Chì hè un stretch un scherzu: a so utilità è a funzione di a cucina

L'allevu, altrimente chjamatu un cut, hè u core di u scherzu, framatu in parti. U solitu hè stata ottata da scanzà i granuli da u cunchju è diventendu in parti. Sap manteni tutte e preziosa preghiera di u scherzu. In questu cunghju cuntene assai fibra, purificazione di u corpu, cusì hè particularmente utile in malatii di u viaghju gastrointestinali. U latte hè foglie assai volte più veloce di u iogurtu. È cusì ci manca più sustanziaccii uttimendu à cocinari.

Bloccu - una surgente di forza è di salute

Questu granu cuminciò à criscinu ancu prima di a nostra era in India, ma vinuti in Russia da Grecia, è perchè ricevutu u nome. A cumpusizioni di u scherzu hè parechje micronutrienti è vitamini, pò esse usatu per preparà platti sani è nutritivi: porìculi, casserole, bites, cereali. A causa di u so cuntenutu bassa caluria, u cereale hè unu di i prudutori dietetichi più poprisi, è a cumpusizioni kimica unica facianu necessariu per quelli chì averanu a so salute. In Italia, per esempiu, hè cunsideratu cusì curativi chì hè vindutu solu in i farmarii. U latru sarcinu sò un di i produttu più amici ecunumichi, perchè hè assai senza pretensioni per e cundizioni vicinu, in particulari, à a qualità di a terra, è hè resistente à e male. Dunque, quandu hè cultivatu, i fertilizatori è i pesticidi sò micca practiced.

L'usu di u scherzu

Questu croup hè a fonte più ricca di calcium, fosforu, vitamine B, tuttu ciò chì face un pruduttu cura curative. Havi assai qualità utili:

• A causa di u crescente di u contu di ferru, u scherzu hè utilatu in u trattamentu di l'anemia è di altri malatii assuciati cun una carenza di sta sustegnu;
• Croup pruponi un travagliu bellu di l'intestini è l'altri armani abdominali;
• Aiunà cù malatii konġunti;
• Impruvisa a circulazione sangue;
• Piglia u colesterol;
• Hè assorbitata da u corpu à tempu longu è per parechje ghjorni falla un sensu di sazziità.

A tali alta cuncintrazione di nutrienti sempre aiuta à rinfurzà u corpu, cusì u sughjettu hè stata utilizata durante a recuperazione di u corpu dopu a malatie. Questu hè un di i so prudutti di più allergie, perchè u mettre da ellu hè datu ancu à i zitelli per un annu. A proteina vegetale, chì hè ricca in triacca, ùn hè micca inferitu in a cumpusizioni è e proprietà di a proteini d'animali, chì a fai validu per e persone chì si adherenu à u vegetarianismu. I custa di u cereali pò esse attribuita à u fattu chì pò esse emprezzu per un tempu assai longu.

Prugna da u scherzu

Da sta buttrega, pudete apprezzà i pardali viscosa è persu, usata per a nutrizzioni di u zitellu è a nutrimenta terapulugia. U "mess" da u cut-cuto è megliu da quellu di u core.

Cumu coccu sta fate

1. Prima di a cucina, hè bisognu di sorte è ringe u ciseau, per migliurà u gustu, pudete frarà u cut-off senza oliu, purtendu à un culore di doratu.
2. Pre-soaku ùn hè micca necessariu, è durante a coccia ùn deve esse micca boiled durante un longu tempu, perchè questu hè perdizzione di parechji pruprietà utili. Pudonu a croup in acqua di soprave.
3. U porridge Suck Coated in una pannotta sopra u caldu.
4. Durante a coccia, u pisci ùn hè micca mischju. Hè megliu ùn elevà a tappa a tutti.
5. Sò frianti fritte vi sarà preparatu, eppo u proporimentu di l'acqua da duverà esse 2: 1, è avete bisognu da rinfriscà da u focu quandu u croup hè pocu crustati, ma per chì tutti l'acqua hè assorbita.

U latte hè specie savurinu cum'è sirvutu cù variate salsiccia. In u cereale dispostu, pudete ancu aghjunghje verdura, mantra o crema agria.

L'alivu hè taglio da latti

Per fà u mettre di latti quandu avete bisognu: un vetru passatu, 1 litru di latte, 2 cullizzioni di zuccherinu, un mantellu è una salatura. Hè preparatu assai semplice:

• Avete bisognu di u corpu;
• Pour the milk;
• Aggiungi u zuccheru è u sali à u gustu
• Coglie oghje nantu à u focu finu à u coghju;
• In fine pudete aghjunghje oliu.

Ogni ricetta hè una farina di latti. U solitu latte hè prestu pè i zitelli. Alimentazione per a cucina: per 1 parte avete bisognu à piglià 4 parte di u latte, un pozzu acqua, mantra, zuccheru è u sali. Avete bisognu à vultà in un coltu di acqua fogghi è fateurà finu à chì l'acqua hè assestata da tuttu. Dopu d'avè aghjustatu u latte priurificatu è altri prudutti.

U latte hè solu un pruduttu ideale, assai utili à tutti chì segue u so benessiri è a salute di i zitelli, è hè ancu assai faciule di preparà.