Home cooking: ciò chì pò esse fatta da u latti àutu

Se tenete un suministru di latti chì viaghjò, ùn l'apparenza. Pigliate ciò chì pudete fà da stu pruduttu.

I fiumi latti

Chì pò esse fatta da latte à u latte? In fattu, assai lotteri diliziosi è salutivi è i piatti! Questu hè iovitu, iogurt, latte furmagliu feritatu, yoghurt. Sapete à fà u iogurt simplice? Quandu u latti hà digià livatu è pudetebbite beie, fate un grapi di frutti freschi in a vetru: una cirasa senza fossi, pasti, raspberries, fragole, etc. Soppisce cù una cullette, perchè e cose di u zucchero. Pour the milk, aghjunghje u zuccaru à u gustu, pudete piglià qualchì vagabine. Stir and drink. Pudete struisce a latta è a massa di bacca cun un mezcladoru per una coherenza homogeneia. Ùn serà micca pegunatu di u iogurtu fabbrica. Chì pò esse fatta da u latte à l'aghju, s'ellu ùn sò micca leghje freschi? Aggiunna un paru di spese di cunfettu o ghjuvanu. E un bevande refreshing delicious hè prestu! In quantu à l'alimentariu, u principalu da u latte fermentatu hè u casgiu cottage. Pò esse fatta cù un gustu classicu, piccante, cù spices e erbe, frutta dolce. Sceglite quale ti piace mejor. U latti àutu hè spressu in un burattisu o panu è colpi nantu à u focu. Pudete salate immediatamente, aghjunghje cumin (pi gustu pienu) o zuccheru, pezzi di fruttu, pezzi (per dolce gustu). Chì simplici ùn hè micca? Avete sapere ciò chì facenu di latti à u latte! Cusì, bisognu di coccu, ùn mancu pricipitò da fogghiu. A temperature deve esse pruvata cù u dettu: si hè bonu calore per chì u dulte, sguassate da u focu. In un colander, pusau 2 fila di gasa è fate u cuntenutu.
In piquant cottage cheese, aghjunghjite l'aglutinà finamente finamente stufa. A ginga attaccata à un fasciu è u postu sottu a oppressione per quessa chì u restu di u suu hè sgettu. Hè ciò chì hè un piacè di pienu!

Frittu è agone

Chì pò esse fattu di latte àiu? Hè pancakes. A ricetta hè simplice: pour a farina in u latte, aghjunghje una pocu di sali, un paru di cullenade di zuccaru, una soca schiaccia. A massa di a cunsistenza vole simule à una bona crema agria. Friti nantu à u caldu moderatu cù l'oliu di girasole. Servite cù un servitù dulce, crema agria, battevule cù u zuccheru, cunfettu o cunfettu, cù salsa. Per via, per falla a ferita più dulce, frettaghja in una farina. U gustu serà assai megliu. L'altru opzione chì pò esse fatta da latte à u latte hè u pane latte. À u latte, u furmèntu di pani senza legami, deve esse suluzioni, ligeramente ligne. A quantità di u salinu è u zuccheru puderete elettu à a vostra discrezione. Per un gustu megliu, pudete aghjunghje un pezzu di margarina o mantra à a pasta. Fate chì a pasta quì sottu un pocu dopu à aghjunghje. Allora tagliate pezzi chjuchi, trasfurmassi in tannicuti quasi un centimetru. In questu casu, dipped in farina, per ùn perderà e mani. Allora fritterà in un pannellu finu à u marrone scuru. Per cocce bè e croissants, perforeghja in parechji posti cun un forchetta. E quale pudete cocùtulu di latte àiu in prumu? Un pezzu perfettu per tè. Ingredienti per ellu dumandassi a moi pocu. In a tazza, pour u zuccherinu - un vetru o un pocu più. U stessu quantità di iogurt. Emu undue 2-3 ova, aghjunghje una cucharadita di soda (extinzanu cù l'acitu), farina - 1,5-2,5 vetri (secondu a consiguenza resultante di a pasta: deve esse cremose, ma micca assai grossu). Ci ponu aghjustà a villeillina è a frutta fresca, tagliata o zucca. Pudete fà cumpagnie. Scanzammu tutta l'ingredienti di a pasta. A furmazione per foglie (cù bumpers) hè smarata cù l'oliu, a pasta hè spesa. U fruttu distribuzione uniformi o tagliate in fette, fate mette in un furmolu, andate in una massa di prova. Pusete in un forru preinfirmatu è aghjunghjite à pane. U friscu pruspirarà quasi media ora. Sprucianu u pezzu finitu cù u zuccherinu in po. Coglie à u gustu è manghja cun piacè!