How to cook muddica, pizza senza levitu?

Pizza - unu di l'antichi, cucina italiana. Authorship attribuita à i Lucullus ginirali rumanu, chì hè famosu per u so magnificu fistini. Ma ùn ci hè testimunianze chì i priparazioni di stu piattu asircitau l 'Egizziani, l' abbitanti di la Grecia antica e Mesopotamia. In u nostru tempu, la pizza, addivintau diffusa, dopu la secunna guerra munniali, chi purtau, insieme u publicu è marcatu u principiu di a mundialisazione mudernu.

Mpastata - hè u fundamentu di un s pizza. Ci sò parechje manere di còciri, ma ancu di più ozzione di u so ripieno. Ùn àbbia paura à Spirimentu! U solu modu truverete per elli stessi i migliori muddica, pizza. Per esempiu, l'acqua pò èssiri canciati cu na bona a biera , o aghjunghje qualchì lung (un quartu di la quantità tutale d 'acqua), chì dà fluffiness. Esiste, si pò esse aghjuntu di vinu asciuttu (fin'à a mità di u quantità tutale d 'acqua), o in un picculu numeru di acquavita. U pani, pizza senza levitu aghjunghje qualchì erbe tazzulatu, un mischiu di erbe Provencal e spezie terra, sò secca.

Da u tipu gustu è a qualità si dipende di u quantu bona hè a nostra , pizza. Stu piattu ùn hannu una fòrmula s'imponi. Ripieno hè fattu à u so discretion, sicondu à i pinsamenti. In fatti, hè u listessu pannelli calda. Ancu in Italy ogni Pizzaiolo appronta lu in a so manera. Tuttavia, a qualità principale nicissarii di campagna - upper magre cun Bumpers Duria flavorful è adattatu à u cundimentu ppâ (ripieno). In issu articulu, avemu discrìviri comu fari la mpastata, pizza senza levitu.

Sta ricetta hè assai sèmplice, è ùn vi purterà assai tempu, ma a la fini si gira fora assai sapuriti! In Italia, sta campagna hè chjamatu "La Rustica", ca significa "stili di campagna". U pani, mmiscatu cu la yogourt, Bias in un sfarente magre nantu una padedda esiste greased è mette nantu à cima, chinu di tastà, sicondu i prudutti disponibile. Prupizia cum'è un vegetale, è carne. Dopu mette in un fornu preheated (180 ° C) per 20-25 minuti. Chinu pò cunzari a dichjarazione di cumpunenti di la paredda tempura. Si pò dinù còciri e pizza, iddu stissu. Cusì, à priparà muddica, pizza senza levitu in u yogourt, avemu bisognu di:

- yogourt (400 ml);

- ova (2 pezzi);

- farina (2.5 cup);

- sali e drink (da medità teaspoon);

- zuccaru (1 teaspoon);

- L'acitu, baking soda a extinguish.

Drummed l 'ova cu na furchetta, si aghjunghje di zuccaru è u sali, e poi presentà arechja képhir. drink Slaked statu aghjuntu thereto, émeute, dormi a farina. Impasta la muddica, chì restu 15 minuti. Fattu!

Pudete pruvà à fà muddica, pizza senza levitu a cchìstu ricetta. Avemu vi tuccherà 2 uova, tazzi dui è una mità di u latti (grassu 2.5%), di farina e 'na mità o dui tazzi, un teaspoon di u sali è oliu d'aliva. Prima, sutta l 'ova, si aghjunghje u latte rinfriscà (ma micca calda!) È oliu d'aliva. In seguita Pour falsi farina, cascioni, dannu un restu di 15 minuti. Ittàri fora e misi lu cundimentu.

Parfumatu, pizza citrò industriale cù casgiu fusi è salsa, piccante è ripieno uriginale pò diventà un veru righjina di u tavulinu! Spirimentu è creà u vostru versione uriginale di campagna. Si permette di cumminazzioni illimitatu di cumpona a priparà una scelta larga di a so forma, mustrà creatività culinariu corsu. Stu fattu, pizza u piattu più amatu è pupulare in u mondu.