Marmellata "classi Extra" è fichi da baracucchi in multivarka

Cook marmellata di baracucchi in multivarka assai sèmplice, la cosa principale hè a ghjocanu à fà un dilicatu, dolce, tuttu altru seguitarà.

selezzione

Chì l'principiatu cù u stadiu, chì ùn parlerà una volta, o quandu un embodiment di a preparazione, - la scelta di baracucchi. Quissa hè una parte assai impurtante, perchè si dipende, siddu nun tutti, assai assai nantu à a qualità di i frutti. A diffirenza di lu, luntanu da i varietà, di sicuru, hè u gradu di maturità. Stu pressure ghjoca un rolu in lu fattu chì tù sarè capaci di còciri. Cusì, s'è vo feranu à cumprà lu sò maturi, ma però, fruttu ùn guastatu, certi d 'iddi vi lingual fora perfetta di rasoliu. Ci chjama lu "classi Extra". I frutti sò canzoni, patati sicuru avanti di rasoliu strasurdinariu, bè, assai beddi maturi e idée prufumatu di u megliu di rasoliu.

Comu pi fari apricot jam?

Avemu prupostu trè variazioni nantu à un tema basatu nantu à a qualità di u fruttu. Vi pò aghjunghje un di i nostri ricette e spezie pruposti à cambià a quantità di zùccheru. Di spezie pò assicurà a buchja, limone, vaniglia, o cardamom è zuccaru opere nzerita Data di 1: 1 (zùccaru: fruit), ma si lu fruttu hè pocu barbara, hè pussibili à cresce u Data di zuccaru, pi lu latu, e viciversa.

"Extra-di classi". Jam da baracucchi in multivarka

baracucchi Calcitonin lavau è seccu. Ogni verga totta bone in u sensu di u listessu tirlu. In u cavité favurèvuli mette u nòcciulu amandule. Sugar Multivarki si sparse in u saccu, aghjunghje un pocu acqua, è cumprendi la modu "quench". A quantità d'acqua stimati, in u mediu, un chilò di zuccaru s'avissi circa una cuppa quartu. Multivarku copre e simmer sinu à tandu, sinu à u zuccaru hè cumplitamenti sciugghiu e lu sciroppu cumencia à bollire nanticchia. A stu puntu tocca à mètteli fruttu priparata a unu drop è permette à bollire modu "quench." Jam deve bollire cù u francese valve aperta per dece minuti doppu lu quali devini essa cumplitamenti arrizzà e ripetiri lu prucessu cu l 'lentu vugghia di trè. Doppu chi fichi calda hè spartu in Vasi fanti è Roll.

Just jam da baracucchi in multivarka

Frutti sò lavau, taglio metà di elle siparati. Poi èssiri cu lu zuccaru at night (rapportu 1: 1). Allora passari intra un catu chinu Multivarki, essendu primurosu di micca à essa u fruttu. Si cumprendi un modu di "quench" è aspettate di bullita. Next, ripetiri tutti, cum'è in l 'ricetta prima.

Jam. Jam da baracucchi in multivarka

Ava è overripe fruttu inaturalis macinati cu junta di pectin (p.e., "Zhelfiks"). Dite à i bollari in u modu "cavuru", aghjunghje lu zuccaru, permette à bollire. Cook trè minuti, spartu in Vasi sterile, bread. Avete fattu un apricot jam rigulari.

L'usu di sta dessert, hè tempurale. Jam, èni raccumannatu di e malatie di u sistemu Herz, cum'è in u fruttu abbasta putassiu è iodu, Fosfaru è magnesiu, vitamini C, PP, carotene, etc. NOUVELLE Jam - .. U più diliziosi in u mondu di a medicina!

'Mpurtanti!

Ùn trapassa u vulume permissible di u vostru unità. Duranti la cucina, marmellata hè assai aumintau in vulumi è pò "scappari".

Ùn ne avete u fruttu in u prucessu di a cucina, attenti cun elli. Allora vi t'ani u cumparì.