju. Carne flet - un Storehouse di sélénium, vitamini A è D, hè amata da assaghjà di sapuri dilicatu, ma in u listessu tempu, non tutti li piaci u so ciauru forti particulari.

2. elbot

L'essenza hè megliu-canusciutu - Groenlandia, neri è elbot. Stu pisci sbullaracante mare (grassu - da cinqui à vinti-dui centu) cù biancu sapuriti e prufundezza di manghjà, avè un muscu dolce. Elbot, soprattuttu Khingan - un attore surghjente di filet (centu grammi di canadese filet - un grammu di filet Omega-3 filet), si faci un pocu pocu di elle. Piena di magnesiu, putassiu, sélénium, Fosfaru, vitamini B6 è B12. Stu pisci vi prutege voi da atherosclerosis è arrhythmia, migliurà a purtata di sangu da goda u vanity è vilenu è accurtà u so risistenza.

pisci meu

I valori cummirciali di sta famiglia sò vindutu sottu nomi diversi. Ci Far, Kurilskoe, Atlantic (oceanu), Mari Neru Azov-herbes, meu, tunina. Comu regula, i carri di sti pisci piuttostu grassu, ùn picculu osse, surrisu.

1. herbes

Unu di li pisci più pupulare in Russian. Ùn ognunu sà chì u più interessante - vaghjimu herbes, in issu tempu, a so grassu righjunghji trenta pi centu di la so 'pisu, mentri pirsuni grassu u spaventu, primavera hè solu trè centu. Stu pisci uceanu cuntene assai di Omega-3 ete ete, vitamini B12 e D.

2. Tuna

Distribuite in l'acqui 'Atlanticu, purtatu in Bonifacio, sa crèsia e l' a superficia 'acqua. Stu gregarious pisci predatory grossa. Hè assai thermophilic, tantu in u Mari Neru Cumpariscerà solu in lugliu è d'aostu. A lunghezza chiummu quattru metri è pisà più di medità un face hè. Quissa hè un premiu fatali per ogni pescatore. Distinguiri skipjack, albacore, yellowfin, maculati, bigeye cabia. A carne hè differente cuntenutu suttana grasse - up à dui centu.

3. Bonito

Sicondu à a forma, corpu di una tunina, ma proportionally ridutta. Stu gregarious predatory vita pisci in u Mari Neru righjunghji u pesu di e sette chila, è a durata - ottanta-cincu centimeters. Bonito, cum'è tunina, calori-amare, cusì la inguernu vai a lu mari di Marmara è u Mari Neru in u Shoals acqua torna quasi depleted, tantu à acchiappari 'na tali parsona hè raramenti pussibili. Distingua parechji tipi di meu: Re herbes (wahoo), monochrome meu, SAVARY, maculati meu è altri. Quessi, carne, pesci hè di luce in culore, cuerenza matinu è piacevuli aromatica cuntene da dui à cinqui grassu centu (escludiri culore sola meu avè un cuntenutu di grassu di sin'à vinti centu).

carangidae pisci

Cumportamentu ci sò circa dui centu spezie. Altronde a herbes, sta famigghia cumprenni trevally, villa, lihiyu, yellowtail è altri. A carne, cavallo, herbes, chì hà un culore grayish, grassu hè trà dui è quattru centu. U più diliziosi - desyatiperaya pisci da a pisu, hè assai più chè di solitu. Scad differente tipu di gustu è oduri (aspro). Oiliness trevally - medità un puntu pircintuali, villa - unu o dui par centu, Leahy - trè à cinque centu.

pisci Scorpionfish

Tutti li tipi di sta famiglia sò aciti sottu u nomu "Bass mari". In l 'Atlanticu, hannu un valuri di cumerciu è stupiti sandre sebastes mentella (balena Pedicularis) in l' Uceanu Pacificu - i Schnapper russu. razze Atlantic cuntena sei grassu pi centu, quasi duie volte urigginariu grassu hà pisci Pacificu. Sea Bass - una materia valori di cucina, Si pruduci assai sapuriti liquid pisci.

sparidae pisci

Pagrus plat Cuban, Ami, pisci-tuyen, dente Scapa - tutti i rapprisintanti sparidae famiglia. Supra lu scaffali, si pò vene sottu à u sìngulu nomu "Ocean plat." Pussede suttana grassu (dui par centu), carne suchjosu è prufundezza. Un eccezzioni in termini di grassu hè solu Scapa, a so carne, cuntene e sette di dece grassu pi centu. U gustu è turnà u plat riprisentante sparidae. Goiania dinù chjamatu plat mare è Ami ludovica-la testa. Aspettu hè un pocu forti, ma la carne - sapuriti, prufumatu, cù un numeru minimu di elle. Duvuta a la prisenza di filet, unsaturated, cumpresi myristic, palmitic, lauric, stu pisci uceanu hè assai interessante. Manger Dorado, voi vi salvà u core da a l 'effetti di radicali liberu è impedisce la criazzioni di clots u sangue.

nototheniids pisci

In u Antarticu in ùrtimi anni, sò maestrata i misteri di sapuriti pisci - rockcod e autri membri di sta famigghia: oceanu Goby, toothfish, Squam. Di sti spezie u fattest pirsuni - Toothfish (cuntenente vinti à vinti-cincu grassu centu), seguita da rockcod marmo (ottu di sidici anni par centu) The Squam (quattru à sei par centu) è gobies océan (medità un centu). carne, pesci hè data, bianca, cu n'àuta dinzitati, flavorful, ùn picculu ossa.

croakers pisci

A famiglia hè custituita di sin'à centu è una cinquantina e razze. À mezu à i nomi cummerciu di pirsuni chjusa su scaffali store, noi sò megghiu canusciutu mare, trota, pisci-capitanu (otolith), croaker, umbrine. A caccia ùn ci sò casi in pesu da unu à deci, o dodici chila di grassu à trè centu. Ùn mediu u manghjà pesciu hè non-rigidu è micca troppu sèmprici, hannu grande - fibre joke. Tutti i membri di u croakers famiglia, in particulare umbrine è otolith sò spezie valori, parchì quasi nuddu gustu e odore di u mare, nantu à a pruprietà nutriziunali s'assumiglia pesca tradiziunale trovu in acque isula. Trout piroksidinom ricca in vitamini A è E, Omega-3 cravate. Stu pisci intimi e sapuriti hè amata da i cunsumatori e addumanna materia in tanti pitanzi.

pisci cœur

Forsi, ùn ci hè un omu chì almenu una volta in a so vita ùn manghjà cœur. Ogni zitellu Russian hè cunnisciutu dipoi zitiddina. Stu pesciu hà un significatu cummirciali assai priziosu, resides soprattuttu in la parti sittintriunali di l 'oceani Pacìficu e Atlànticu. A bundanza cœur di prutiìna, vitamina A, Mariposa polyunsaturated. Tuttavia, comu si hà assai di osse, ca, cumunqui, nun si firmavanu a triunfari gran pupularità ntra la pupulazzioni. À spessu Ova usatu in forma sali. In i Paesi Bassi, chjamata u "salone," grossu pisci fumé, è chjuchi sali - "bekling".

pisci smelt

U più famosu riprisentante di sta famiglia - capelin. Stu picculu pesciu marina hè distribuzioni quasi krugopolyarnoe: in a parti sittintriunali di l 'Atlanticu, (Barents Sea) e lu Pacìficu, l' oceanu. Cunsumatori volte lasciate picculu pesciu Cosi. È per bona raggiuni. Hè bellu deve esse stata à u cunsumu! Induve altru possi truvà putassiu tantu, iodu, in sodium? Ma da capelin in i casi ùn sò i patroni di i misgi - animali amuri stu pisci. Hè pocu tissutu connective è à u listessu tempu assai di filet e strata (circa vinti-di trè centu) di chì livelli curistiloru sangue, bassa, arechja cacciatu da a portée muru vasu. Capelin pò esse cottu assai prestu, più diliziosi ch'ella gira in carni e frittu.

in cunclusioni

pisci Marine, argilla e discrizzione di u quali sò detti in issu articulu - hè, di sicuru, solu una piccula parte di tuttu l 'vertebrates chì campà in l' acqui di l 'oceani. Avemu parlavanu chè di quelli chì e razze chi i cunsumatori sò di primura. Una volta in a casa di campagna Thursday fù cunsidaratu un ghjornu pisci. Avà, tutti i tipi di pisci, in particulare u mare, apparisce à i nostri i toli guasi ogni ghjornu. Stu hè facili spiigheti: la carni 'abitanti di u mari profunnu cuntene u nicissariu Mariposa sano, umanu, ete amminuàciti è vitamini. In stu pisci mare, in u Bollard hè stimati 'acqua fresca assai di più interessante nantu hè praticamente ùn micca impattu umanu nant'à l' ambienti, accussì l 'abitanti di u mari menu cuntaminata cun metalli pisanti, cuntene ùn hazardous di pirsuni radionuclides e sintesi.