Cosa to cook a chinu e migliori di dalli à u tavulinu?

Parechje crede chì u stuffing - chistu è lu prodottu semi-finitu lu solitu, da u quali ùn si pò fà nunda ntirissanti. Stu ùn hè micca vera. Hè tuttu dipende di u mistieru è fantasia. A bona hostess, avendu u boiu terra fresca, capaci di còciri un varietà di piatti chì ponu esse cupertu cù una tola di festa. U solu quistione hè, ciò chì a còciri chinu? Quì ci sò senza limiti. Comu sai, lu chinu hè nzerita assuciata incù guasi tutti i prudutti. Verdura, ciriali, pasta, funghi, la pasta - tuttu ciò pò esse un degnu agghiunta a chistu a creazione unica di e mani umanu. In ogni cucina naziunale ci sò dicini di ricetti chì vi pò aduttari.

pipiruna ripieni

Sè voi di sceglie a còciri di manzo, ci hè megliu à fà la partendu da cunvince a fari cu verdura e peperoni homme. Per stu scopu, u by deve esse disponibile seguenti prudutti: 8 d 'oru, pepe, cive 1, 0.5 chila di ogni carne, carota, 1, 50 grammi di risu, 300 grammi di fungo, tazza, crema e macchia.

U prucessu di cucina hè a siguenti:

1. Risciacquare i peperoni e cuscì u li canna cu la simenza.
2. carne macinata mmiscatu cu risu e pienu di sta massa di Priparati "forma di verdura."
3. Cipolle, funghi, carotte chop | arbitraria è frittu in oliu vegetale in una paghjola.
4. Top palori di na pruvinenza pipiruna lettu cu n'àuta dinzitati pienu di risu è carne.
5. crema Pupa dilujùtu cu 'acqua in piaghja, o liquid e vin si in lu ramu. P't stu piattu di 40 minuti.

À tutti quelli chì prisente in eternu abbandunatu u scopu cù cui a còciri lu chinu, purtà à u tavulinu ripieni pipiruna megliu calda. sapuri dilicatu è aspettu unicu ùn vi lasciarà qualchissia hà primura. A Hostess vi sacciu di sicuru in u futuru, comu è cù ciò chì a còciri manzo terra, pi fari invitati cuntenti.

Hè da nutà chì i piatti di carne, macinata assai fàciule a priparari. In turnu, iddi hannu una riserva di cava, manciannu e prutiìni, tutte e incertezze spariscia in u selezzione. Sè vo ùn sapete chì a còciri, carne macinata, ricetti pò piglià partutu: i mistieri di u megliu teen, nantu à u corsu da a cookbooks o minichichje, mener, patruni. Ci sò parechje suluzione. Ma ùn fà cumplitamenti cupià spirienza calchissia l'altru. Hè megliu à piglià si comu na basi, è pruvà à Spirimentu.

zrazy

Ogni casalinga cunnosci a còciri Burgers. È s'è vo aghjunghje li chinu, allura avemu fabricà un viteddu "zrazy". Frans hè stata longa cunnisciuti, ma u ripieno ponu cullà à u to gustu. U risultatu hà da esse un strumentu individuale. Piglià, per esempiu, zrazy chjamatu "u latti di Bird". Di a so priparazioni vo vi tuccherà: 300 grammi di carne macinata (manzo), 2 ova, menzu una tazza di farina, 'na cucchiara di burru, 50 grammi di casgiu, unu-terza cuppa di u latti, u sali è una fetta di pani biancu è pèveru.

Preparazione hè rializatu un passu da un passu:

1. Prima vi tuccherà à fà a chinu. Per fà stu nant'à un parmesan a mi l 'ovu è furmagliu. Poi aghjunghje u sali, pèveru è mmiscari bè.
2. Formation zrazy. Pigliate un pezzu di pie and mash si in l 'usu di Pane. Avà mette in u centru di una teaspoon di u ripieno e furmari l 'ellissi viande.
3. Priparari l 'batter. Hè fatta da whisking di farina, latte, uova, sali è pèveru. Si avissi a ottene una messa cremoso.
4. Frittura zrazy. workpiece ripieni abbagnatu in u batter e frittu in oliu calda.
5. ultima tappa. Zrazy cun crosta oru calata nta na catinella spechju, vin la salsa e simmer in u fornu di circa 15 minuti, finu cumplettamente cottu. As una salsa, pudete puru aduprà u batter cullezzione.

Patate, cù carri

Parechje sò abbituatu a carne, godi cunsumà cun pomi. Infatti, hè diliziosi. Ma micca ognunu cunnosci a còciri patate, cù carne macinata. Ùn esse nirbusu, perchè stu piattu hè abbastanza faciuli. In più, vi pò fà una assai urigginali , patate homme. Hè facile. Utiles solu 0,4 chila di macinata carne, 20 kartoshinu, 1, cipolla, pèveru, 1 ovu, 70 aspra di burru, 0,2 litri di crema, oliu vegetale (di frittura), sali, spezie è un pocu acqua.

S'appronta un passu piattu da un passu in parechje tappe:

1. Patate, deve esse puliti, tagliata in mezzu è attente fattu in u mezu di u parturì cecu cum'è grande pussibuli.
2. mmiscari chinu cù cipolle sbuchjata tazzulatu. Si pò esse una cria e frittu o tena ùmitu. Add spezie, u sali, ovu è priparà un temi liscia di u ripieno.
3. Fate sassa. A fari sta in una crema, pan bollari e burru.
4. Inchiri roba i pomi è messi in un 'abissu saccu matinu-sî. Pour salsa ripieni preform murtale.
5. Tandu manda u saccu in u fornu di 40 minuti. tempu Corsi di dipende di u taglia è vulume di piatti, patata.

Avè fattu tuttu bè, vi ponu esse sicuru chi 'na bona festa è piacevuli Sole sò mantinuti à tutti quelli prisente à u tavulinu.