Per parechji Burgers sò un piattu prifiritu. Preparatu da a carne fresca, exuding savori di aromi favourite, ci hè - micca solu unu di i più diliziosi, ma calmu suddisfà, adattatu per a merenda è di una cena di famiglia. Ogni famiglia hà u so propriu scherzi, da chì da un pezzu strasurdinariu di carne, hè datu un havia culinario unichi. Cusì, in ordine to cook diliziosu Burgers fattu di u porcu, ma ci vole à pacà u attente à i prudutti chì vo aduprà.
Ùn piglià u boiu terra finitu à u magazinu. un calmu gustu differente vi hannu hamburger, Giufa in una Peugeot carne, se un pezzu di carne in u so propriu. Puru siddu lu chinu fatta nanzu a to ochji da u porcu, chì vo avete sceltu, a casa hè ricumandatu à prumove è ancu drummed inaturalis. In stu casu, u Burgers sò trasmissi par più prufundezza è suchjosu.
In certi casi, quandu s'appronta chops sòsula di u porcu hè agghiuncennu grassu scafazzati in manzo nterra. Avissi I do it, si dipende di u assai paris. Di sicuru, incù stu pruduttu, u piattu vi lingual fora cun gustu di più intensi. Tuttavia, ci sarà ancu divintatu cchiù a la digirisciu. Per quessa, ci vole à purtà a la menti, di calchissia s'appronta un piattu e frori cu lu quali veni prisintatu.
So, cotolette di ricetta porcu ricumanda facennu la seguenti manera. Per ospiti bisognu agnellu ou collu spaziu di una inglese carcase. Calchì volta scontru in vendita, pezzi, pronto-fattu senza osse, chì ponu esse chjamati "steak porcu". So, carne, (d 'oru maculata-size) bounces, sunnava cu sali e aromi nant'à dui ganghi. Sti cotolette di ricetta porcu Cristal à fà à un tempu micca troppu assai, pirchi hannu lu megghiu sapuri, quand'elli sò sirvutu à u tavulinu sempre fresca è callu. Pezzi di carne, ponu esse più Pascale staciunatura favourite (prupizia di piatti di marmura curricula). Dopu à quessa, i cotolette sò lubricating cu ogghiu, persu in suttili e cuire in un fornu mudaratamenti quariàtu pi circa una meza ora. Tempu pò cambià sicondu i carattaristichi di u fornu.
cotolette minceur sò preparatu a siguenti. Pulp porcu (circa una mina), lavau, taglio di ghiaccio (circa 1, cm), chi serbit in una suppera prufonda. Dui o trè bulbi sò puliti è sbuchjata shred, mette u manghjà. Stu sentenu dinù quattru tablespoons di àmidu, sali e pibiri à tastà, quattru ova crudu. cucchiara pisu, carne hè messa fora di una padedda cavura e tempura nant'à dui ganghi. Dopu à quessa, i cotolette di ricetta porcu ricumanda di Ghjesù in una suppera spechju, aghjunghje un pocu acqua, è ragout di 10 minuti. Invece hè pussibili per qualchi tempu à mette u piattu in u fornu à esse heated a temperatura nicissarii.
Traditional ricetta chops porcu hè a siguenti. Mina di carne fresca macinata mmiscatu cu dui bulbi medio-size scrolled à traversu una Peugeot carne. U pesu chi serbit 100 grammi di pani ciuttata in u latti, u sali è pèveru. U mischiu favurèvuli hè formatu purpetti medie size chì crumble in u dui ganghi cu breadcrumbs, e frittu in una padedda quariàtu. Certi casalinghe sò aghjuntu à l 'ovu crudu granfa. Spices in una pignatta, vi pò aghjunghje i passi chì preferiscu a còciri.