Torta di meli a la casa: ricetta cucina

Hè ùn sicretu chì u fine parfetta a ogni festa, hè un dulciumi. Si pò èssiri spressu in ogni Bresciano, da i cookies è municipio à Pane e sala. Ma vi ponu parlà, passendu quelli cuccagna, chi eranu priparati cu lu so 'mani.

U gustu di zitellina

Unu di l 'Ricette più amatu è pupulare hè una torta di meli. A casa hè una usari assai spissu priparatu assai casalinghe. Meli, torta - sta hè cambiatu un travagliu culinariu corsu di l 'arti, chi si cunnosce à parechji un dente, dolce. Ogni omu volta pruvatu stu dilicatizza. Oghje in i butteghi muderni ci hè una larga gamma di Medovikov da differente Manufacturers. Tuttavia, a maiò parti di sti ricetti ùn hè assai differente da ogni altru.

À ind'è u veru u aromatica più pò sminticà è tastà, vi tuccherà à priparà u vostru propriu dulciumi. To get a torta di meli a la casa, vi tuccherà una ricetta particulare. Oghje, ci sò assai di ricetti, tecnichi è misteri di i priparazioni di stu sapuriti usari.

sicreti cucina Basic Medovikov

Sè noi parauni meli ricetta, torta cù una scultura chi virrà fora, sottu, cu la maggiuranza di àutri travagghi classicu di l 'arti culinariu corsu, ùn pò dì chì hè differente di a struttura originale, unicu à ellu. A diffirenza di lu da altre Pane hè a presenza di u testu cusì sèmplice un prodottu comu u meli. Infatti, senza sta materia ùn fussi meli, torta meli, torta.

Ma quì ci hè una piccula subtleties chì ignuranza pò purtari a lu fattu ca lu sapuri di la, dessert, sarà sittanta guastatu. Duranti l 'agghiunta di u mele in ogni casu, nun pò jiri a la luntana, o viciversa, ùn mette un pocu di stu spinta. In u primu casu, u risultatu vinarà fora gustu è troppu duci e sugary, u sicondu forsi un cumpleta mancanza di gustu è muscu di meli.

Sti dui scelte in u prucessu di a cucina hè innaccittevuli, chì hè per quessa ch'ella duvia esse chjaramente osservanu a statura nicissariu. Per esempiu, s'ellu u pane u mele hè creatu per, diri, cinque Bonifacio, in stu casu, hè necessaria à aghjunghje una cucchiara di meli. Stu vi dugnu lu ciavuru caratteristica, mentri lu gustu è ùn hè micca troppu dolce.

In u prucessu di furmendu Pane vi tocca à aduprà una forma annata speciali (a miccia hè megliu à ùn aduprà), postu chì sta pratica hè cunsideratu à esse di più còmuda. Honey Cake (ricetta cu foto sottu) hè aduprà solu un cuteddu spertu a fari Pane era perfetta quandu taglio circuli. Altrimenti, si pò succede ch'elli vi hannu diffirenzi impurtante in forma.

Quandu un li drenching cun crema, u risparmiu pò esse nè quistioni. Iddi superficie Pane deve esse liberally greased a torta di meli a la casa isciutu in un surrisu è canzoni.

Di sicuru, avà ci sò tanti altri misteri diversu di coce stu tipu di dessert, ma hè principalmente dipinnenza ogni ricetti specifichi. Quì sò qualchi d 'iddi.

torta Honey (ricetta classicu)

Ghjè unu di i paràmetri sèmplice per coce lu famusu, torta u meli, è hè cambiatu un classicu. Ùn hè micca tutti i micca necessariu, è a struttura hè cunservatu ancu in forma in lu quali hè quandu i nostri grandmothers e Lucia Blini.

À priparà, torta meli classicu, hà bisognu di u seguenti prudutti:

- quattru tablespoons di meli;

- tri ova;

- farina spurtati scelta (quattru occhiali);

- una coppia di bichjeri di zuccaru;

- drink (unu teaspoon);

- cream acru (ottu grammi).

Preparazione di torta di meli

So, torta meli (ricetta classicu) hè preparatu a siguenti. Stu embodiment pigghia dodici cateni. In u listessu casu, si lu spetta numeru di i visitori numarosi, vi tuccherà à calculari lu quantità di Sbuchjate e cipolle in una tale manera chì u raportu prupurziunali fu osservatu.

Quì avemu bisognu di un picculu suppera in cui a postu l 'ova e drink, è poi ch'elli prune cù una DAF. U focu, mette una padedda prufonda, chì mandò u meli è una cuppa di zuccaru. un tali mischiu deve anguish u calori suttana. Cusì hè impussibile à aduprà una fiamma forti. Simmered bisognu di move u mischiu, è purtalla à i bollari. A stu puntu, u zuccaru hè cumplitamenti annu in u meli.

Dopu à u meli doedu mischiu di zuccaru à i bollari, si hè aghjuntu à i media di l'ova cottu è drink. U mischiu favurèvuli deve esse heated su sinu à u so vulume ùn cresce, è hè furmata ùn schiuma. Allora si duvia esse cacciatu da u caldu. poi vi tocca à aghjunghje lu farina è impasta l 'mpastata. Duvuta a lu fattu ca la muddica di meli ùn hè micca assai còmuda di impasta li mani, si pò piglià un lump. A la fini di la nostra lingua favurèvuli deve esse struttura densu è viscosu.

Subtleties di muddica

Sta messa poi divisa in quattru parti uguali, ugnunu dî quali si vultulata fora pocu nant'à u tavulinu. Sti Bonifacio, favurèvuli à esse cummirtutu in un chjerchju parfettu. Per issu noi pò aduprà a forma particulari o na balata di una taglia adattatu.

U sicretu principale di u testu hè chi addiventa assai prestu dura, tantu ri ittàri lu in Bonifacio bisognu subitu. In stu casu, i pezzi di cui èranu acquistatu durante la furmazzioni dâ Pane ammienti, ùn ittari, pirchi ancora ghjuntu in avanti in lu futuru. Iddi, nsemi a tutti li Bonifacio annata sò posti in u fornu, chì era stata digià heated à un centu di gradi. Next, u pani hè industriale di cinqui minuti, doppu ca si va fora di u fornu. Di qualchi tempu, Pane stà sempri quì, è i pezzi sò terra, in pistìcciuli fina.

criazzioni di torta

In u passu prossimu hè preparatu basatu crema, aspro, crema. Per stu scopu hè necessaria a mmiscari cu lu zuccaru (unu biccheri) e ses cun un DAF.

N sèquitu esse furmati torta di meli a la casa. Quì, i cundizioni principale hè casu. Fala à stu stadiu ùn tocca, è deve fà assai cura cusì chì u pane vinni comu nu risurtatu di la bedda e era piuttostu di parti siparati. Hè necessaria a pigghiari un piattu appartamentu circulari e mittaraghju u culmu di a so torta più appartamentu, puis limòsine lubricate si cu crema. Similaire shortcakes sò posti unu à l 'altru, è furmate una torta.

Allora, i pistìcciuli sò usati, uttinni esiste da fette pocu. Ci tocca à esse mmiscatu cu unu cucchiara di cucchiara crema. U funnu mischiu favurèvuli hè appiicata à cima di torta di meli fatto in casa, u sòsula di u quali poze sò stati presentati, sopra, da tutti i lati. Stu barra aiuta à dà si una liscia è spiicalli irregularities prisente. Tutti i truppi pistìcciuli scafazzati ancu di più, si tuttu u superficia di u pane.

À l 'ultima tappa di torta di meli chi serbit a lu frigorifero di sei ore, è po si hè pussibili à tastà u so gustu è classicu pò sminticà.

Brandy torta di meli

A cumpusizioni di l ', dessert, custituitu di i seguenti prudutti:

- dui tablespoons di meli;

- tri ova;

- dui tazzi di zuccaru;

- trè cuppa di a farina;

- settanta grammi di burro;

- mezzo litre crema pisanti;

- drink e acìtu;

- unu cucchiara di acquavita.

cognac & Corsi Medovikov

Stu torta meli, passu par le foto passu chì pò esse vistu in una varietà di fonte culinario, accumincia a priparari pi festeggiari l 'crema. Per fà stu, vin la crema, in una suppera e bois unu cuppa di zuccaru, puis drummed tutti i boni.

Allora, l 'na padedda deve esse preparatu à l' acqua di u mezzu è purtà a bollire. In u cima di u bisognu di mintiri 'na pignata cu' na balata chjinata in u lu cu burru, aghjunghje u meli è purtà quì a messa favurèvuli à una caratteristica di cuerenza liquidu.

In seguita, in un catu chinu siparati marchi l 'ova e tu bisognu di una cuppa di zuccaru aghjuntu à elli acquavita e ses beni. Allora vin massa smantana in una piastra, cù u meli è burru e abbrazzatimi di cinqui minuti. Doppu ca, vi tocca à aghjunghje pè ottene ripagatu drink acìtu è lascià di dece minuti, mentri pruvuchendu certi volti. Stu torta meli (passu da un passu foto-ricetta) pò esse vistu in parechji siti culinariu corsu è in parechji libri.

U passu prossimu è à caccià la balata di la padedda è aghjunghje una tazza di farina, in picculu cateni, è tandu remix. Nantu u bordu, vi tuccherà à fà dui tazzi di cullina a farina incù un deepening e vin daretu l 'mpastata. Allora ci vole à impasta, à fà ci una salsiccia, è divisu in parti uguali da u numaru di Pane. Dopu chì tù li avissi a ittàri in Pane annata, e la farina prisypaya cima.

Suldatu di dessert, cucina

Allora tortilla calata in mezzu è misu supra un linzolu panatteria, ritinutu arrusciari cù a farina. Cuire bisognu di torta di meli in u fornu à 220 gradi di cinqui minuti. À a fine di u Cover hè pigliatu è li fece basi annata. Avà hè pussibili a lubricate u Pane crema pronti.

Tù dinù ponu aduprà, crema, aspro, favurèvuli a turnu , crema, aspro, è torta meli, la cucina hè u listessu cum'è issa unu. A la fini di la cucina vagnò funnu, torta (da scraps pasticceria) e retracted in lu frigorifero di circa dodici ori.

Quì hè una cucina, torta di meli cu le foto chì sò statu quì sopra, si pò cunzari â so'casa è Purtivechju tutti invitati.