Forshmak in Hebrew - sèmplice è gustosu

Ci sò abbituatu a manciari cœur, sia solu, cun pomi bollita o un insalata "Ova sottu una giacca pilu". Hè tempu à aghjunghje certi piacè à u vostru principali, a causa di lu solitu cœur pò cunzari in una vita tantu sapuriti, chì hè famosu per a so cucina, Jewish - mincemeat. Vi pò ancu dì chì u mincemeat di i Ghjudei, leva u quasi u listessu passu incù Matzah, tantu ca iddu 'amuri. È per bona raggiuni, i Ghjudei cunnosce assai di manciari. In più, Jewish cuisine - unu di i pochi induve una pignatta si sia nzerita cumminàvanu lu quasi incongruous Sbuchjate e cipolle, e dugnu bois à i volti ssiri vistu di u statutu regule di cucina (Kashrut). Preparation mincemeat - hè propriu uncomplicated. Recipes di stu piattu assai, è ghjustu 25-30 minuti, vi ponu arrivà à truvà numeru di sapuriti stuzzichini, chì ponu esse si sparse in u pane, o manghjà à u listessu patate, noodles.

Per esempiu, quì, hè una mincemeat in Ebreu (ricetta classicu): 3-4 cœur buccia e ossa, caccià i testi, vurpi e Palmes à tene una carne, chì in una ora o dui à mogliu in un bicchìari di latti. Doppu ca, Giufa u filettare in una Peugeot carne. Una grossa, verde, aspro-dolce, mela, puri, caccià u mezzu di una assai sbuchjata tazzulatu. U listessu hè fatta cù dui bulbi cipolla, picculu è un picculu fasciu di cipolle, verde. A cuppa quartu di u latti à mogliu 3-4 fette di u pagnotta (senza la birritta), è appughjà lu nzemi cipolle è mele libru dinù in un Peugeot carne. Cunnette vi sta messa cù cœur è ancora Giufa dinò. Poi aghjunghje a carne macinata arrivare i trè sbuchjata tazzulatu chjarate (bollita), stagione tutte e cucchiara una tavula di mustarda è dui tablespoons di puma o di l'acitu di vinu. vitellus Egg, l 'autri tri ova mi incù dui teaspoons di zuccaru è una cuppa quartu di ogghiu pianta. Pudete aghjunghje un pocu pepe neri in terra. Attaccari la vitellus à u pesu tutale di tuttu arreri mmiscari appaghjà. Forshmak in Hebrew hè prontu, avà si pò esse piacevule à mette nantu seledochnitsu, o in un altru posudinku còmuda. Top vi pò vagna cù paglia inveci ovu bollita è una cipolla, verde, petrusellu.

Mincemeat pò cunzari in Hebrew è in un antru modu: unu chilugrammu di cœur fora di u capu, coda, osse è a peddi è taglio Suebi; 200 grammi di pani biancu tagliata in cubi è siccari in u fornu. Bollire trè branza e tagliata in picculi pezzi. Cù dui aspro otri trim mela verde, caccià li da a lu core è dinù tazzulatu. In la listessa manera à guvernà cù dui picculi bulbi. Tutti l 'Sbuchjate e cipolle, francu, uova, mischjà, marchi è doppia-libru à traversu una Peugeot carri, un pocu, pepe, bois a metà strinta di limone. Doppu ca, aghjunghje u uova, tutte e arechja move, avvolgere in kidnapping plasticu è cibu à mette nantu à un coppiu di ore in u frigorifero. Dopu à duie ore forshmak ebraica hè prontu per usu.

È quì l'altra versione di mincemeat, ma invece mette u cœur qui ... funghi. To cook si tu bisognu di 50g di funghi, seccu è 250g Chjar e 400g di pomi, carotte 100, pumati 150, 100 g di cipolle, 50 aspra di pezzucci, 3-4 ova, 100 grammi di crema, aspro, burro, breadcrumbs 50g, 50g di casgiu. Sta cusì-chiamatu funghi forshmak calda preparatu a siguenti: Fratelli, bollari è petrusellu , funghi, seccu. Water, dopu cociri, funghi, vin, hè interessante di u salsa. Pickled funghi e sbuchjata tagliata. Bollire la carotte è di pomi, pumati simmer in burro, tempura, cipolla, finu si tratta d 'oru. Quandu tutti i ligumi sò pronti, li Pau à traversu una sieve in è aghjunghje u sali, pèveru. Next piglià un ovu crudu e siparari li inveci, chì sunnava cu crema, aspro, e burru. Prutiìni, ses fora finu a 'na scuma matinu. Mittennu purée verdura, funghi, un mischiu di crema e ovu vitellus e prutiìni remix. Deep frittura, pan, o panatteria piattu cumplitamenti algeri dintra cu ogghiu, annacquata limòsine cun breadcrumbs è si sparse in a nostra messa fungo, casgiu ci minti beni-Père, è mandà lu in u fornu. Mentri mincemeat industriale, avemu priparà e di lu salsa: Pour in la padedda un pocu di farina, Pour un pocu pocu acqua, fora di cottu, funghi, Ami la aspro, crema, prisalivaem è bollari per 5-6 minuti, pruvuchendu sempri. Quandu forshmak cupertu cu na crosta 'oru, si pò esse cacciatu da u fornu. Sauce serviri traballat.