How to cook, carne, u barbecue?

In i tempi antichi, i nostri antenati cottu carne sclusivamenti supra lu focu. Di stu ghjornu, stu mètudu di a preparazione hè cunsideratu à esse u più interessante è dieta. carne, ferri, hè frittu, senza oliu, mentri si cunserva propriu tuttu u vitamini, escia lu miravigghiusu odore di u focu, sempre gira fora prufundezza è suchjosu, u web grassu frazà luntanu, ùn ci hè un viteddu cruccanti.

i secreti di cucina

Prubbabbirmenti, hè difficiuli di truvà un omu chì ùn piace cottu carne, u barbecue. Stu, kebabs è kebab, è u porcu arrustitu costa. Nunustanti lu Sognu piatti dati palatability, hè assai facile à arrubà duranti la cucina. How to cook, carne, u barbecue tantu chi si girò fora interessante, sapuriti è parfumatu? Quì ci sò i secreti. Sapennu qualchi subtleties permette a còciri la piatti più diliziosi carne.

Devu dì chì u barbecue vi pò sempre ogni carne, parfetti: porcu, boiu, agnellu, puddaru, fegato, la lingua. A qualità di u pruduttu dipende di u so gustu è dulcezza. Fine aromatica piccante, di u fornu pò aghjunghje aromi, sottaceti, erbe.

Per greenery vistitu ricci ogni parte di u porcu. Quandu cumprendu manzo pigghiassi cutlet, rump Aiguillette, u fegato, la frazzioni di u còscia. Vitellu pienu lu injury è collu di u porcu, e Francese mutton hè megliu à piglià u collu di u porcu, di ritornu, costa. Puddaru hè perfetta di greenery dinù. Si pò esse cottu in u spetu, ferri, grill, o jttari.

Hè megliu à arrivare, carne, grassu u barbecue. Duranti la cucina, i palori grassu è grassu comincia a squagghiari, mettela i pezzi, carne. Chì hè per quessa i nicci si fora suchjosu. a robba secca còciri megliu, vistuti in suttili, o greased. Stu darà abbituatu a forma finitu. Corsi di carne, u barbecue in kidnapping vi prisentà vi una meraviglia rimarchevuli. Tu vi hannu un piattu, u gustu è aromatica sìmili di carne, da u cufuni chinu Russian.

Grill hè megliu à aduprà i prudutti freschi, congelata sarà asciutta.

To cook bè, carne, u barbecue, si deve esse tagliata in pezzi da rende incisions in u grassu, stu vi cuntribuisce à una di più ancu s'arrusti. Ma lu viteddu, torta, fegato, vi tocca à luttà Murat davanti à coce. In sta manera un sèmplice sarà capaci di saturare i tessuti cun tassu, ci darà u abbituatu, carne, finitu è dulcezza.

Marinade la carne, u barbecue

Parrannu di quantu à fàllu la carne, u barbecue, esse sicuru, si hè tene à mente chì hè necessariu à Pre-Marinated in una suluzione spiciali. Marinade vi derà un gustu mouthwatering di ancu u pezzu più Bourg. Si pò hannu na struttura cumpritamenti diversi. As una basa di l 'Marinade usatu a biera, acquavita, lu vinu asciuttu, gâteau o di castagne sucu, oliu d'aliva, l'acitu, salsa Genti, senape. Piquancy dà Tabasco sauce, yogourt, fette kiwi, limone, francese mayonnaise, ketchup, aspro, crema. Dinù in u Marinade aghjunghje erbe, aromi, cipolle è agliu. sapori carattaristichi menta, timu, foglia, baie, pèveru, rosmarino, basiricò, currie è Sage palatability nzerita Otten di manghjà cottu u barbecue hè.

Beef, di vitella, è puddaru magro vi pò marinare a notte, è di gaddina, anatra, u porcu, oca è Francese mutton abbasta per un pocu uri. Ci hè un pocu di sicretu - hè ùn hè micca necessariu to marinade à mette assai di u sali. Ùn aduprà una pignata aluminium, perchè si parti u gustu di i carri.

carne, ferri

Recipes di hà tutte e speci. Hè tuttu dipende di u significatu di carne Preferisci è chì hà da aduprà u Marinade. Una volta tutti i prudutti di qualità, vene u mumentu più cruciali - bisognu à fàllu bè a carne, tantu chi si girò fora sapuriti e suchjosu. Lattice deve esse pri-lucidatu, è dopu messu lu in su l '' oru, e frittura, a Pà un cruccanti. In seguita reshetochka gira à suffrighje a seconda parte. Duranti la cucina, la carni nun ponnu tuccari, accussì comu micca à prufananu so sincerità. Hè megliu à aghjunghje u sali dopu à l 'apparenza di marruni, tantu ùn hè dura.

carne, ferri, studiata cù mudellu lattice, pari assai mprissiunanti. ponu esse messi nantu à i pezzi di butiru à dà si abbituatu. U piattu finitu hè accumpagnatu cu fresca ligumi, erbe, furmagliu, funghi, e erbe. muscu, carne, si pò cunfurtà Pastene spiciali actuelle.

Carne in padedda barbecue

Micca sempre hannu l 'uccasioni di còciri pastu in a natura. Sè vo vulete fà i carri u barbecue, ma voi ùn hannu un tali uccasioni, voi vi vene à u succorsu di na padedda-barbecue - maravigliosa invenzioni mudernu.

À appruntà u so à piglià megliu micca à pâte, carne. U piattu devi esse sè rinfriscà. Ghjè un puntu assai mpurtanti. Sè ùn hè abbastanza caldi, arcuni di l 'oru sarà in u prucessu di coce liquidu, a purtata, facennu la carne secca. Maiale tuccherà à tempura in una padedda-barbecue nantu a ogni latu di un mediu di 4 minuti. Tuttavia, megliu ùn ritruvà in u tempu, è l 'aspettu di u manghjà. pezzi finitu deve avè un croccante rosy.

Maiale nantu un barbecue in u fornu

Quandu hè fora di lu friddu, vi ponu còciri a carne, u barbecue in u fornu. Per fà quessa, di sicuru, ci vole à avè u vostru udu havi la funzioni di "barbecue".

Pudete, per esempiu, còciri porcu u riva. Per fà stu vi tocca à mette u fornu su tramontu barbecue (circa 240 gradi), si riscalda u mentri tu priparà la carni. Pudete piglià un pulpa puri (collu di u porcu), com'è carri pò esse nantu a riva. Ogni pezzu deve esse attente ouverature cu sali e aromi da tutti i lati. Spices sceglie à u vostru gustu è, pudete puru aduprà u pèveru, coriandre, paprica, rosmarino, timu, Caleu.

Next, si sparse a carne, u barbecue. Sutta lu funnu di lu insalata la paredda, comu si sarà purtata e sucu ripou, grassu. U bars, deve esse stallati à u liveddu di cima. Hè necessaria a permanenza a preparazione è ùn parlerà u mumentu quandu u manghjà deve esse girò. Pezzi sò Infarinate supra a ogni latu. U tempu di cociri dipende di i paràmetri di e la balata di la carni. Oru pò ripresa, cusì ch'elli sò bè arrustitu parechje volte.

Bistecca u barbecue

À priparà una bistecca sapuriti u barbecue vi tuccherà à ricùardu u pocu scherzi:

1. Carne deve esse lu friddu di ghiaccio.
2. Pepper e sali, carne, trasfurmatu ghjustu nanzu di cucina, altrimenti si pò perdiri lu sucu.
3. Flip tongs u bistecca megliu.
4. Wizards persu più di muniti d 'na vota, accussì comu nun la turbati i beddi mudellu.
5. Quandu a carne hè prontu, si deve esse manca à mogliu di un coppiu di minuti di u piattu, poi si sarà juicier.
6. bistecca vuluntà pò esse differente, ci hè una storia di sapuri. Sè voi cum'è carne rossa, poi frittu si deve esse assai longa. Cuntrolla champagne pussibili da taglio unu pezzu, per vede culore. carne Neprozharennoe hà à hue sangue-russu. Cù un travagliu mediu - rosa. A carne, allisciatu-hè grisgiu.

Maiale nantu un barbecue in sassa Marinade

Di l 'preparazione vo vi bisognu di manghjà, Ecouves (ponu esse scantatu, o, fresco), pèveru, è u sali.

Maiale taglio Suebi. Và sò defrosted è izmelchatsya inaturalis, aghjunghje u sali è pèveru. Stu mischju hè spartu, carne è mmiscari bè, lascià marinating di dui ore. carri priparatu ferri.

costa maiale nantu un barbecue in salsa fini è aspro

Sbuchjate e cipolle:

1. Ribs maiale - 3 chilò.
2. Salt grossa.
3. Agliu tazzulatu sbuchjata.
4. zuccaru Brown.
5. timu freschi.
6. Chili.
7. Apple sidru - trè bichjeri.
8. Dijon, senape - 2 tablespoons. l '.
9. Pasta - 3 tsp ..
10. salsa Worcestershire - 3 tsp ..

A costa ùn tuccherà à sparte, hè necessaria chè à fà accurtatoghji trà elli. In suppera, valdi di zuccaru marroni, un lump di sali, timu, agliu, couple. Stu mischiu deve ouverature l costa, li mette u barbecue, è mandà à u frigorifero di una nuttata.

Imbulighjate in una suppera , sauce worcestershire, ketchup,, sidru è bollire di medità un ora. Marinate agnellu u barbecue, i muvrini ùn sò canzoni, allura, scennu, sauce dogotavlivat altru mezz'ura, li vultò, certi volti.

'nveci di un epilogue &

Ci hè forsi nunda di più gustosu di a carne, cottu u barbecue. À mezu à i parechji ricetti vi pò sceglie qualcosa à u to gustu. Tutti i più tantu da cambià i spezii e Marinades, ogni vota dariti un marca novu piattu flavorful. Aduprà a nostra punte - è voi vi amparà l 'arte di cociri, carne, u barbecue.