Chì ci hè a biera più forte in u mondu?

U dibattitu di quella chì hè a biera più forte in u mondu, a ghjente ha statu guverna per un bellu tempu. Puderete, i so cuncurrenza cumpete cun l'altri. L'affare cambiassi ogni annu, ma questu cresce i passioni.

U risultatu di a cuncorsu

A cursa per i diplomi trà i birrerie hè stata perdurà assai. I forzi specialists per circà novi soluzioni per avè alcuni u risultatu uriginatu è creanu a cervecita più forte in u mondu. Semu devi esse nutatu chì micca micca tutti i fannii di schiuma sopra l'assistenza cum'è a cumpetizione. Parechje ci credi chì primu di tutti duverà esse rinfreschi è afflitta. Hè un bonu ghjornu cale per piglià in e mani di un buttore sudatu è lentamente assorbiscenu u frescu fragranza, diventendu ogni sip. Ma di piacè chì ognunu ave l'idee. Per qualchissia, u 6-8 per centu hè cunzidiratu u limitu di a furtizza, è altru u 20% hè chjuchju. Hè u fattu chì hè diventatu u raggru cchiù mpurtanti per i pruduttori in tuttu u mondu. Li megghiu prufissiunali vènenu à u travagliu, chì pruvatu di implementà e so idei novi. A cima di a perfezione in 2013 hà righjuntu u maestru di a famosa cumpagnia Brewmeister d'Escocia.

Venenu a cervia più forte di u mondu chjamatu Snake Venom, chì significa "Venus di serpenti". U cuntenutu di alcochju in questu beie righjuntu u 67,5 percentuale, chì u permettenu di piglià una pusizione di pusizzioni.

I modu di guadagnà

Semu devi esse nutatu chì a cervecera Brewmaster di u Bretagna scoccia ùn hè micca vinutu immediatamente à questu resultu. Literaturmente un annu prima hà pricidutu u so novu pruduttu sottu u titulu bellu "Armageddon". In u 2012, quandu tutti si parlava micca di a fine di u mondu, era particularmente pertinenti è facia una sensazione vera. Dopu u 65% di l'alkohol, stu pruduttu fù ricunnisciutu com'è a cervecita più forte di u mondu. A vanda era un successu. In l'annu dopu, l'affari vindutu circa sei milla flascitti, chì hè un pocu più di 200 decalitreri. Questa figura pò esse più grande si ùn era micca un prezzu fabuloso. Una buttiglia di questa 330 milaità calda di cullemu circa un centu di dolar. U valore hè significativu significativu per un comprador masimu. Ma certi dilatori, per suprattuttu, puderanu affordà. U fabricatore di una cervecita meravigliosa, u ghjovanu impricenti Lewis Shand argumenu chì u so goal era di fà una cosa nova è aventurosa. È u ferista hà cunzidiettu u so "Armageddon" un rigalu per tutte e persone di u pianeta da i boni scocati.

Risposta di i fratelli Brewers

In Russia anu ancu a biera. True, u nostru populu prefècesu più scelte familiale. Una persona russa in questa materia hè più cunsirvativa. Oghje hè ancu difficiuli di nome più forte di a biera in Russia. Ogni pianta prupone à u cumpratori una larga varietà larga di i so prudutti. Ma a maiò parte di elli raramente traversanu u cunfini di u 8 percentu. Intra i pruduttori domèstichi hè pussibule di rinfurzà a cumpagnia "Baltica" per separà. U "Nine", chì hè stata appiccicatu nantu à i prestiti in a fini di l'anni nimile, hè sempri cunzidiratu da parechji per esse unu di e prime scelti per a biera forte.

Ùn vi scurdate micca di i magnate barranchi chì operanu in cumuni cun qualchi impieghi russo. Per esempiu, Heineken. A so nova marca "Caccia", produciuta in birrerie russi, in u 2007 hè statu ricunnisciutu com'è u primu in u nostru paese in termini di venduti trà a biera fortificata. Ricertamenti, sottu sta marca, anche un esempiu, chì cuntene 10 per centu di l'alcool.

Cumuni cumuni

U mondu adopò una sola classificazione, secondu chì i prudutti di e birrerie sò tradiziunali dividuti in trè tipi:

1) Quessi chì sò pruduciuti da a fermentazione di u fondu. Ancu chjamati "lagers".

2) Cumposta da u metudu di fermentazione equina. Questu incluye: culu, stout, porter e cerveza di granu.

3) Mixte.

Hè per esse, a separazione sicondu a qualità ferma esatta apprezzata secondu u modu di fermentazione. Questu hè in generale per accettate. In questu casu, si face a quistione, quale sò cunsiderati cum'è e cerveza più forti ? Quì hè difficiuli di risponde senza sensu. Ci hè una parolla chì u campu hè necessariu una cervica luminosa, chì significa chì hè una cervida ligera. Cumu esse, ale è porter hè scuru è forte. Ma questu hè micca veru. Ùn ci hè micca una relazione diretta trà u metu di fermentazione è u culore di a cumpagnia cumminata. L'ammontu di l'alcoolate dependa solu nantu à u pruduttu stessu.

Se parlemu di a manera tradiziunale di produzzione, unu di quelli più forti hè a cerveza austriaca Samiklaus. Malgradu u fattu chì u pruduttu stessu hè una lager, a so fortezza righjunghji 14 percentu.

Ricancini ricunnisciuti

I pruduttori attraversu u mondu sviluppanu contattu cù l'altri, scuprennu quale hè a biera più forte. A principiu di questu annu, pudete nome di i quattru diputati chì si meritanu stu titulu:

1. In l'ultimu postu, a cerveza "Baladin" da u Tao Musso Italiana cun una furtizza di 40 percent. Una buttiglia di questu bevale ci hè $ 35.
2. U novu, u pruduttu cù u nomu pocu cumuni "Inundazione di Bismarck". Hè fattu in Escocia à a brassaria "Bryudog". Alcohol in un pocu più - 41 percent.
3. L'ottu - "Schorsu 43". A cerveza hè fatta in Germania è custa 150 dolenti à una buttiglia in u mercatu mundiale.
4. U settimu in a lista in ascendante hè l'"Obelisco" Olandese. Specialista di a cumpagnia "Cool Ship" hà decisu di annunzià u recordu di i so predecessori è hà fattu u pruduttu una fortezza di u 45%.
5. In u seimu pianu hè a biera da "U Finu di a Storia". U 55 per centu di l'alcoolmentu hè a risposta di "Briudog" à i so culleghji neerlandese. True, u voluminu di u batch era limitatu à solu 12 buttigli. Hè interessante chì cagiunia era inseritu in una scarabeci di a proteina naturali.
6. In u quintu postu hè "Shorshbok 57". A cumpagnia tedesca accunsentia di elevà a bar è devendenu i so rivali. U 57 per centu hè un disegnatu per l' industria tedesca, datu i so leghjimi stretchi. U pruduttu era pruduttu in picculi quantità (36 buttigli). Questu hè cumprinneru, perchè tutti d'elli hè stituciatu in 275 dolares.
7. À u quartu, u pruduttu "Cumince u Futuru", chì diventenu a continuazione di u famusu "Obelisk". U 60 per centu di a furtizza hè una tentazione seria per win in u 2010.
8. U top three opens "Armageddon" è u 65%.
9. U sicondu postu hè Vensu Sacciu. Dunque chjamati i so prudutti di una forza di 67.5 per centu di i scuseti.
10. A vittoria era sempre guadata da l'Olandese.
    U so "Secret of beer" è u 70% di l'alcoolanu eranu inaccessibili. Cusì, u "Ship Cool" hà restituutu a so pusizioni.
    

Figura ricchezza

In un grande flussu di l'infurmazioni, quarchi hè difficiuli di determinà. Certi sustiniennu chì a biera ùn pò esse più di u 14%. L'altri demustranu u pruduttu in quale sta cifra righjunghja à a barra di u 70. A maiò parte di a ghjente, à parlà di a biera, ùn compite micca bè cumu u risultatu di u prucedimentu spessu di fermentazione pò esse in un pruduttu chì a forza supera ancu u famu rum rumano. Induve hè, certamenti? Quanti grazzia in a biera più forte? Infatti, a manera tradiziunale per avè tali risultati hè impussibile. Per quessa, i frutte cuntenenu i trucchi è utilizanu ogni tipu d'innuvazioni. Un novu produttu neerlandese pochi pirsuni anu avutu l'uppurtunità di pruvà, ma "Venus di Serpenti" hè prublema in famiglia. 67.5 percentuale hè u risultatu di u travagliu longu di i specficisti esculeti.

Sicondu i pruduttori stessi, sta cerveza hè fatta cù dui tipi di levitu è un affumicato (affumicata a turba) di malatia. Questu hà datu un gustu di malatie. Una furtizza hè stata fatta da u fruttu u pruduttu. U risultatu era bellu boni.

Tradizioni centenarii

A Czechia hà longu cunsiderata unu di i putenzi più famosi da a cerveza. Molti turisti, chì venenu à stu paese, ponu cunsiderà u so dovutu di visità i ristoranti specializzati è prupone una cervecera vera ceca. Esistitu in tali istituzione, l'ochji curanu da u nùmeru di nomi pruposti. Hè interesante, ma chì hè a biera più forte in a Repubblica Ceca? Aghju dettu chì i vuviani sunnu sustinitori di i metudi tradiziunali di fà un vinu. Hè cresce chì questu hè cumu pudete fà un veru embiu di alta calidad. Ma in l'ultimi anni si sò alluntanati da e so regule un pocu è principiatu cù tecnulugii non standard. Hè veru, l'innovazioni sò relate primuramente à u trasfurmazioni di materie prima. Avà, i seguenti variità sò più populari in u paese:

1. Budweiser.
2. "A Cabra".
3. Gambrinus
4. "Pilsner".

Tutti i so cuntenenu micca più di u 5 percentu di l'alcohol. A più parte di i amatori italiani cerveza ceca crede chì questu hè abbastanza bè.