Tatar Gubad: sòsula di a corte è seccu, frutte

Per tutti i so tanti pitanzi unicu da diversi nazzioni hannu analugii. Ghjè dinù u Tatar Gubad. A ricetta di u so preparazione s'assumiglia Russian Kurnik. A diffirenza di primura hè chì in Kórnik Bonifacio di fillings differente frittelle iiu, è Gubad - ùn hè micca, è infatti u ripieno ùn s'assumiglia tradiziunali Russian.

Gubad: ricetta muddica

Sbuchjate e cipolle:

• asciuttu levitu - 1 Sachet, o pressatu - 30 aspra;
• margarina o di burru - 100 aspra;
• u latti - 300 M ml;
• di farina - 3 tazzi;
• zuccaru - mezu un cucchiara;
• Salt - environ teaspoon;
• Ovi - 2 pcs.

Sicondu u tipu di levitu usatu pi "creà biitoghju", cum'è a nostra minnanna, chì hè, impasta l 'mpastata. levitu cumpressu si mette in una cuppa heated à 38 gradi di latti (100 ml), move, ci mette tuttu u zuccaru è farina di cucchiara. 15-20 minuti, u mischiu vi s'otteni un birrittu schiuma, affinchì a nostra mpastata hè prontu. As longu com'è hè adatta, avemu fari se un testu. Sciogghi lu burru o margarina è mi à invìarnu. Pour in l 'na pignata di i farina di muddica, sali, émeute, aghjunghje u butirru è ovu, move torna appaghjà. Poi aghjunghje u Spugna e muddica mesim, agghiuncennu callu cum'è signali. Si deve arrivare massa Chjara è canadese pliable. Copre cù un preti damp è caccià à un locu bravezza di circa dui ori. Una volta l 'mpastata hà pisatu markedly, impasta hè dinò è lascià a dimarchja. Cu levitu seccu: agghiuncennu elli direttamente in u farina cù u sali è di zuccaru, tuttu u restu hè listessu à u prucessu, sopra discritta, francu in u tempu, standing manca hè assai ridutta.

Gubad: ricetta chinu

A materia principal - corti. Stu particulare casgiu Tatar russu. Sè vo ùn pò cumprà prontu-fatta, fà lu in se. Hè difficiuli di pinsà una ricetta Tatar Gubad senza stu pruduttu.

Sbuchjate e cipolle di a corte:

• alloghji casgiu bassu-grasse - 400 aspra;
• saharok - 150 g;
• ogghiu - 200 G

In un skillet spechju wage la farina nzinu a lu gira, rosa. Poi aghjunghje lu zuccaru e burru. Tutti inseme, avemu bollire più caldu bassu, pruvuchendu arricchisci, finu à u mischiu hà persu un culore marrone lume.

Sbuchjate e cipolle di u ripieno:

• corte (prontu, o fà u vostru propriu) - 500 aspra;
• risu bollita (grana longa megliu micca à sguassà insieme) - 200 aspra;
• bollita ova e paglia - 4-5 pz;.
• grigghia seccu è sbuchjata tazzulatu - 100 aspra;
• burro - 100 aspra;
• zuccaru - 2 tablespoons.

ricetta Gubad cun casgiu alloghji: cògghiri francese pie

algeri spechju Round panatteria piattu cun burru. 2/3 Testi stati siparatu, avemu ittàri fora in un circulu, è u trasferimentu à a forma. Bonifacio, Accatastato di chinu:

• corte;
• risu;
• seccu, frutta;
• ogghiu;
• zuccaru;
• ova.

U pani cullezzione hè vultulata fora, mette à la torta e stanzi zaschipyvaem.

Gubad: ricetta sprinkling

Dinò, i associu cù altri cucini: British un tali cosa si chjama "crumble in".

Sbuchjate e cipolle:

• burro - 50 aspra;
• zuccaru - 2 tablespoons;
• farina - 100 G

li Imbulighjate inseme è triturated cum'è a furmari un funnu. Iddi sunnu pri-lubricating e vagna cima di pane cù u latti. Un puntu impurtante: ùn Gubad bisognu di tempu per proofing, ùn basta à mette à u fornu. Fornu à 190 gradi 35-40 minuti. Avemu dà cavura e tagliata in pezzi subitu. Bon appetitu!