L'usu di àmidu in famìglie

In i tempi muderni, più ghjente chì numarosi à n'aducazzioni nourrisson, ùn sò mazzinianu di àmidu, perchè ùn guardà lu mutivu di obesità. Però, si tratta parte di una varietà di ligumi e frutte oltri a biada è rich, accussì l 'usu di àmidu pò veda in diversi campi di ecunumia naziunali.

Àmidu arquantu facili digirutu e beni assurbutu, accussi si anchiamènti usatu in a filiera food, per esempiu, in u cunfizzioni di sasizza, pasta di cucina, oltri un thickener di marmellata, ghjacciu, è parechji Chjar à fabricà àcitu lactic. Comu pò esse vistu, l 'usu di àmidu arquantu diversi.

It S'avissi a nutari ca lu prodottu cuntenute in i Leoni, pianta in a forma di spica àmidu, chì cumposti di amylopectin è amylose. Cusì solu amylopectin capaci di dàricci suluzioni viscosu stadda, è impidiscia i pricipitazioni di amylose. Interestingly, u àmidu diriveghja da a patata, di granu, frumentu, cassava, risu e dû sorghum.

U àmidu di amylopectin sò anchiamènti usatu in a preparazione di Pastene, cunnimenta è altro. È da u amylose - à creà filmi pastu Castagne è a preparazione di parechji prudutti dulciumi.

Cusì, l'usu di àmidu granu, trovu in u so manifatturiero vari Pastene e Dolci, dulciumi è panetteria i prudutti, cibo Chjar, è a carta, tessili, è granu medicale. Di u listessu u prugettu di l'àmidu usatu e dû sorghum. àmidu granu hè usata in u cunfizzioni di i prudutti dulciumi, p.e., quandu criannu un marmillata, o, marmellata, è dinù in u pruduzzione tecnicu. Àmidu da pomi, oltri cassava, veni usatu pi criari un varietà di gelatina, Pastene, sasizza, crema, parechji adèsivi, tessili, di carta. Nurmalamenti un tali un pruduttu veni usatu in a casa. àmidu Rice ritrova u so dumanda in u industri prufumi, di carta è roba.

Andemu guardà a più tecnica i quistioni di perchè ci hè una àmidu, è cumu si veni usatu. Stu pruduttu veni usatu in a creazione di curry, prufumi, i mezi diversi di cure di i malatii, pelle, Specialista è curry. Dinù, si pò esse cunsideratu per e malatie di u sistemu cannarozza, à accurtà i effetti latu di qualchi droga. U àmidu pastu veni usatu di manifatturiero vari Pastene, ketchup è francese mayonnaise, yoghurts DIY latti, dulciumi, panetteria è i prudutti, carne.

It S'avissi a nutari ca l 'usu di prò àmidu a ddi pirsuni ca hannu e malatie, pelle, stomacu è fegato. In agghiunta, lu normalizes metabolism | è aiuta a ridduciri livelli curistiloru in u sangue. Ma cura deve esse pigliata à utilizà un cusì-chiamatu àmidu raffinatu, perchè si pò cresce livelli insulin in duranti lu prucessu faciuli, ca pò purtari a sbilanciatu hormonal è la criazzioni di altri prucessi patologicu in lu corpu umanu.

In stu fattu, i quistioni Nasci di ciò chì pò esse sustituita da un tali prodottu. Sustituiscia si pò esse blue, farina, zucca, o rye &, lino, nuci , sicondu ciò chì u piattu hè prontu.

Cusì, l'usu di àmidu in la casa, cuntribuisci à a creazione di i cosi di primura chì ci circundà. In più, stu pruduttu hè anchiamènti usatu in a los culinariu corsu, cum'è rapidamenti assurbutu è hà un effettu pusitivu nantu à u corpu umanu. Ragione di stu pruduttu, carta, hà prupitati, comu la forza, resistenti tridiminsiunali, bianca, o opacity, è dulcezza. Comu pò esse vistu, u àmidu hè prisente in guasi tutti i zoni di l 'attività umani.