How to orsicm un pisci? How to orsicm un tempura pisci?

Pesci - unu di i prudutti più pupulari, ca usa in pastu ghjente di più quellu primitivu. Hè statu dopu messa i trasfurmazioni regule nterra. Escia un tali prucessu, ùn hè necessaria à capisce chiaramenti quantu à orsicm i pesci, à risultatu in un prodottu prupizia di più precisione. Successivamenti, si pò esse usata à priparà una varietà di i piatti.

siquenza di azzione

Ogni donna, duvia cunnosce quantu à orsicm lu pisci, hè unu di l 'pastu più priziosu. U so bellu basta à cumprendi in u vostru dieta cutidianu. Chiddi ca nun lu sacciu comu trattari bè cù mare, sò in periculu cum'è un risultatu di azzione incumpintenti ghjudicati solu una messa shapeless, chì pò esse adupratu solu in la forma di carne. Dapoi u pisci caricaturing?

In più casi, u friscalette, prucessu custituitu di parechje tappe:

1. Toglie sfarenti. Stu hè fattu cù una cultedda spertu, o Extec spiciali, presa lu in a so manu dritta. Lassatu accussì deve ripete spinghja u capu di u pesciu di u tavulinu. Muvimentu cumencia da a la cuda, e falsi muvimenti nant'à u carcassa in u sensu cuntrariu à a crescita di sfarenti.
2. Removal di Palmes. growths aaa pò solu tagliata i forbici cucina. esiste nicissarii à fà dui longitudinal therealong teeth à tirà u francese fin riga.
3. Eviscerate. Quì si pò agisce in dui modi: à traversu l 'gills o piercing lingua. A prima sottu veni usatu se lu pisci vi po esse rinviatu preparatu. About gills bisognu di fari lu brillante e arrivare à tutti i cuntenuti di a cavità aaa. Sè vo vulete filettare o oru, vi tuccherà à fà una tagliata liscia da i fans di u capu, è poi sguassate strata i insides.
4. Removal di u film, chì si trova vicinu à u head.
5. Sanitization. Priparatu di l 'avvene u travagliu di u carcassa deve esse rinsed surgente sottu acqua, corsa.

Doppu ca, lu pisci pò esse tagliata in Suebi è sempre in ogni modu còmuda.

Features di lu matiriali chi principianu

U hôtes sò assai raramenti trattà di i prudutti freschi. Di solitu, prima c'arriva à u tavulinu, ci avia tempu à andà à qualchi furmazione. U pisci, chi si faci in putii, pò esse: Live, spavintatu, o carni. A sfarenza trà i stati nizziali di lu prodottu attaccaticcia sviluppa u metudu di a so trasfurmazioni. Dunque megliu à guvernà cù quantu à orsicm lu pisci di diversi di qualità. Cù un individuu vivant di tuttu hè chjaru. Travagliendu cù a so hè discrittu ghjustu sopra. In u casu di prodottu scantatu ci vole prima purtalla à u statu nurmale. Chi è, u pisci deve esse thawed. Stu hè megliu fattu a timpiratura nurmali. À l 'a superficia ùn hè secca, u carcassa pò esse vistuti in carta o di mette in freti agghiuncennu un sali. Ùn deve esse usatu pi stu prugettu, l 'acqua calda. Stu cunduceranu a lu fattu ca la carne, diventa Flabby è tasteless. Dopu à reaumur lu pisci si lu statu iniziale, è u so punta hè simile à u embodiment prima. Salt i pisci ci vole à esse anu. un tali prucessu hè fatta à purtà fora stepwise. Prima, sana pisci à mette in lu friddu minuti, acqua à 40. Solu tandu pò cumincià trasfurmazioni. Dopu à sta prudutti semi-finitu deve esse anu parechje volte, cambiendu periodically l 'acqua. Calchì volta sta pigghia tutta a ghjurnata.

U pruduttu semi-finitu pupulari

Recently, di più, è più di coce filettare pisci usatu. Ricevu faciuli. Hè nicissaria solu à capisce cumu a orsicm pisci. Photos in issu casu hè assai còmuda, comu lu aiuta cu me propriu ochji per vede cumu u prodottu deve circà à ogni tappa ntirmediu. A prima cosa vi tocca à lintà i carcassa da i sfarenti, Traduction i so muvimenti virtuusa di la cuda di la testa. Allora ci tocca à tagghiò Palmes cusì ch'elli ùn ntirfiriri ccu più u travagliu.

U puntu dopu avissi estrazzioni è rimuzzioni di i visceri dintra lu cosita neri piercing lingua. Testa ponu dinù esse cacciatu. ch'ella hà ùn vulianu a fillet. Ora veni lu mumentu cchiù mpurtanti. Hè nicissaria, principianu da u capu, fà un epigastric longitudinal longu u carcassa tantu ca lu cuteddu appena glided longu la dursali. Si gira fora unu pezzu di fillet. A corpu, cullezzione hannu a girari più è fà u listessu taglio cusì chì i dursali hè u fondu. Avà filettare pronti pò lavau è salvu usatu pi cociri a vostra piatti préférés.

Travaglià incù un prodottu priziosu

I pisci rossi più pupulare à mezu à i variità. U so aggustevuli dapoi i tempi antichi di u gustu Sognu è particulari pruprità interessante. Salmon è sturiuni pisci, chi scrivenu a sta razza, spartuti in trè classi:

1. Caspian è sturiuni Mari Francesca Neri (sturiuni, sturiuni, Bester, Béluga e amur, Siberia, u Danube è i sturiuni Russian).
2. Mare biancu è u salmone Balticu (trota, salmone, ova e Loh Finlandese), oltri ca comu pirsunaggi Pacific (rosa salmone, sockeye, chum, chinois et Sim).
3. White-rosa, è ova biancu (trota, ova biancu, coho salmone e ova biancu).

In Pà micca à arrubà u preziosu prodottu, avissi a dicidiri comu si orsicm un pisci russu. Hè chjaru chì ogni muvimentu dichjarazione pò cumplitamenti arrubà u prodottu. Più à spessu, issa carne, valori hè usata in u furmulariu di filettare.

Hè bollita, salate, carni è ancu e frittu. È s'appronta un prodottu semi-finitu sicuenti:

1. Prima, comu a lu solitu, hè necessaria di sguassà i sfarenti. Hijo de la pisci vindutu in putii digià senza lu.
2. In l 'esistenza di u carcassa visceri bisognu to disembowel.
3. A corpu, cullezzione hè divisa in quattru parti.
4. Avà ci vole à caccià u capu, tutti dui accurtatoghji. Urighjini hè a una, angle, vicinu à u catalogu la testa e pererubaet, è per a seconda cuteddu hè rotated in dirizzioni riversu.
5. U prossimu - la rimuzzioni di Palmes u ritornu. On ogni latu di u fattu dui accurtatoghji, tandu sulu strinta dita media.
6. cuteddu Special magre si tagghiau 'ogni pezzu di fillet.
7. muvimenti precisamente di i fiammi a siparari li peddi.

A carne, pura cullezzione pò èssiri usatu ppi àutri mutivi.

A preparazione di u prodottu di frittura

Per ogni pratica di a preparazione di a pesca hà a so versione di i so furmazioni. Cù usu cutidianu, genti chi raramenti salati o fumava i prudutti tali. Di solitu ch'elli sò frittu, o simpricimenti noodles. Hè dinù diliziosu è assai prestu. Stu stenni la quistioni di quantu à orsicm bè una tempura pisci. Quì, in principiu, ùn ci hè micca difficultà particulare. Tinennu la siquenza digià cunnisciuti, vi ci vole prima pulizziari la peddi di l 'sfarenti, se ogni. Tandu vi tuccherà à tagghiò la testa, e smarisce Palmes. Stu hè fatta in u casu hè spittaculu di frittura, filettare. È cusì hè pussibili pè limità u radio da taglio grande cu forbici. Allora avete à tagghiau la panza e cuscì u insides cun cosita neru, chi copre u cavité internu. carcassa purificatu pò esse tagliata solu in pezzi.

U cuteddu deve esse spertu, cusì la carne ùn hè giurnali durante trasfurmazioni. L'usi di ogni pezzu deve esse micca di più cà dui centimeters, tantu ca lu prodottu pudia micca bè arrustitu è fermani ùmitu drentu.

Cutting u pruduttu finitu

Unu di i modi di priparari pisci hè fumo. Sicondu u cundizioni usatu è hè a tecnulugia calda o di fretu. U pruduttu isciutu ci vole dinù esse in gradu di priparà e di la mangiata. È per sta vo duvite sapè à orsicm pisci carni. Ogni mètudu hà u so propriu quirks.

Li siquenti embodiments hè usatu per curare lu friddu fumé:

• tuttu lu pisci (micca puliti);
• zhabrovannaya;
• gutted carcassa cu la testa e senza lu;
• bokovnik;
• furmazzioni o poluplast;
• fillet;
• dames;
• Tesha;
• fette;
• d 'oru.

Di smoking, in più di tuttu, è tutta a acellu senza giblets, cù filettare, pezzi è Roll. N sècutu, a carne, pesci priparatu hè penalità di più precisione. Prima di prighjò, u prodottu pò esse divisu in pezzi portioned o ancu smarisce tutti i osse è a pelle, lassannu una carne flavorful suchjosu. Macari un gran piacè per ghjustu stu assai prucessu per qualchi pòpulu. Esiste, u prodottu pò perde u so statu presentatu, chì hè assai nun disidiràbbili.