Sòsula di li spaghetti puttanesca.

In a nostra casa di campagna, no di menu chè i taliani amuri la pasta. Ci càmpanu sempri u tavule di i nostri diavulu i citadini. Parechje crede chì a còciri la spaghetti, ùn hè micca troppu difficiule. In principiu, u modu hè. Ma ci hè un piattu assai sapuriti chjamati, spaghetti puttanesca. Sè vo avete mai pruvatu quessa, issu hè un gattivu indiferenza deve esse curretta.

Sòsula di li spaghetti puttanesca ùn hè micca troppu cumplicatu, ma à u mumentu, ùn ci hè micca una varietà. Stu piattu hè una cucina strasurdinariu preparatu in un modu particulari. U so nomu hè ricevutu in onore di a cità di Bologna, situatu à u sudu di l'Italia. Per a prima volta i Spaghetti bolognese cottu ci. Cumenciu, salsa di li spaghetti puttanesca nascit sanu di un altru piattu chì chjama Fettuccine. puttanesca spaghetti, hà parechji appassiunati intornu à u mondu sanu. Stu piattu hè nutritious è gustosu. Most ntî, sapete cumu a còciri, spaghetti puttanesca.

Prima di tuttu, vi tuccherà à còciri bè i spaghetti, elli stessi. Ghjè unu di i cumpunenti di a riescita. Cusì, u puttanesca ricetta spaghetti, hè propiu da a guida pratica u currettu cucina cucina stessa. Vi tuccherà à ricunnoscia chì u viulinu ùn bastone inseme. cucinari Famous cunsigliemu à aghjunghje solu l 'acqua, in cui tu li còciri, l' ogghiu di verdura. Doppu la fini di la pasta, coce mittaranu sempre in un Colander. In Pà a còciri bè i spaghetti, vi tocca à piglià una abbastanza grande quantità d'acqua.

Spaghetti ricetta puttanesca hà una pochi di scelte. Ma solu unu classicu. Vi sarà bisognu di manzo terra (100 grammi), una cipolla, unu gousse di agliu, dui teaspoons di pastas, trè picculu pumati, un pizzicu di basiricò seccu, rìanu seccu è di zuccaru, dui tablespoons vinu godi rossi è 80 grammi di li spaghetti. Stu seti priparatu una lista di i prudutti è unu o dui servings di li spaghetti puttanesca.

In Pà rispittà i sòsula di puttanesca Spaghetti, hè necessaria à tempura u boiu terra, in una grande skillet più caldu medie è purtalla a marroni. Esse sicuru di ombra u soprappiù di grassu furmati, è tandu pudete puru aghjunghje agliu tazzulatu è cipolla. Dopu à uni pochi di minuti, aghjunghje i pumati, erbe, anchovy pumata, u vinu rossu è di zuccaru. tin cuntenutu deve esse purtatu à bollari. Vo avete a du lu di circa 30 minuti, cupertu cù un ochju, tantu chi la salsa hà thickened. A ddu tempu, cum'è l 'salsa cottu còciri a vostra pasta, cum'ellu ci vole. Iddi sunnu ducumintati in una piastra e carconu cima di a salsa. Spaghetti bolognese megliu à manghjà subitu dopu à coce.

Ci hè un altru sòsula di li spaghetti puttanesca. À priparà cinque cateni di piatti, deve piglià una meza manzo chilò in terra, 200 grammi di pancetta affumicata, 2 cipolle 2 carotte, 3 sprichji di agliu, 2 d 'oru di picanta, 150 grammi di vinu russu (secca), 400 grammi di pomodoro, 75 U casgiu grammu 2 tablespoons temi 3 tablespoons oliu d'aliva, erbe, sale, pèveru, rìanu.

In una padedda spechju vi tuccherà à vin u oliu d'aliva, wage ella, e poi frittu si lard sbuchjata pancetta. Allora a mintiri lu chinu. Vi tuccherà à move arricchisci u cuntenutu sanu sanu di u paredda. Traballat tuccherà à chop | l 'agliu e intra lu. Allora propassirovat e lu restu di l 'ligumi. U mischiu di verdura favurèvuli deve mandà à pancetta affumicata e carne, salsiccia. Dopu à una padedda aghjunghje pumati prissioni and paste pumata. U fornu preheated hè nicissaria à mette u padedda cun puttanesca bè aghjusta. Copre u so Cover ùn hè micca necessariu, ancu s'è u cuntenutu hè ulìmpicu nella un ora. In stu prucessu, move u salsa, tantu chì ùn hè lampati à un coppiu di i tempi. Quandu vi tene u liquidu - la salsa hè prontu. Essa à u tavulinu bisognu di li spaghetti, casgiu nanticchia e macchia tazzulatu.