How to cook core manzo: ricette di diliziosi di frattaglie

Various piatti di frattaglie ponu esse assai sapuriti, si usata di li Cialis spesa di qualità a preparazione di li furmazione particulare è cucina. Frattaglie (fegatu, fegato, e lu cori) deve esse lavau bè, à Cook messa fora à l 'acqua, lu friddu, nanticchia salate. Parechje cucinari, preferiscu a còciri manzo core ragout à aghjunghje à insalate, comu na vita, podzharok cum'è inchiri in diliziosu Pane e sala. Sceglia unu o di un altru ricetta, si deve esse rammintai chì u gustu di u piattu finitu dipende micca solu nantu à u rispettu incù i reguli di cucina, ma ancu agghiuncennu Pastene maravigghiusa fabbricari cu crema, o di u latti.

gustu assai uriginale è dilicatu hè pastu saliti cume chops di manzo lu cori. Per u so criazioni noi deve piglià u seguenti prudutti: cori, majonäse (100 g.), A pocu di farina, sali e pibiri (30 g.) È 'oliu vegetale (900 G gr.). A prima hè a causa di travagliu impurtante di u core - si deve esse assai cura lavau, guariri di tutti l ' "cosita" di u soprappiù di grassu. Davanti à voi còciri u core manzo nant'à sta ricetta, si deve esse divisa in parechje picculi fette, ùn finesse una o du cintìmetri, mette in acqua di circa una è una mità di a dui ore. Hè megliu à cambià l'acqua à un coppiu di i tempi chì una byproduct di sangue, lassaru. A la fini di lu piriudu lassatu di u prodottu bounces arechja à quellu chì a manu (accussì comu micca à perde u suchju diliziosu hè valuri d 'oru pri-atturcinata in kidnapping plastica). Pronta chops crudu, vi ponu vagna cu sali e pibiri à tastà, à mandà in un cunillu, Marinade francese mayonnaise è lascià di medità un ora.

Corsi di core manzo tantu deve principiatu cù oliu andarinu-up - solu quandu si tratta lanterni, la padedda si pò passà chops, pasties in farina e tempura nant'à tutti i lati di 7-9 minuti. steak Hot è suchjosu sò sirvutu à u tavulinu cù ogni piattu, lato, o cum'è un piattu siparati.

Sè vo vulete sapè cumu a còciri boiu à u cori di i prufissiunali, vi deve aduprà i seguenti ricetta. Ci tocca à piglià un byproduct (650 g.), Pancetta affumicate (150 g.) Broth (55 ml.), Tiggarranunkel (50g.) E carotte (2 pcs.). Dinù bisognu di ogghiu a picca Verdura (50 ml.), Spezie è gustu spezia, a farina and paste pomodoro (15 g.), 22% di marzu, crema grassu (150 ml.). Comu a lu ricetta di nanzu, un byproduct di rigurosu lavau, pulito of "film" è ciuttata in acqua per almenu un ora. Più, u core deve esse tagliata in fette, pi fari li cù una grazia, comu chiddi cuteddu è roba cu li pezzi di lard, poi mandà à l 'na padedda e tempura in bundanza di ogghiu. Quandu l 'fette dariti un vìantu marruni, si pò ssiri spustatu ligumi sbuccia è nanticchia, vin u liquid, stagione cù u sali è pèveru, puis simmer sottu ochju chjusu per almenu una ora di compie a dulcezza.

Sauce vi pò fà davanti à voi priparari lu core govyazhe- tempura, finu culore giallu pàllitu nant'à una secca farina di frittura, pan anchovy pomodoro traballat callu, puis remix di tuttu, vin la crema e vagna cù spezie, seguita da pruvuchendu (a guariri di lumps) hè heated nel u focu bassu temperature di un coppiu di minuti. The original calda finitu deve esse messi in una pignata di pezzi protushennymi cori è simmer per un altru quartieru di un ora. Culà stu pastu à u tavulinu, una byproduct di u fette, bisognu à esse pianuri salsa calda Priparati è annacquata erbe paglia fresca.

How to còciri un viteddu core freschi? Riservatu da una abbastanza grande quantità di tempu è di fà un travagliu impurtante di u pruduttu. Tuttavia, ci sarà dinò un bon ricetta, oltri a la brama pi fariti i so passi stimata à piatti diliziosu è urighjinali.