Fats Castagne: classìfica, applicazzioni, caluria

Digià una parolla "grassu" tanti pirsuni scantatu. Dopu tuttu, quì in u corpu di un 'associu incù grassu corpu è i lati attaccatu. Ma Mariposa dietary di u nostru corpu, sò una vera carburante. Cuntrariu di i carbuidrati e prutiìni, iddi hannu una capacità di un'energia.

Grassu hè un impurtanti spinta manciari, chi godi ci vole vene à noi da fora. Cusì si duvia esse equilibrati incù u numeru Bramati di manciannu e strata.

Castagne Fats è oliu, chì hè in u nostru corpu, sò li cuncetti, sippuru interrelated, ma sempre sfarente. U primu di li hè un pruduttu assai a primura, chì uprate rolu piuttostu difficiule. proprietà nutriziunali di Mariposa permette li di divintà i participanti attivu in l 'azzione pesciu maiò in u nostru corpu. In autri paroli, hè impussibile senza li nurmali, u travagliu di tutti i nostri scupi e sistemi.

Funzioni prodottu priziosu

Dietary grasse - hè un tipu di benzina di lu corpu umanu. Duranti la trasfurmazioni di tutti i so grammi dedicatu 9 calurii, chì hè voti dui è una mità di più chè quella di manciannu e prutiìni. Stu energia hè spressu è funzione di grassu.
In più, stu elementu hè necessariu di fà plastica, o di l 'attività strutturale.

Hè perchè u cava sunnu parti di Murks tissutu è portable. Senza u numeru nicissarii di u muvimentu sò ruttu in a nostra azzione metabolische. Sta nfruenza adversely l 'accuglienza di limènti da u corpu. Esiste, filet negativu, o earn eccessivu cunduce à u fattu chì u muvimentu perde l 'uccasioni di a distruggiri tutti l' "ghjetti" sviluppatu da elli. It amminazza lu so slagging, chì attaccaticcia adversely la salute.

In u nostru corpu, Mariposa Castagne fà di più, è funzione di u régulateur. Senza a so prisenza in muvimentu di tessuti e scupi ùn hè micca pussibili absorption di vitamini grassu-sulùbbili cum'è A e C, E K. altrondi, sti cumpunenti assai mpurtanti sunnu un intigrata di COCCULINACEA.

Mariposa sò dinù u trasportu funzione. Hè palesa in assistenza chì viaghja in parechji prudutti è u corpu.

U bisognu di cava e cuntenuta in a so funzione prutittivu. Dopu à tuttu sti cumpunenti prutege u nostru corpu, da a nfruenzi temperature, e scupi interna - da impattu miccanicu.

classìfica

How divisu Mariposa Castagne? A classìfica di sti prudutti dà di classa di tipu feedstock e so cuerenza. Iddi sunnu:

1. Apennins da u prodottu nizziali:

- l 'animali (latte, torta, u porcu, agnellu, pesciu è elle);

- verdura (dirivatu da i frutti, noci è i pianti di sumenti);
- cumbinatu - prudutte da differente materia prima (margarina, s'allarga grassu pasticceria).

2. Secondu u cuerenza:

- Parchet (più Mariposa animale, è burro sunca, nuci e palma);
- (olii nordu verdura, fatti da simenza e frutta) liquidu.

Mariposa sò incluse in lu gruppu lipide, o comu si sò chjamati Specialists, triglycerides sò cumposti urgànichi naturale. In a so struttura di sò sapuri è piena esters, filet monobasic.

It S'avissi a nutari ca lu Mariposa liquidu similar to burro, veni cunziddiratu comu aliva.

bisognu di corpu di grassu

Stu pruduttu fù digirutu pianu pianu in i cannarozza di stomacu, postu chì si tratta in purtata di u statu di l 'angulation situatu in l' cannarozza di stomacu. In seguita, u so fubbi mangianu in u Bonifacio di grassu subcutaneous in una scorta neutrali. Successivamenti, stu ogghiu veni usatu comu na surghjente energetica.

Cosa hè u bisognu umanu cutidianu di stu pruduttu? Hè tuttu dipende di l 'età è energia. Per esempiu, i più vechje abbasta a cumprendi in u cunsumu di 75-80 grammi di grassu.

Di tutte e tippi di u prodottu circa trenta centu duvia falà nantu à l 'usu d' aliva, verdura. Ma si deve esse rammintai chì u Mariposa sò manciari parte boshinstva. Parechje di elli in pesci è carne, casgiu e pasticcini.

Information nutriziunali

Sta figura hà valori differente secondu u tippu di grassu è u so assimilazzioni da u corpu. Stu, a turnu, hè direttamente dipindenti à a temperatura prodottu sciuglimentu. Per esempiu, Mariposa avè una temperatura sciuglimentu suttana (sottu à 37 gradi), discìpulu, è prestu emulsified in i pê cannarozza, è, dunqua, facirmenti digirutu. Cosa i prudutti sò più adattu à sti parametri? Stu fumé porcu è oca, burro, Mariposa liquidu è tutti i tipi di margarina.

Mudificà peggiu assimilated prudutti avendu un puntu sciuglimentu altu. Cusì, s'è sta ragione di burro hè 98,5%, di grassu di u muntone, ch'ellu hè in i range of 80-90%. Ma grasse boiu à u corpu umanu absorbs 80-94%.

valore energia

As digià mintuatu sopra, Mariposa dietary sò u tipu di benzina di u nostru corpu. Cusì, centu grammi di burru, sicondu à u so tippu, è da 570 à 750 kcal francese. U listessu Index in margarines hè 750 kcal francese, è in un fusi Mariposa animale è olii Verdura - 890 kcal francese.

Mariposa pemphigus

How to definisce u adattazione di usu di un pruduttu tali valori di u nostru corpu? crema pemphigus hà pocu white-crema, o gialli biancu. À u listessu tempu ch'ellu ùn hannu un ciauru è eccuti. Von lu homogenous. U listessu caratteristiche distinguiri avà è u pane in casa. listessu prodottu trattatu hà una cuerenza granular francese canzoni. In stu casu, u passaggiu in un statu da fista si perdi culore è carattirizzata di la mancanza di impurities.

oliu girasole-high quality deodorized, trasparente, Fragrant è libbiru di sidimenti. L'odore di u pò twin difinuta o assenza cumportamentu. Cù riguardu à forma unrefined, si differ in la prisenza d 'un precipitate chì hè à unu è una mità di centu di u vulume tutali di u pruduttu, pianta.

Mariposa poviru-di qualità

U Populu ùn hè micca necessariu di manghjà un pocu di burru, chì hà un gustu curtisia amara, odore riccio è rancidity (darkening di a superficia). Supra lu poviru a qualità di u pruduttu indica gustu lumini stearic, fumé, greening, la prisenza di muffa, etc. Burro avè arice s'oscurò pò smoothed fora è cunsumati in pastu.

olii limone, li dicu, rancid, brucia, o gustu spertu e oduri. Vergogna cibi à manghjà ùn hè cunsigliatu. Dopu tuttu, si accumulation l 'elementi di riparazione grassu è perde a so vitamini è filet primura.

dumanda

Induve sò dirivati da a trasfurmazioni di Mariposa materia? Iddi sò usate in i seguenti spazii:

- industria manciari;
- midicinali;
- l 'cunfizzioni di piante è savoni;
- la pruduzzioni di viti.

L'adopru principale di Mariposa animale si faci in u campu di volti. Quì, ci sò usatu comu pastu. À mezu à elli, Francese mutton, u porcu è freschi. Ma da u tessuti di pisci è Marine mammifira nun solu di pruducia Mariposa Castagne, ma dinù veterinariu (foraggi), medicale è tecnicu. Cosa hè l 'usu di stu tipu di grassu? As di i prudutti veterinariu, u so scopu principale - jurnarmenti d 'animali agricula è acelli. Cosa hè u duminiu di usu Mariposa tecnicu? Iddi sunnu usati in industri olivi è chimichi oltri a àutri paisi di l 'econumìa di sviluppà penogasitelnyh è tessili, trasfurmazioni pelle, lipsticks fabricazione è altro.

Aduprà in cucina

Ognunu cuochi nzerita cuscenza di u fattu chì u gustu di i piatti Priparati dipende micca solu nantu à a qualità è tipu di u pruduttu di lu, ma dinù nantu à u grassu usatu pi lu. Quandu sta spinta a qualità pastu inglese mismatch deteriorates sviluppa.

Per esempiu, stuppinu da a torta, o grassu u porcu ùn hè micca adatta di cucina, frittelle cù rasoliu. Stu cumminazzioni hè capaci di usu cuocu solu inept è inexperienced.

Pi fari lu sangu e dilicati gustu tanti pitanzi usatu quandu s'appronta burro. Più à spessu u pruduttu veni usatu di panini. U so punti fusi vin cibi prontu da a gastronomia è cibu salute. Camion oliu è insalata zalata.

Di piatti calda, carne, è parechji spezii frittura i prudutti farinata usatu u porcu è stuppinu freschi. grassu Francese mutton ha statu usatu successu in u cucina, fusion è Caucasian Central.

olii Verdura cucinari di piglià in casi induve u significatu di manciari abbisogna a dumanda di grassu uncured.

U bisognu di

Senza u grassu chì ùn pò esse unu di i più impurtanti prucessi culinario - frittura. Solu cu l 'aiutu di l' cuocu pò purtà u matiriali chi principianu à una temperatura altu. Quandu sta carni, pisci o di ligumi sò défendu da lock e splusioni. Duranti frittura faci un magre sfarente di grassu trà u prodottu e lu funnu di piatti. Hè a prumuzioni chauffage uniformi.

Quandu frittura, diventa evidenti è unu di più interessante cum'è grassu. It dissolves qualchi arumatichi è focu, voline, cuntenute in i ligumi. Stu migliurà ammiranu i muschi è aspettu di manciari.

L'usu di ogghiu palma

Stu pruduttu veni usatu in Russia pocu. pruduzzione oliu hè custrutta da u fruttu di e palme chì si chjama Olivi.

Induve appiecà à u grassu Castagne? Stu pruduttu, pianta hè suprattuttu usati di cucina, oltri a la cunfizzioni di i prudutti Pasticcerie cci pruponemu di pruvista longu andà.

oliu Palm pussedi ntirissanti proprietà fisiche è chimichi. Chì hè per quessa ch'ella hè stata inclusa in la lista di i tipi cchiù cumuni di Mariposa, pruduttu à u nostru pianeta. Ghjè per via di u so low cost è dispunibilità. oliu Palm hà una qualità più attrattiva. Duvuta a so bona risistenza a ssidazzioni, ùn pò esse cullucatu per un bellu pezzu.

U spaziu più cumuna di usu di u grassu, verdura hè l 'industria pastu. Si hè usata in u cunfizzioni di biscottu è barquillo Crosta, creme è Pane. Aduprà e s'arrusti prudutti semi-finitu. cuntenutu caluria di stu oliu vegetale hè 884 calurii.

Senza oliu palma, ùn ponu fà parechji di i prudutti. Cusì, ci vene in u latti e crema casgiu estrecho, aghjunghje lu in a Ricette casgiu alloghji è furmagliu. Stu oliu hè dinù un rimpiazzà di grassu di latti. In più di u prodottu pastu ritrova dumanda in u cunfizzioni di sapone e di cannili, oltri a cicculata (a moisturize è grossu lu 'peddi).

Cù grassu Pasticcerie

Stu pruduttu veni pruduciutu soprattuttu da a materia, pianta. Tuttavia, u so cumpusizioni pò esse presente u porcu, o grassu freschi. It cuntene grasse, dolce è balena grassu hydrogenated. Unu di l 'cumpona di u pruduttu hè comu nuci, o oliu palma.

U grassu Pasticcerie hè una sustanza masiv avè un culore biancu cù una pìccula tinge yellowish. Cum'è per u so caratteristiche gustu e cunsumadore, ch'elli sò, sopra à tuttu, addipenni assai nantu a cumpusizioni. Per esempiu, u grassu Pasticcerie usatu di i prudutti panetteria include fin'à 65 pi centu Verdura e balena hydrogenated grassu, è fin'à 22 pi centu oliu vegetale. Calchì volta si tratta in lu ogghiu significatu e palme, chì dà fine-prudutti un gustu è specifichi.

Cù u grassu, pasta, permette à voi di linguistica applicata i cumpunenti usatu. In più, i prudutti stuccatura basatu supra lu avè migghiuranza caratteristiche nutriziunali. cuntenutu caluria di stu grassu hè 897 kcal francese.

margarina

Stu pruduttu appartene à u gruppu di grassu salitu. Pruduttu cù u participazione di u so cuntrollu technochemical è laburatoriu permanente. A materia principali di l 'cunfizzioni di margarina - diffirenti tipi di Mariposa è animale. U primu gruppu di sti prividia olii bean, girasole è cottonseed. E comu Mariposa, animale à spessu ritrova aduprà balena grassu.

A materia Priparati fù pulito à un statu impurtente è ghjunghje ne à un mischiu cuerenza uniformi.

Aduprà margarina per coce sfarenti tippi di piatti, oltri qualchi panatteria, pasta. Aghjunghje lu in a verdura e carne macinata.

Margarine hè adattatu per spechju-padedda. Dopu à tuttu, ancu cù una assai forti, riscalda, su, ch'ellu ùn acquistà rancidity o rissentu fumes in. Calurii prodottu 570 kcal francese.