Minestra agnellu. Lu primu piattu nantu à u vostru scrivania

In la cucina, di tutti li paisi di lu munnu, hè u primu piattu. Ma assai spessu chjamata, minestra, avemu scontru assai scambiatu a nostra cunniscenza di u piattu, quandu i so cuerenza di assai matinu e cremoso cum'è vugghiuti hannu un muscu dolce. Ma tutti sti piatti hannu a cumuna hè ch'elli prima sirvutu à u tavulinu. minestra Francese mutton, hè ùn eccessione. Stu piattu serà una vera capi nantu un tavulinu.

minestra agnellu cù patate, hà u so propriu idiosyncrasies, è e tecniche di cociri so tanti san orientali. Hè a cucina, Mediu Urienti è ricca in piatti di crastu. Quissa hè una alternativa à la viande porci, chì hè interdetta per a cunsumazione per raghjone religiose. minestra agnellu si lija a un Acuna vugghiuti, lu pani prevails, sopra u spinta liquidu. Era assai grassu, caloric micca assai nfiriuri a la secunna piatti, e forsi li surpasses.

Ci sò dui modi di basi pi còciri lu. Unu di li seti i carri nizziali Mallet nzinu a mità, riducendu thereby la minestra a cucina per 30-40 minuti. U sicondu ellu, chì avemu piglià cum'è una basa di a preparazione di minestra, di crastu, lentu cucina seti ag dignité più caldu suttana finu à cumpona cottu. Cosa invariabilamenti stu mondu in tali piatti cum'è minestra agnellu, tantu hè un gran numaru di erbe è macchia. Iddi aghjustatu uni pochi di minuti nanzu a fine di cucina accussì lu limènti ùn sò inactivated da cure u caldu, ma chinu sulu u aromatica e gustu è specifichi Shurpa. E si chiamò, minestra Francese mutton. Macchia usatu a unu chi si sviluppa in u vostru rughjonu: Caleu, aneto, petrusellu, basiricò, cumin. Sta minestra, hè sempre un cumpona custanti: pomi, carotte, cipolle. Cipolle messi in l 'suppa hè sempre un grande numeru, siddu nun voglia. Ligumi sò fette o metà tagliata. Tutti i dui guerri-frittu in oliu nantu à u caldu bassu nant'à una padedda. À spessu in sta minestra aghjunghje mele, o uva.

À priparà, minestra agnellu cù tagliatelle, i seguenti cumpona: agneddu (sempre ritenuti unu pezzu di ragione, carne, di 1 chilò di 3 litri di scinariu), à 600 grammi di patata, 3 di carotte più, cipolle 500-700 grammi, 250 grammi di u fettucina erbe, sali, arumi. Agnellu hè sempre stata fresca è mai scantatu, solu s'è accussì, minestra, carne, dà u veru gustu è fina, cucina orientale. Agnellu chi serbit in acqua vugghiuta, u focu si riduci à u limitu, principianu missa. Tutti i ligumi di pri-frittu, cum'è tuttu ciò chì si n'andò fora di l 'nterra, hè cunsideratu a esse fitenti, ma stu mètudu di trattamentu calori li pulisce. Tagghiau li grande fette è tempura in oliu d'aliva. Carta lu ligumi à l 'na padedda e viria più caldu suttana di 1-1.5 uri finu a prufundezza. Cù un modu tali surrisu di bramosu tutti i prudutti palesani u so mazzulu di savori è minimized la perdita di limènti. Ancu in i cucina, minestra sentu seriu è a saviezza orientali, chi tutti i cosi impurtanti sò fattu pianu pianu. Per 20 minuti nanzu u shurpa cucina, aghjunghje tagliatelle. Natura hè necessaria à aghjunghje erbe frescu, petrusellu à una taglia medie in 10 minuti. ½Â teaspoon sali, allspice o russu addumatu (o paprica) à tastà, foglia, baie. À sta fine, u piattu naziunale terminus innaccittevuli artificiali enhancers gustu è muscu.

Stannu a tradizione di i minestra, paese, Francese mutton, sirvuta comu dui piatti siparati. Mpastata cu verdura e carne, sirvuta in un saccu è indipindenti, comu nu piattu principale, è u liquid cun cunnimenta e spezie, cum'è a prima. Guarnire cun agnellu lavau falà cù liquid arumatichi è saturated. Ùn Shurpa priparà e di l 'avvene, si ùn ricunnosce micca u saxofona U-riscalda è refroidis. Di solitu hè una pignatta tradiziunali di vìviri da a cuppa in la sucetà salla di 'amichi di parechje ore, è un fornu latu cu armi, carne pigliatu. Bon appetitu, è una suppera di voi ùn vi fari.