How to cook shpikachki a la casa?

Assai genti sasizza sò un manciari prifirutu. U catalogu di tali i prudutti nant'à i scaffali di colpi da u so diversità. shpikachki assai pupulare chì s'è vo vulete, pudete sempre te. Sti sumeri amenable à quasi ogni malu calori. Shpikachki pò ièssiri usatu macari pi la priparazzioni di certi piatti.

Chi tipu di salsiccia

Ùn ognunu cunnosci a còciri shpikachki in casa soia. Prima di tuttu, ùn ci aiuta à capisce ciò chì si tratta. Shpikachki - qualle salsiccia, cuntenendu un picculu numeru di lard. Stu spiega u so nomu. particeddi grassu chì deve esse picculu, ma nutava. Freschi per sti sumeri ùn hannu un cuerenza uniformi.

Shpikachki sò un piattu tradiziunali di l'Czech Republic. In a nostra casa di campagna, cum'è i prudutti sò diventatu pupulare per via di a faciulità di preparazione. Cum'è un risultatu di cure calori uttinni uriginale è almenu diliziosu piattu chì ponu piglià nantu à a natura, o nantu à a strada.

Hè pussibili a còciri présenter

So, how to cook porcu e nostre shpikachki? Ricetta di stu piattu hè assai sèmplice. À appruntà vi tuccherà:

• Beef - 2 Ungarìa;
• Porcu - 1,5 chilò;
• nettu grasse - 1,5 chilò;
• in sodium acid - circa 125 aspra;
• zuccaru bianca - micca di più cà 5 aspra;
• pepe - 1 aspra;
• noce Muscat - 1.5 aspra;
• Agliu - uni pochi di garòfalu;
• acqua - 1 litru.

tappe cucina

How to cook shpikachki di sti cumpunenti? Prima, chì l'affumicata e tagliata, carne, in picculi pezzi. Tù dinù pò fari tanti sauti a Sbuchjate e cipolle à u Peugeot carne. In lu pie favurèvuli deve esse aghjuntu àutri cumpunenti. Quandu u mischiu diventa matinu, ci hè bisognu di èssiri la dignité, doppu avìrlu attaccatu ogni 6 cm.

Rica finitu cunsigliemu vin fumu, o aria calda. U prucessu hè purtatu fora di una ora. In stu casu, a temperatura parchi hè sempri à cresce da 70 a 90 ° C. N sèquitu sasizza deve bollire di 30 minuti. In u centru di ogni Temperature preform deve esse almenu 70˚. Finalmenti sasizza pronti deve esse posti di 30 minuti in acqua. Avà chì sai cumu a còciri shpikachki di carne fresca.

Sòsula di coce in u na padedda

How to cook in un shpikachki padedda? Tali un mètudu cure calori permette di fà sumeri più vìantu parfumatu Chjara. Shpikachki acquistà una bella marruni. Ci sò parechje manere di còciri sasizza in una padedda. Guardà a versione classicu.

Per fà quessa, ci vole una padedda spechju vin 300 M ml d 'acqua è mette nantu à u focu. U cuntenutu di u saccu deve esse purtatu à bollari. On a unu a manu 'ogni shpikachki vò fà un picculu epigastric Полуприцеп'. Sasizza frittu di 7 minuti in oliu. N sèquitu shpikachki deve nfilanu in parechji lochi, è po postu in acqua vugghiuta. U liquidu deve evaporate cumpritamenti. Cum'è un risultatu di sasizza s'arrusti p'addivintari marruni.

Altre pratiche di cucina in una padedda

Quì sò uni pochi di ozzione per quantu à sempre in un shpikachki paredda.

Ci ponu esse tagliata in fette, avendu un spissori di micca di più chè à 0,5 cm. Fritto in oliu bisognu 7 minuti.

Sasizza deve fà una epigastric in una spirale e poi frittu di 15 minuti in u piattu.

À creà più piattu uriginale pò fà accurtatoghji longitudinal in shpikachki è locu fette, magre di casgiu o di burru. A durata di u travagliu u caldu ùn hè micca più di 15 minuti. Quì hè quantu à priparà un viteddu shpikachki.

Shpikachki Chicken

How to cook a lu shpikachki forru di gaddina? Sti sumeri sò più facili e candelle. Duranti la cucina, vi pò aghjunghje i pezzi granfa di casgiu, u to arumi favourite e àvutri ngridienta cô. bisognu:

• 1 chilò di puddaru;
• 1 testa cipolla, biancu;
• 150 g de lard fumé;
• uni pochi di garòfalu di agliu;
• 1 ovu;
• decubitus;
• aromi favourite e sali a tastà.

prucessu di a preparazione

Cipolle deve esse puliti è dunque tagliata in pezzi a la a carta. spesi suey Bacon. N sècutu, lu cumpunenti deve Paule. U listessu deve esse fatta cù a carri gaddina. A messa favurèvuli ci vole aghjunghje aromi, ovu, agliu terra, è u sali di chisti. Sbuchjate sò mmiscatu beni e poi postu una meza ora in un locu frescu.

Preparatu, carne, vi tuccherà à pripi lu mal, è elli ogni 6 cm. Pudete fà stu usandu un attendant spiciali è Peugeot. sasizza finitu misa supra la padedda e poi in un fornu preheated à 180˚. lu tempu bruttu u caldu hè una meza ora. Dopu à a cucina, ci hè ricumandatu à tempura ferri shpikachki.