How to cook a Marinade di funghi?

Fans di funghi marinato, di sicuru, à u mìnimu una volta torna a còciri li in casa soia. Tuttavia, comu mostra pratica, ci hè solu un sonniu, è i funghi, elli stessi ùn hè micca abbastanza - vi tuccherà à priparà e ancora lu Marinade. È in ordine pè appruntà u Marinade di funghi, vi tocca à sapè la cucina. Cù lu noi vi avà acqua minerale i nostri lettori.

Marinade di funghi

Marinade preparatu da i seguenti ricetta, gustosu, è preparatu micca solu forti, ma ancu facile. In più, funghi, li imbues per una settimana - subitu, ùn hè?

U duminiu di basi di Marinade successu hè chì, per u so preparazione vi tocca à piglià un numaru usu limitata di cumpona - una sola grammu di più nè menu cà un grammu. È tandu-poi tù sarè capaci di Purtivechju u vostru diliziosu workpiece casa, veni cunziddiratu comu "funghi pickled."

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

• funghi Fresh - 0,5 chilò;
• sali - 2 teaspoons;
• zuccaru - 2 tablespoons (priurità cima);
• acitu - 50 aspra;
• foglia SCIACCA - 2 pz;.
• pepe neru (pois, dolci);
• senape grana;
• colore.

Preparation funghi pickled nant'à sta ricetta principia cù preprocessing ingredienti principal - fungi mushroomsimagen. Hè a so pulizia è machine. Lavà priurità sottu acqua, corsa.

Doppu chi funghi, tocca à aghjunghje acqua, e lu misi a ragout u cufuni chinu finu a l 'acqua boils. Nutate bè chì u bisognu hè chì a quantità d'acqua chi putevanu cummogghia lu funghi à l 'na padedda, è ancu pocu li vi cummogghia. Dopu à vugghiuta, l 'acqua, pò esse fasgioli. Ma chì ùn hè tutti - vi Mulateri Di L'bisognu di unu di più di cucina, chiddu, funghi à l 'acqua pulita più è bollari, agghiuncennu sali è di zuccaru hè. Move, aghjunghje u acìtu è lascià a còciri per un altru 7 minuti.

À a fine di i setti minuti data à voi à aghjunghje à u digià quasi finitu tuttu di u cumpona Marinade in a lista di i spezii. In stu parti tu bisognu di a priparari l 'Marinade sempre di 15 minuti e poi cacciatu da u apertura.

Incascià Vasi - li sterilize. Avà vi tocca à mette in i funghi cù u Marinade preparatu Vasi e ittàri up.

Dopu à circa una settimana vi pò festa in u diliziosu funghi marinato, fatto in casa.

Comu è ghè pò esse dettu chì u Marinade di tutti i tippi di funghi s'appronta quasi u listessu - nenti, comu chi. Comu dissimu un pocu nanzu, se un pocu cunvinzioni in u numeru nicissarii di Sbuchjate e cipolle, u gustu ùn arrivare accussì riccu - u significa chi la fungo Marinade hè tasteless, è i funghi, li fritti, rispittivamenti, troppu. Chì hè per quessa ch'e vulete acqua minerale lettori cù i sòsula di u Marinade, specifiche di ogghiu.

Marinade di ogghiu

Nanzu proceeding a discrizzione di u ricetta, vurrissi a ricurdari lu hostesses chì i funghi, burro - sti funghi, chì anu bisognu di caccià a peddi - di sicuru, stu hè manca u prucedimentu, vi pò immagginari, ma u risultatu hè u colpu it! Perciò, se vo vulete à francà stu prucessu stage, appena à pruvà à truvà giovani funghi - per elli ùn hè necessaria. Marinade di funghi, cucinatu in sta ricetta, esse spertu, ma in u listessu tempu assai sapuriti.

Di l 'preparazione vo vi tuccherà:

• funghi, boletus,;
• acqua - 1 litru;
• sali - 2 tablespoons;
• zuccaru - 3 tablespoons;
• neru allspice (pois) - 10 vecci;
• SCIACCA lassa;
• Dill grana asciutta;
• Agliu - 1 gousse;
• agliu;
• L'acitu (9%) - 1 tbsp. l '.

Preparazione di fungo, accumincia pi lavari li. Per stu prucedimentu, vi tuccherà à sceglie i piatti più voluminous, a priscinniri di l 'numeru di fungi mushroomsimagen. Quissa hè duvuta à u fattu chì i funghi, burro, sò capaci à avè u stessu differente pòlvara Terre, cum'è u so appeddu sbullaracante. Cù u saccu spechju, vi ponu maximize la purezza di i funghi, lavau - disponibile rena vi stà à ella, ma chì hè più faciuli, Suebi a superficia.

Sì u vostru funghi sò abbastanza grande, tandu hè megliu à tagliata in fette.

funghi priparata a còciri in l'acqua, chì era stata digià tene u sali è aghjunghje un pocu acitu. tempu Corsi - circa 10 minuti, doppu chi l 'acqua, hè fasgioli, funghi, frescu sò pieni di novu è cottu in u listessu manera, ma sulu pi 15 minuti. È in u frattempu vi còciri li rivi - si tocca à esse sterilized.

Preparate Marinade cullezzione cumpona usata in u listinu female. Si deve esse bollita di cinqui minuti, e bois a funghi, messa in Vasi sterilized. Tandu ferma solu a ittàri su banche è li lasciarà in un locu scura friscura.

In stu modu fàciule vi pò fà u Marinade di i funghi. Sè chjamà, si pò ièssiri usatu micca solu per oliu, ma dinò di altre spezie.

Finalmenti dinù vuleti a ricurdari lettori chi u gustu di a muta addipenni su chi, ciò chì un casque, funghi, perchè imbues li funghi. So pruvà à pagà massima attinzioni a so preparazione è a vostra famiglia vi esse cuntentu!