Pastene Corsi di anatra

Agnellu, anatra hè più à spessu sirvutu à u tavulinu serate, addivintannu l 'edizzioni piattu principale. Cook si pò esse differente, roba incù tutti i tipi di verdura, frutta e ciriali. In ordine per dà u piattu un gustu particulari, vi deve fà la salsa.

salsa sassa

Unu di l 'zalata più pupulare hè in salsa sassa di l' anatra. A priparari l 'cumpona necessaire nurmali, si ùn bisognu ogni spezie esoticu. Cusì, u unu acellu pisanu circa 1.7-2 chilò pigghiassi 250 g di Ecouves, 100 g & zuccaru, pèveru bianchi à tastà, è dui tazzi di liquid da u anatra.

S'appronta, sauce seguita. First Miele sò passatu à traversu una Peugeot carne. Imbulighjate cu lu zuccaru e liquid è mette in u caldu suttana. salsa du avissi comu longu com'è Uvarov medità. Dopu à Culinaria statu cacciatu da a lu focu, si pò ombra à caccià u pulpa di Ecouves. Tuttavia, issu ùn hè necessariu, ma tuttu dipende di u persunale, rinumata, chef.

Dopu chì tù ùn aghjunghje un pizzicu di pepe biancu. Dinù in u salsa, vi pò aghjunghje 50 grammi. burro, è unu teaspoon di meli. Tutti stu hè messi nantu à u focu, ma ùn purtà à una bollari. N sècutu, a salsa pò serviri.

Sauce di anatra Peking

Unu di i più pupulari piatti di puddaru hè Peking, anatra. Perciò, u friscalette, gustu di stu piattu ùn sarà svilati s'è vo ùn còciri la salsa di lu. In stu casu, un prugna ripieno.

Per u so preparazione bisognu di i seguenti cumpona: polstakana rasoliu prugna, 1.5 teaspoons di zuccaru 1 teaspoon di acitu è 4 tablespoons chutney, (salsa Estagnier o vestitzioni). L'urtimu spinta hè più difficiule à truvà, è ghjè prubbàbbili tinennu in lu stipu ca tutti i limiti.

Pastene Plum anatra preparatu a siguenti. Hè necessaria a mmiscari i marmellata, l'acitu, lu zuccaru e chutney,. Dopu tuttu si mette in u caldu medie è s'appronta cusì longa sinu à u mischiu principia à épaissir. Doppu ca, si deve esse friscura. At stu salsa di agnellu, anatra hè prontu.

Hè da nutà chì certi ripieno ricetti prugna hè pocu sfarente di u sopra. I so cumpusizioni pò prividia ginger, pèveru peperoncinu, cannella.

Cosa altru possi còciri Pastene?

Cosa lucca Pastene di anatra pò cunzari? A bona sottu à cumpleti Quad. Hè perfettamente adattu à gallinacciu e gaddina. Hè da nutà chì un grande numeru di cumpona bisognu di coce stu salsa. È micca tutte e d 'iddi ci sò à u vostru linguistiche (Madeira, amanduli, di vinu biancu, cû).

N particulari Pastene cumuna di anatra, da i frutta. In agghiunta a sassa, veni usatu macari Ecouves, rubi, cherry. Pudete fà è salsa, arancia. Iddi tutti dà u gustu piccante spiciali pignatta. It S'avissi a nutari ca spissu lu ripieno pò cunzari secunnu diversi ricetti. In generali, cucina - hè un prucessu criativa. È ognunu pò aghjunghje à un piattu qualcosa di elli, dannu thereby u so gustu pastu arrangiatu.

Moltu più, Pastene di anatra scuraggiri pocu ciauru stu mondu in stu acellu. Certi pirsuni pricisamenti picchì ùn piaci à manghjà tali pastu. Però, l ', sauce si comporta, à dà i anatra, un gustu particulari, fà u prufundezza di carne, è assai vìantu.