Ricetta piatti maravigghiusu: porcu in batter

Teatri teacher, o appena in giru à cause los tutti i ghjorni, eramu stanchi, è u nostru corpu hè bonu nourrisson, ricchi in pruteini e vitamini. U cunsumu i ghjorni duvia prividia piatti, carne à alzà u tonu è lu cantata di limènti. Dishes cù i prudutti, carne, latte, ch'elli sò tutti sfarenti è usu è gustu hapax. A ricetta di unu di sti piatti diliziosu è famosu, carne, avà analizà a tecnica in stu articulu, dì, mparanu a còciri porcu in batter, chì hè differente abbituatu gustu è dulcezza.

Sbuchjate e cipolle di i priparazioni di u porcu bisognu di 'na pocu, cusì sarà spesi minima.

Deve esse accattatu:

porcu -file, circa 700-800 grammi;

oliu -olivkovoe 3 - 4 Linguri;

-moloko ogni grassu (200 grammi sarà abbastanza);

di e 4 tazzi farina;

ova -Two e spezie di gustu.

Hè dinù impurtante chi a cucina, hè prisente tuttu l 'usate nicissariu, tra li quali ci vole esse: chops martìaddu, forbici, asse, inaturalis, cuteddu, furchetta, padedda e Asciugamani in cucina, in casa.

Porcu in batter, una ricetta chì vo avete vistu, ùn bisognu assai di cumpona chì vi Purtivechju voi cù u so gustu dilicatu, s'è vo vi vedenu, è usu seguità i reguli di a cucina.

Sceltu una bona porcu Shop (culatta auspicàbbili, dapoi sta sorta di differente abbituatu e succulence), prima esse impastughjata in attentu rinsing sottu acqua, corsa. In seguita, in un bordu di punta, cù un cultellu spertu, fece u soprappiù steli, pezzi di grassu è grasse di lonzi, prisutti in batter ùn fù ascella.

In u passu prossimu esse impastughjata in dava carni. fette Portioned ùn trapassa la grannizza di 3 da 3 centimeters, perchè una parte più pò uniformly arrustitu.

Una volta i pezzi sò tagliata, hè tempu di principiatu azzione di minà. Sè vo sò sempre cù una varietà di culatta u porcu, u to ùn hè micca tene lu, perchè chì a stessa hè digià una carne assai hè chjara è a prufundezza, è i capretti suverchiu arrubà solu i qualità gustu di u porcu in batter.

Quandu tutti li muniti d 'bbeni handled è repulsed, vi ponu viaghjà direttamente à u batter. Recipes di i priparazioni di u batter, ci sò parechji, ma à spessu avete solu u solitu spezie è Sbuchjate e cipolle, tantu ci vole à cunnosce u principiu di a preparazione di un sèmplice batter. Ricetta face a nostra mischiu porcu ancu di più preziosi è dilicatu.

Ch'ellu ci vole ses solu ova e di latti in u inaturalis, agghiuncennu falsi la farina e spezie. Guadagnari lumps vittiru è girava batter cuerenza medie (micca samedi e matinu). U mischiu deve s'assumiglia à calcosa, comu muddica di frittelle o oladushek.

Dopu à integrà u batter, cumincià a carne s'arrusti, ma nanzu chì vitru, pan a li confini, Culinaria 30-40 grammi d'oliu d'aliva. Porcu in Batter avissi a essiri frijutu più altu u caldu. Piglià l 'oru pri-taglio, switch in batter (hè impurtante chì a carne, fù cumplitamenti cummigghiata cu li nantu à malavia) è ripone strata a la padedda.

Sè vo pensu chi dopu à tutte e di u sopra, u vostru u porcu in batter hè prontu, allura tu sì sbagghiatu. Commander u vostru prezzu chops ùn hè, aduprà un altru modu ntirissanti. Quandu lu porcu hè prontu, lingual mucosa u caldu nant'à u cufuni chinu quasi à un minimu, cummogghia 'na padedda cu' na ochju, arranciari cusì per u so effettu cavuru. Duvuta a l 'umidità chì cunniscenze nantu à a superficia di u cover, e poi a picca Sfocia di lu funnu di' na padedda, girari fora u vostru chops parlà suchjosu è want.

All cucitura porcu piglia menu chè un ora, è a gioia è u piacè di una pignatta diliziosu sarà abbastanza. Porcu in batter in Chinese comu hè citatu à spessu com'è i cucinari Western sò longu occupatu un postu impurtante in u cunsumu di ogni famiglia.