Food and drink, Main course
Composizione chimica di u pruduttu: i micro è macrocomponenti
Comu si sapi, l 'cumpunenti chimichi di manciari sunnu di assai varietà. Chì hè per quessa chì duvia esse classificatu. A classìfica avà include solu dui gruppi: microcomponents e cumpunenti, macro. Avemu da pruvà à scunfinisce cuòmu avièvanu differ.
Cosa hè a cumpunenti, macro?
Sti cumpunenti sò parte di u pruduttu di guasi ogni tipu. Avemu à spessu risponde incù i cumpunenti macro, cù pastu strasurdinariu. A Canzona di liste una lista di i prudutti chì sò riguardanti la categuria di Macro.
Didàttica, hè prutiìni. Chissi foru i prutiìni, ca sò sustanzi high-muliculari. U so chimichi balla difinutu comu polymers di filet amminuàciti. Di prutiìni purtà peptides lìbbiru.
Dopu, hè manciannu carbuidrati. Si pò esse polymeric è oligomeric. Chissi foru mono- è di-saccharides. U spertu rapprisintanti di l 'ùrtimi - fruc è babbu.
Infine, hè grassu. Iddi rapprisintari esters di glycerol, chi pò esse di cumpusizioni sfarente cù u rispettu di u locu di filet.
Hè ùn sicreta in u prodottu di ogni urighjini è include acqua strasurdinariu. Parechje alchimista sò dinù, acqua à macrocomponents. Ma per via di a so funzioni, si hè trattatu cum'è un casu spiciali è indipindenti, avè, rispittivamenti, lu so carattiri.
Cosa hè microcomponents?
Prima di tuttu si rifirisci a cumposti vieru attiva. Iddi rapprisintari vari tinta dietary , è vitamini. Ci ponu esse rapprisintatu comu ete biulogica.
Esiste, cumpunenti traccia prividia sustanzi minirali, comu putassiu, u magnesiu, in sodium, Fosfaru, di ferru, di zincu, calciu è altri.
Cosa scopu sò i cumpunenti?
Composition di u prodottu pigghia la prisenza di parechji cumpunenti rispunsevuli di certe funziunalità. Ogni rapprisintanti di i gruppi esiste élève hà un appuntamentu individuale.
Mariposa e manciannu sò riguardanti macrocomponents permette di casci di l 'energia chì u corpu umanu dedica durante una particulare tempu. A nu rolu assai curtu in issu rispettu hè datu prutiìni. It S'avissi a nutari macari ca lu sustintamentu hè unu di l 'elementi principale in u quali hè basatu, tantu à parlà, a custruzzione di u corpu. Sè noi piglià un omu cu la custruzzioni, i pruteini pò esse chjamatu materie bastimentu di primura.
Microcomponents sò rispunsevuli di a riescita matematiche di riazzioni physiological. In più casi, sta funzione hè fissu direttamente daretu à l 'minirali è vitamini. Minerals sò ingaghjati in a furmazioni di Murks cellula, per esse esatta - i so putinziali, olivi. Nucleotides sò prisenti in u nostru corpu, in ordine di trasmèttala infurmazione.
Cosa hè a cumpusizioni chìmica di l 'i prudutti?
Sbuchjate e cipolle - cuncettu abbastanza larga. U travagliu assai di criterii è fattura. Unu di i principali hè una caluria. About idda, di sicuru, ognunu hè intesu. Altrimenti, hè chjamatu u valore energia.
Stu paràmetru carattirizza u energia chì hà da esse publicatu dopu à u prucessu di assimilazzioni di u pruduttu chì vi permette di manghjà. Ci sò sempri in bisognu di un particulare quantità di energia, perchè parechji di i prucessi chì si trovani in u corpu, bisognu di u so cunsumazione. Hè da nutà chì l 'energia devi falà usu in u numericu. Si deve esse nè menu, ùn di più, cum'è in stu casu, u nurmale funziunamentu di u corpu hè ruttu, chi hannu un impattu negativu nant'à a salute.
cumpusizioni chimica di prodottu include tutti microcomponents è macrocomponents. Iddi sò capaci di a dumanda di u corpu umanu.
ci sò tutti i prudutti "perfettu"?
S'arricorda, pudete truvà assai di pirsuni ca cridiri ca la cumpusizioni di l 'manciari pò esse, senza exaggeration, hè unicu. Quì si riferisce à l 'idea chì una sola prodottu pò esse quandu rimpiazzà tutti l' altri, à scuntrà tutti (o di più d ') li bisogni di u corpu umanu. Cusì, sti miraculi di natura, ùn hè, è mai, forse, ùn sarà. A cumpusizioni di a nutritura hè mai statu perfettu, ogni pruduttu hà i so avantaghji è Tu me in termini di biodiversità.
Di sicuru ci sò eccezzioni a puntu. Però, si sò assai raru è u so circulu ùn hè tantu largu. À aiutà vi capisce ciò chì hè in senu, avemu dà un esempiu: u latti di a mamma. Hè un pastu di primura, ma solu per una matri. Hè 100% suddisfà i so bisogni. Tuttavia, comu prima mintuvà, u duminiu di applicazzioni di sti prudutti hè limitata. In più, corpu, u più di u zitellu sviluppa, u più grande di i so bisogni. Quì ci hè una certa dipindenza nant'à a qualità, micca cum'è u quantità.
cunchiusioni
Vincenti Table mostra cumu sti, o altri prudutti compatible: X - scherzu compatible, C - compatible, H - accurdà.
prodottu | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
1. Carne, pesciu | 0 | H | H | H | H | H | H | H | H | H | X | C | H | H | H | H | H |
2. rich | H | 0 | C | X | X | H | C | H | H | H | X | X | H | H | H | H | C |
3. Cuntu, crema | H | C | 0 | C | H | H | X | X | C | H | H | H | H | H | C | H | H |
4. crema Pupa | H | X | C | 0 | C | H | X | X | X | C | X | X | H | X | C | C | H |
oliu 5. verdura | H | X | H | C | 0 | H | X | X | C | C | X | X | H | H | H | H | X |
6. Sugar Pasticcerie | H | H | H | H | H | 0 | H | H | H | H | X | H | H | H | H | H | H |
7. Breads, ciriali, patate | H | C | X | X | X | H | 0 | H | H | H | X | X | H | H | C | H | C |
8. frutti sapi, rosii | H | H | X | X | X | H | H | 0 | X | C | X | C | H | C | X | H | X |
9. I frutti semi-àcitu | H | H | C | X | C | H | H | X | 0 | X | X | C | C | X | C | H | X |
10. dolce, frutta, fruttu seccu | H | H | H | C | C | H | H | C | X | 0 | X | C | C | X | H | H | C |
11 The ligumi, verde, non-starchy | X | X | H | X | X | X | X | X | X | X | 0 | X | H | X | X | X | X |
12 ligumi starchy | C | X | H | X | X | H | X | C | C | C | X | 0 | C | X | X | C | X |
13 Latte | H | H | H | H | H | H | H | H | C | C | H | C | 0 | H | H | H | H |
14 Cascaval, i prudutti casgili | H | H | H | X | H | H | H | C | X | X | X | X | H | 0 | X | H | X |
15. U casgiu, haccp | H | H | C | C | H | H | C | X | C | H | X | X | H | X | 0 | H | C |
16. Ovi | H | H | H | C | H | H | H | H | H | H | X | C | H | H | H | 0 | H |
17 noci | H | C | H | H | X | H | C | X | X | C |
X | X | H | X | C | H | 0 |
Parechje cose pò dì à u cumpunimentu di i prudutti. Vitamini, per esempiu, appartèniri a diversi gruppi pò rinsignà circa significatu di effettu pò acquistatu da mangiare lu prodottu. A grana esempiu ponu dinù esse una parte di razioni asciuttu, chì sò militari. States sò sfarenti, diverse fuorri, in infatti, tutte e sfarenti, ma i razioni suldatu di ogni statu hà da cuntene à u so cumpusizioni ùn hè micca menu chè 5 cumpunenti.
atleti Professional (e la maggiuranza di asèmpiu, troppu) paghendu particulari attinzioni a cumpusizioni di i prudutti. Table aiuta à distribuisce i schedari nant'à u corpu, in lu pianu, mangiare, cu na cumminazzioni spiciali.
Similar articles
Trending Now