Freti di u pezzu: i più belli ricetti è corsi di cucina

I pies è pranzi di pezzi friddi sò sempre benvenuti nantu à a tavola di tutti l'amatori diliziosi è micca troppu calori à manghjà. Ma u nostru articulu ùn hè micca nantu à i beneficii di l'abitudini vertebrati di i marini, laghi è fiuma, più cusì chì questa vera ùn hè statu disputazione di parechje tempu, vi rigalate l'osteria più interessanti è savurita di u pesciu. I Recipes, cumu pudete vede per voi, sò assai simplici è ùn deve micca bisognu di avè qualchì cunniscenze speciale è capacità. A nostra scelta ùn hè micca fatta da l'alimentariu aleatu. In questu material sò colti solu quelli platti è bocelli di i pesci chì anu ricivutu u rispunsevule pusitivu da i prufessiunali è l'amatori.

Sandwiches

In i ferti friddi, i pesci rossi sò inutilmente bonu.

Se ùn ci hè micca u tempu per serve una tavula grande, i pranzi simpatiche è varietà vi farà u salvata. Da u pesciu di e variità nobili, i canapés inigualates sò acquistati. I piccani bocadelli ponu esse disposti nantu à i grande platti - pare assai eleganti. Sò preparati prontu, è sò manghjate cun granni piacè. Hè megliu per elli cumprà pane torrone di antica.

Cù ogni casu hè bisognu à taglià a crescita, si spargiu u pane cun una magre di capa di mantra è tagliatu in 9 pezzi. Per ognunu pusò un pezzu di salmon rosso è salitu è fate un pincho.

Altra opzione canapé - pane, pezzi saliti grutti, migliori di salmuni è limoni. À u quadru di pani pusau una fascia di salmuni, è nantu à un pezzu di limonu. Per attaccà un schewer, chì hà mantene un pesce è un limonu.

Balls

I preparanu snacks da u pesciu hè una attività fascinante è creativa. À qualchi spiriminta di rotoberta coloboki hè pussibule di fà un platu diliziosu di a forma uriginale. Hè bisognu di salamuni salitu, verdi freschi di aneto è pezzulu è u furmatu "Feta". I verbi sò stati chopped as small as possible and grinded with cheese. Ùn vi scurdate di staghjoni cù pimenti bianchi è, se frescu, cù u sali. Ci hè una massa di massa. Da ellu per pudè furmà pilche è ogni cascheta cù u pesciu. Pudete in a frigorifera per un'antisima ora, per quessa si facenu più forte, fate nantu à i brochette è prisenti à i quelli invitati.

Stroganina

Stroganin hè preparatu da u pesce crudu frescu. I spatti fretti da u pesciu sò spessu chjavi chì ùn sò micca state trattati. Per a maiò parte, hè pruduttu un pruduttu salatu o smoked half-finished. Stroganin hè una salute. Ci hè adattatu solu per i pesci di a più alta qualità è frescura. Better - u mari. Un pezzu maravigliu hè fattu di i pèlamisi frozen. D'acqua fresca pudete piglià solu sturgeon o sterlet - ùn anu micca parasites chì sò in periculi per l'omu.

U pezzu pezzu novu hè ridùitu di l'osse, finamente chopped, generosamente di u salitu, pezziunatu, spartu cù l'oliu vegetale è l'acitu di frutta naturali. Dopu un ghjornu di marinating in the refrigerator, hè prestu per l'usu.

Salmon, avocado

I aperti di i pezzi sò generalmente sirvuti nantu à un pratica bellissima servita. U salmone cù avocatu hè fattu in forma di cilindru, chì si trova nantu à una grande folla d'una insalata. U maone hè struitu da a borsa di cunfitte, longu i spiculi di u cilindru. Cù qualchì entrenamentu, tutti pò rapprisentanu stele, onda, e sciarle.

U cilindru hè furmatu da un modu ordinariu. In questu, pressionendu i vignetu, a film di cunfisaria hè colata. In seguente, nantu à una filmata, in bonu capi, u salmone salitu tritughjitu in cattivu cunfettu hè stituitu, in a listessa manera cut, salate e pezziunata avocate, bagnu brute, rossu staghjunatu è un cilatu di tomate. Tuttu si va à u frettu. Prima di pudè esse cumpiacatu di i persunalizati hè robba dilettante da u jar, hè liberatu da a film è sirvutu nantu à una plate.

Insalata di pesci di pezzi

L'insalati sò, forsi, i snacks tradizionale da u pesciu. Sò fatti di manera ràpida è faciule. Hè impurtante ùn mancassi cun ingredienti. Un pudere di salmatura rossa in natura cunsumazione precisa 300 g di pumu frescu, 100 g di col Peking, un pani di aneto u mayonnaise freschi. Tutti l'ingredienti sò strufinati cù un cutiddu è mischju in un insalata cun u maquisete. U sicretu sicilianu di stu pranzu ùn hè micca di disprezzà a salsa. Moltu in tempu opportunu esse un pappadduzza di pezzu negru. A peculiarità di i friddi di salad fritto hè chì, avèndulu sappiutu da a ricetta per cocchi parechji sfarenti, in u mumentu pudete cumenciu pruvà spirimintari è venga cun u vostru propiu, marca. U pezzu in l'insalata bè cumminati: u rossu, patate, uovo, prugne verdu in latti, granu, varietalli varietà di lettuce, olivi, ananas.

"Dunes"

Questa insalata hè stata in capasità. Intra chjude d'iddi un intravagliatu di u salsiu di "Mayonnaise". "Dunes" specialmente spettaculate si vede si i capigli sò densamente imballati in un vignette cilindru è u cilindru resultanti hè stata dispunibule nantu à u platu. U culore di bocelli s'assumiglia a spline di mare di u Balticu in l'invernu.

U primu chjappu ponza u ginginu di uovo, u sicondu sò pezzi di tuna di conserve, u terzu hè spartutu in pezzi di cunti per u torta di Napoleone, u quartu hè u clarificatu d'ova rinfriscati nantu à u bracciu, u quintu hè a siconda crustata di Napoleon, solu chì hè struitu in crumbs. È ùn si scurdate di a interleaving di maussee.

Mimosa

Questa insalata hà avutu l'immensità di pupulità per parechji anni è culloca numerosi recensioni positivi. Hè un gustu dilicatu è si ferma assai appetizing. Hè u solitu à colpi in capasti, ma se questu presenta una diffiultà, ùn sarà micca un piccatu si tutti l'ingredienti sò assuciati mezamenti. Per l'snacks, bisogna avè un pruduttu sicuru prudutti chì sò venduti in ogni supermecchju. Questa hè una pignata di salmone rosso, u ovu, cipudine, burru, furmagliu duru è u mayonnaise.

U stadiu preparatori implica liberazione di a cipolla di l'amarezza. Per questu, i cipudine sò puliti, tagliate in cazzi di tazzi è abbitonu per uni pochi seconde in acqua fogara. Drennu l'acqua, ligeramenti secca in un colatore è enfurecate in un frettu, hè usatu in una insalata. A cipolla si deve esse divisa in dui parti.

Trimate u pezzu cù una furcedda è ancu dividisce a meza.

L'oliu sarà stoltu da u rossu. Per simplificà a so cumpagnia, u megliu di cungiria prima.

A secùncia di capi hè cusì.

À u fondu di u pianu chjucu u so inghjò sopra ghjustu cù una furcedda. Hè una meza di salmone. Next - cipudine. U maone hè generale ghjustu. Sussicientu, i bianchi sò rossu nantu à i roscatura. Hannu una strata di pisci. In u pesciu - cipudioni. A cipolle si trovanu à a mayonnaise. Per a mayonnaise - frullatu oliu. Per u mantellu rossu.

Cum'è qualsiasi insalata, "Mimosa" hà da u tempu d'infuzione è impregnava cù salsa è zuccheri di pisci. Per quessa, dopu a preparazione di l'insalata ùn deve micca esse pulita in a fria. Hè stallatu à a temperatura di l'ambienti durante 30 minuti. Dopu quì, pò esse puliti in u frettu è hè friddu.

Rotuli russi

Per i rotuli russi avete bisognu di pane tostato, salmone salitu, pesci di marocchina è aneto frescu.

Oghje sò sbagliati da pane tostati, è u pani stessu hè stati rializatu cù un pappu. U salmone, megliu se hè un sliced pronto, hè stata ancu nantu à a superficia entera. Quattru cammimi furnuti sbuchjate sò sottumessi à a riva. Tuttu hè asciucatu cù l'aneto è cù tutta di currettamente cù una filmu. Allora i rotuli sò colpi in a fria. Trè uri dopu sò cacciati è stampati in quattru rotuli. Tali snacks di pesce è di frutti di mariscamenu perfetta à culleghja ogni tavola festiva.

Forshmak

Quantu si ricurdeghja chì u pranzu hè di a cucina judei, perchè hà longu è hà impegni à un locu onorevuli in u listinu di vacanze tradiziunale in casi tutti i paesi europei? Però, questu hè cusì. Per u forshmak, hè stata pigliata prugna salata, pane biancu, cipolla, pate dolce è agrume è l'ova dura, 3-4. Sì l'aringa hè troppu salata, hè imbullatu in u lattu o tè.

Da a carcassa stretchata a pelle di a pelle prima, a carne hè siparata da l'ossi è struitu cù curaziu quantu pussibule. U paniamo si sdrugliate, a grippa hè triturata, a prucessu hè dissettatu, a manzana hè scurciata è frenu nantu à u bitugero. A cipolla hè cutu o frenu cum'è una pumu. Tutte l'ingredienti sò mischiati, u salinu hè aghjuntu, un pocu vinegar, zuccheru, pepite. Utilizendu una spatula, una piràmide truncata hè furmata. Sè siddu vulete, a cipolla pò esse liberata da l'amarezza, cum'è descrizzione in a ricetta d'insalata "Mimosa".

Rolls

Ricorsu, un fucinaghju da u pezzu cù u pezzu hà fattu assai moda. I ricetti sò chjuche di variità. Opemu u più populari. Per ellu, hè bisognu di una bella lugiziale di pani di pita, u furmellu di Filadelfia, freschi freschi picciotti - tagliola, incima, apicultori, etc., à u vostru discrettu.

L'ingredientu principale hè salitu o salmone fumé cut in plates. A preparazione hè assai senza pretensione. Avete bisognu à u pane di pita, a mità di u furmagliu, scuzzulate cun acquavita, aghjunghjule i pezzi di pisci, pepite, pudete sprinkle cù u zitellu di limonu è ghiacchianamente. Pudava in a frigoristica per ch'ellu hè un cielu fiatu - hè più faciule per taglià. Dopu qualchì ora d'oghje per piglià è corse in pezzi, un grosu di un e un menzu à dui centimetri. Tali lanjetti di u pezzu è u pezzu di pezzu pò esse fattu cù altri farci, per esempiu, cù u pezzu cunservatu o piazzatu. Verdura hè sustituitu cù una insalata di boli.

Zalivnoe

Bones è scales sulone di un caldo forte. Comu spezia per u sapori putia una ziappu baia, pezzi 15 piu di pimenti nìvuru, adornanu, pudete raffinà, foglie foglia, cappulinu di cipolla è sali. Cook deve esse una longa, uni pochi d'ora, finiscinu una zucca bianca. Idda va a la dicurazioni. Puderete stracciate, mette in un pezzu pezzi di pisci, tagliatu in pezzi, 2 cm in grossu è u focu. U pesciu hè impurtante per micca di digià, altri ùn perderà a so forma è si disturanu. In una cunceta separata, diluce gelatina. Weld the fish è coletta cù cura in un mudellu. A gélatine fasciate in calzu è porte à foglie. Pour the broth fish a so chjachjaru pocu, è mette in a fria. Cugliunsu chjappu in forma di fiori. Quandu i so ghjunti, si sparghje nantu à ella, i zappane, uni pochi foglie d'api fresca, aghjunghjenu un calottu pocu è mandonu novu à u friddu. Quandu si torna torna un pocu, pigliate è fremu u caldu. Eat fish filling with wells sauce.

Especially deliciosu hè u platu da u pics perch.