Cumu usu di palmi cinnamon: tips, recipes

Cunnamon hè cunsideratu hè unu di i spezii più antichi l'omu sapi. Anzuri uttanu per fà e manufatti, caldi è parechji platti famosi, è seguemu aghjuntu à i nostri culinati. Nuddu si sorprenderà cù prudutti delici, carìstinu u sensu d'oliu cun un arbe delicatu di cinnamone, un caffè cusì, u caldu calatu vi mannatu. Malgradu l'abbundanza di platti famusi, a più parte di chefs sò usati per vede spice in a forma di terra, è ùn tutti ùn sanu micca l'usu di cinnamon sticks in cucina.

Patria di una spezia insolita

Se vi vede à i fonti storichi, pudite truvà chì l' Asia sud est è cunsideratu u locu di nàscita di canella , ma questu ùn garantisce micca chì ogni spezia cullata in questa regione currisponde à un qualchì qualità. U megliu pruduttu hè spice, purtatu da Sri Lanka. U sicondu paese hè in India. Hè impurtante attentu à u locu induve si trovanu spicesati, perchè e merchenzie da l'Indonèsia, Birmania, Vietnam è Chine, ùn sò micca micca micca cun prudutti cù spezii cultivati da i pruduttori principali, ma ancu perghjettanu a salute. In questi paesi, attivamente cultivatu una canna sustitutu - cassia, se ti guarda à l'aspettu, ùn si pò micca esse distinguitu da a spezia originale, è a diferenza à u gustu hè stata sola da una persona bè versed in questa materia. Questa cinnamaria ùn anu mai a effetti à u corpu nè negativu, ma in casu di cassia hè pussibile - a cumpusizioni di a spezia inclusa cumarina, chì reduces a coagule di u sangue.

Chì ghjè utilizatu?

Prima di ripiglià a coccia, avete bisognu à pensà quantu per aduprà palmi di cinnamonu in creazione una capita culestra. Per cocerli a farina faciule più faciule è più veloce per acquistà una versione pianosa di spice spice, quasi ogni tenda muderna hà in i so piazzi este pruduttu. Un pruduttu pezzu pò ancu aghjuntu à u cafè. Se u scopu di a cucina hè un cocktail o tè, induve hè impurtante ùn trasmette micca solu gustu, ma ancu un gustu piacevule, hè megliu cumprà cani in bastone. Ùn lasciate micca un residu turbatu. Tè cù pignotti di cinnamonu ùn hè micca solu uriginali, ma ancu infinitumente delicious.

I recipesi di parechji platti suggerenu a prisenza di u gustu, chì da a presenza di spices durante u prucessu di coccia. In fine, a spezia ùn deve esse micca in u pianu, ùn sò esperimenti prufiziunali di culinaria è fighjendu un esempiu di l'usu di cinnamon sticks per esce da una situazione delicata. Hè frittu in l'oliu vegetale, è da discardie, u cunsidereghja u gustu di spice senza truvallu in i cumpunenti di u pranzu. U polu, per quessa, ùn pò micca esse rinunziatu.

Quante volte pozzu aduprà palmi cinnamone?

Parechji duminii di casa si sfrancate da se puderà utilizà varie di cinnamula parechje volte, o à scacciallu bè da a prima applicazione? Tuttu ciò dipende di e preferenze persunale di u hostess. Sì coccu cocchi, marmellate o aghjunghjenu a canna à u vinu mulled, da quandu dopu a coccia, pudete piglià cun forza è aduprà diversi volte. Eppuru, ùn scurdate micca chì cù ogni tempu novu, a canella dà u paniu menu sapori, è u gustu diventerà menu saturatu. L'opinione di e donne di casu avianu fattu u fattu chì u numaru ottimu di i spezii di i spezii hè quattru volte.

Comu finisce a canna?

A vita prisenta unipo di sorpresa: quandu avete da vendita per un pappulusu di cannella, ùn pudere micca truvallu, ma cumprà spices in forma di bastone. E cocchi in cucina ùn puderebbe smariscinu di cumu utilizà varie di cinnamale in cucina? A risposta hè assudente ovvia - di grind, ma quì una persona chì averebbe una quantità di sutiltai tècnichi.

Per fàrilu a so canella nantu à una ralba hè assai problematicu, per pruvate à fà in un macinacciu di cafè o cù una licenziale ùn hè micca u megliu idea, invece di un polvantu finitu, riceverete scatuli enormi è irregu. U modu currettu hè di secredu a vanda in una padedda secca, chì sguassà l'excesiva umidità da ellu, facendu fràfula, è l'aroma agradable chì a persone l'amare spice s'intensificheghje parechje volte.

U sicondu passu sarà a pusazione di u bastone seccu in un pezzu densu è di grinding cun un pappu rinuvatu, solu dopu chì i pezzi acquistati poni essa chjucu in un macinatu di cafè o blender. Ùn avete bisognu di sfraccià tutte e cinnamonu at once, i pani cumpleti tene u gustu sanu sanu à un annu, è u pinu è sulu a mità di u tempu.

Oliu Cinnamon

U numaru di l'olii essenziali utilizati da l'omu per a ghjunghje purdui cosichi o medichi, oghje ghjunta un grande valore. L'oliu Cinnamonu ùn hè micca populari. No ca li qualità pusitivi di sta strumentu sò esaggirati, ma picchì a maiò parte di a persone seguità a moda, è solu l'tendenzi publicitizzati. A storia tistimula i fatti: in l'antichità, a canella era in alta dumanda, è u valore di spezia cuncorsu cuncorsu cù prudutti d'oru. I prupegatori di a medicina chinesa cunzidira cannella hè unu di i cumpunenti medichi più forti, ma ma chistu, pochi praticati sò pruposti apposta di stu oliu essenziale.

Cinnamon di cancillella. Cume distingue di una falsa?

A più bella spezia hè stata fatta da a cortezza di un arbre chì si sviluppa in Sri Lanka o in l'india occidintali. À u mumentu, quandu chì parechji sanu l'istorii nantu à e quantu i merceria incaricanu i clienti, dà cassia, chì hà una quantità di proprietà negativu, per una spezia di veru, u cane di Ceppuni hè in una grande dumandata entre l'amatori di spète fragante. Verificate a compra in a buttiglia in parechje manere. Per fà questu, avete bisognu di studià cù cura i canni di cinnamale: u veru spezia hà un culore di brunzu chjucu, u falu hè famoso per u tintugru marruni. Cassia in u prucessu di u cunsigliu da u punteddu di cullizzioni è l'embiu a a tenda si deforme, ellu stessu hè moltu fràficu, a so superficia hè sempre, bè o quasi sempre, hè decoratu cù una terrasse di cracchi. A terza via, chì face rendu possibbi à assicurà a curretta di a compra: a goccia nantu à u bastone machinate cù iodu - cassia sarà torna blu.

Proprietà di cinnamon

Cum'è qualsiasi altru pruduttu, a canella possa una lista di prupietà pusitivi è negativi. Spiciness in nimu ùn hè micca capacitu per dannu a salute di una persona, ma tuttu pò cambià si ellu abbia d'abusà spezia: ùn manghjarè cullizzioni sanu, in particulare parechji volte in un ghjornu. Cinnamone aiuta per pèrdite u pesu, chì cusì in certi pirsuni pensanu chì l'aumentu di a dosi aiutanu à ottene un risultu megliu, ma questu ùn hè micca a spezia cù a quale stu mètudu "cun bang." In una cantina moderata di cunditu cuntribuisce à a migliuranza generale di u corpu, ma vale u cruciamentu di a linea, è l'effettu pò parence inversamente proporcional à ciò chì vulete. Un cantu zoccu di canella influirà positivamenti u travagliu di u cori, è in u tempu nantu à u sistema viscuali, però, l'organiziu rispundarà à una sobredosi cù un diclinu in forza, l'estatus emocionale diventerà depressu, è u severu dulore in u capu pò esse.

Dove cumprà bastone di cinnamula?

Sta pregunta hè interrugata da parechji attrizzatori culinarii. In particulare i sapè chì sà l'usu di cinnamonà stava in cucina, perchè u gustu di u cundimentu venutu à questu forma hè più forte è più piacevule quellu di u pultu, chì forza à e persone per fà una scelta in u so favore. Ùn si pò micca trovu st'estirebbe in tuttu i pruduttu, ma à i servizii di l'utilizatori di e tene online di l'Internet Wide Web.