Birra belga: i variità, prezzi, photos

Vuliti pè ottene una birra in u celu? In stu casu, vi tuccherà à andà in Belgio! In stu paese, un cultu di a biera. Hè per u Belgians hè u listessu cum'è chì di vinu Francese. Si pruduci di più cà 600 tippi di a biera in una varietà di stili. In più, ogni Belgian biera, variità di u quali sò discritti in issu articulu hà un gustu unicu è unica in a so manera.

Germania, a paraguni cu Belgium, hà più Birrerie, u listessu cechi vìviri 'annu di più chè litri per e persone, è l' amuri 'età-vecchio, di i citadini Belgian à l' arte culinaria hè multifaceted è prufonda, cum'è se e dugane, cucina naziunale a cultura è, arradicata chì di un altru personne hè pò quissa stupente e stranu.

Hè difficiule à spiegà perchè ci era furmata una cultura tali serate è diversi. Prubbabbirmenti, u mutivu di sta hè l 'acqua brutta di u medievu, chì invece à spessu bere la cresia di pruduzzioni miste. Abbazia cuntribuitu à a diffusioni di i metudi artighjanali, u purezza di u pruduttu è a Santa, chi sò avà in u mondu, cibo addivintò cuncetti qartiè.

Little Belgium - un paese di regioni, ognunu di li quali hè fieru di u so r'individdualitati. Ci valurizzatu gustu particulari, stile e ricette di birra belga. esaminà sè tutti i so diversità - un impiegu di a vita, ma avà no vi viditi la varietà più pupulari.

Floris Kriek (biera ciliegia Belgian)

Cherry esoticu, aromi, biera lume-bassa, chì hè stata appena striata aromatica ciliegia. Hè mudaratamenti dolce, in l 'arrivata hà una pìccula amaru. Stu biera ciliegia Belgian preparatu da acqua, lupini, malti orzu è u granu. In la missa finitu aghjunghje fresca sucu ciliegia.

Stu suchju di biera hè 30%. Nanticchia chilled usatu comu u so contraparti fruttu Desreumaux Belgian Floris, imbriacà senza risicu di u bassu liveddu di alcolu (3,6%). U periculu si trova in l 'usu eccessivu di stu spettaculu vivu, perchè u so gustu hè veramenti indiscrivibili, è abbisognu répétition frequenti. U costu di un biccheri di vivu - circa 180 rubles.

Trappista (Natale a biera)

6 di 8 Birrerie Trappist situatu in Belgium. Westmalle - brasserie Natale - fù publicatu in 1836, a so prima vivu. Trappista - un striving custanti di purezza, tradizioni è di qualità. Stu birra belga prudutte in piccula quantità à i monasteri, chì li dessi invitu.

Interestingly, i sei Abbayes culinaria esistenti situatu longu u paese, ognunu di li hè a vostra cità. So, Achel si trova nantu u verde, tarrenu appartamentu vicinu à a fruntiera cù Holland. Chimay si trova vicinu à a fruntiera francese à i boschi; Orval - far à u meziornu; Rochefort - attornu a li muntagni e furesti di l 'Ardennes; Vestmalle - in u livante, vicinu à l 'na vota un gran putenzi di Anversa; Vestvleteren hè vicinu à u mari di u Nordu.

U costu di un biccheri di beer - versu 250 rubles.

Lambic (lambic)

Lambic - una biera tradiziunali, chì hè pruduttu in pajottenland, vicinu à Bruxelles. Stu biera hè fatta in Belgio da firmintazzioni naturali cù yeasts salvatichi. Chistu si ferma, cum'è sidru o di vinu, cù un muscu pocu amara e àspiru. U forte hè fatti mmicchiari pi tri anni a rumpiri di uriah o di u portu.

Lambics spessu adduciati o mixte. Iddi sunnu pruduciùti in diversi stili, parechji di i quali sò solu pocu stata capaci à truvà una presenza internaziunale. 0.5 buttigli litru costa - 180 rubles.

Abbazia (biera Abbey)

Belgium Education cultura culinaria si mette à i monachi, più di quellu chì ghjunghjenu in u paese cum'è rifuggiati duranti lu pirìudu di l 'Rivuluzione francese - mentri viulenti rivuluzzioni anti-ufficiu erupted. birra Abbey Belgian pò ièssiri usatu comu na marca, oltri a cumunicazione cù u ballò, storica, i pruduzzioni scuole cirtificati cunnessi cu monasteri. Certi di i so classi è oghje purtà i nomi di Abbayes famosu.

E Abbey è Trappist biere cumprendi parechji tipi di DIY, chì differ a cumpusizioni è a forza, cum'è u classicu tippi di Dubbel, Tripel è Enkels, chi dunau la Santa Trinità, oltri a prupone u prisente a forza di u vivu. Certi Brewers biera Quadrupel fatta oghje - particularmenti forti varietà. quantity Glass circa 100 rubles.

Ale Golden (maltòsiu oru o biancu)

Stu biera Belgium pò esse saturated, è forti, incù una à hue d 'oru, e liggera a forza è à hue. Golden sunari Chi micca assai ciavuru, ch'elli ùn sò arumatizzatu cu lu arumi. E so preparazione hè assai spissu usatu Pilsner malti.

It S'avissi a nutari ca a biera Duvel - un campionu di Belgian sunari Chi d 'oru. Incidentally, imagini diabolica pò esse fattu ricerche precise in tutti i tipi Zolotyh Eley. Iddi amuri stessi Belgians, a Wallonia, li voi vi truvà ignilocu. occhiali costa - circa 300 rubles.

biera bianca Belgian

Stu biera hè quasi scumpariu nta l 'anni 1970, finu a un ghjovanu agricultori enterprising messe à fà rinviviscia tradizzioni lucali.

À spessu, u Brewers belga in a so biera aghjunghje aromi, coriandre - i più pupulari di elli. Ghjè un nustalgicu di u tempu quandu i scuole veni arricavata senza alcunu lupini, cunditu cù un mischiu di sfarente spezie è erbe. a biera piuttostu debuli White hè assai aromi, in particulare in i stati. U prezzu mediu di un biccheri di stu vivu - 130 rubles.

Red Ale (maltòsiu russu)

Ghjè u veru orgogliu di Fiandra West. By facènnunni, cù un statutu malti scuru, dannu un culuri russu. À u listessu tempu à migliurà a so qualità di a biera, verde, mmiscatu cu digià cumuli.

Stu sunari Chi hà un gustu pocu acru. Hè accunciata da lu mètudu di firmintazzioni naturali, cu finu a 2 anni, hè fattu mmicchiari in botti quercia. Di solitu si cuppers radiufonichi un pocu amara e ntensi note caspa. Ntirissanti, ma russu sunari Chi più persunali, comu lu vinu. A buttiglia di sunari Chi vi costa 150 rubles.

Brown Ale (Brown el)

Flanders West, comu avemu amparatu, hè cunnisciuta per u so ale francese russu. Ma a so 'prossimu, di l' est - marroni.

Oud Bruin hè un si cunfondenu di biera ghjovana è fattu mmicchiari. Iddu hè vicinu à gustu di l 'lambic. Parechje variità di u vivu softens è brightens l 'agghiunta di sapori, frutta. sta buttiglia di biera Pietra su mediu vi costa voi 280 rubles.

Saison (biera staghjunali)

In Bagnato, friddu mesi winter, mirà! Luntanu Wallonia ramu u ritimu culinaria to cook ùn hè micca sunari Chi troppu forti, e aromi.

Hè volta cottu cun spezie, è cù u granu. A forza di stu vivu - almenu 5%. birra e stagioni quantity una media di 190 rubles.

Stout ( "Stout")

Forget sèmplice "Guinness"! Belgian Stout biera più forte, di più cumplicatu è menu dolce. "Guinness" falcunaghju industria giulia, ancu publicata una versione di u so "Stout" in ordine di venda u so biera connoisseur belga.

Gueuze ( "Gez") - hè una buttiglia bassa lambic, chi di vinti anni dâ migghiuranza è mantinutu. Faro ( "phare") - cumanda hè menu forti, cu lu zuccaru. birra belga Kriek ( "Ringtones") à u so cumpusizioni hà ciliegie aspro, dannu a vìviri un gustu, aspro, asciuttu. Fruit lambics oghje hè assai pupulare in parechji paesi, puru siddu assai di li pecuri lambic Ùn sò.

U prezzu di un tali biccheri di biera Pietra - 300 rubles.

E chistu è solu u principiu, solu una breve ntruduzzioni a varietà più pupulari di a biera lucali. Ancu s'è ci sò assai carattiristichi di più maravigghiusu. Per esempiu, ugnunu fabricanti hà bichjeri spiciali fattu di a so marca di a biera. Also interested in la scienza e arti incù a biera di vari piatti naziunali.

Si ferma solu a andà a stu maravigghiusu picca paisi è acconcianu una vera visita gastrunomica, cridìannu a lu stissu tempu, tutti i pussibili birra belga!