Going ricetta lagnusi Crosta carbusgiu cu carne macinata

Ci sò parechje manere sfarente di còciri carbusgiu. Prubbabbirmenti la cchiù classici - sta hè quandu lu chinu cu risu atturcinata in fogli carbusgiu. Ma sta via - abbastatu-cunsumanu. Per quessa, avemu cullatu cù una ricetta chì hè digià u nomu stessu Naturarmenti - una ricetta Crosta carbusgiu lagnusi cu carne macinata.

Cosa sò ch'elli piacè? U fattu chì coce Crosta carbusgiu pò esse guasi ogni fornu: una paghjola, frittura, pan, padedda a la padedda furnu. Andemu guardà i ricetti classicu è pignattu.

A ricetta classicu

Sbuchjate e cipolle: carne macinata di porcu è manzo - 0,8 chilò, cavoletti freschi, u carbusgiu altrimente - 0.5 - 0.6 chilò, risu - dui terza cuppa, crema - 0,5 chilò, cipolla, è carota - unu à un tempu, anchovy pomodoro - trè tablespoons pepe black - sali 1/2 teaspoon - unu teaspoon, pistìcciuli pani mudellu.

Avà ch'ellu hè una ricetta Crosta carbusgiu lagnusi cu carne macinata. Ajouter à la granfa carne, morte, cipolla, sale, pèveru, è provoquée. Tri su 'na bedda carotte parmesan puliti è dinù ntirfiriri ccu lu chinu. Bollire lu risu in acqua, salate. Massimu sbuchjata chop | u carbusgiu è l 'acqua vugghiuta di trè minuti. L'acqua hè dunque spartu Murat è cresce a chinu carbusgiu, innamurà dinù Fig s'addrummiscì. Imbulighjate u tuttu finu a liscia, stagione cù u sali è pèveru. Avà avemu sculpt, Burgers, li paniruem in breadcrumbs, li tempura più altu u caldu in un skillet. Arrustita ripieni sparghji in la padedda prufonda esiste lucidatu, vin, sauce (pianu, acqua-vetro, anchovy tomate, crema, è u sali, mezzo teaspoon) in u fornu è sfatica à 180 gradi di 45 minuti.

Sta ricetta Crosta carbusgiu lagnusi cu carne macinata hè bè chì a pignatta fussi felici à manghjà, ancu quelli chì ùn li piace u carbusgiu. E lu brillante urigginariu lu, la tastier u fornu hà da esse.

ricetta carbusgiu lagnusi, ma una nova manera - à la forma di Casseroles

Sbuchjate e cipolle: carne macinata di porcu è manzo - 0,7 chilò, u carbusgiu - 0,4 chilò, 20-25% crema - 0.3 chilò, risu - 0,15 chilò, cipolle - 2 pieces, acqua, - è i dui tazzi mezzo tablespoons di temi pomodoro - unu cucchiara di zùccaru - unu teaspoon, pèveru, è u sali.

Avà avemu sò pronta Crosta carbusgiu lagnusi. Cumincià, fà la salsa: mmiscari i temi di zuccaru e pomodoro incù dui tablespoons d 'acqua. Sbuchjata tazzulatu cipolla, mmiscatu cu carne macinata, sale, pèveru. Hè dinù u carbusgiu più tazzulatu sbuchjata, s'ella hè di prima scelta 'inguernu - unu minutu chini cu l' acqua vugghiuta. Pour acqua vugghiuta per uni pochi di minuti, è di risu. Supra lu funnu di 'na diffusioni carbusgiu furnu, vin 1/4 salsa suivant Annunzio - Fig dinò impregnate u vestitzioni, puis - stuffing, chi bois risìdui salsa. Sfatica in u fornu, chì hè quariàtu à 200 gradi di 40 minuti. Sentite sirvizziu d sbrizziati cun erbe.

U sopra ricetta Crosta lagnusi carbusgiu cu carne macinata - assai viloci, ma u prucessu pò esse più accelerated se u carbusgiu è cipolle sò tagliata e mine in una Peugeot carne. Pig-terra, torta, si vulissi, si pò facilità di gaddina o vegetale in generale - da pomi, picanta.

In parechji cucini paesi European Eastern hannu a so ricette di differente Crosta carbusgiu lagnusi. In u Carpathians, per esempiu, usa crauti, è si gira fora assai sapuriti!