Ricetta pagnotta in casa soia. pagnotta morte di casa

ricetta pagnotta, in casa-preparatu, nun lu sapi ugnunu. Quissa hè duvuta principalmente à u fattu chì un tali prodottu hè guasi micca ùn sò. Dopu tuttu, pudete à ogni mumentu à cumprà in i casi. Tuttavia, la qualità gustu di u prodottu accattatu hè assai sfarente di ciò chì hè u pane fattu in una sola copia. Chì hè perchè avemu prupostu à sfatica un viteddu pagnotta di morte in casa soia.

Priparà u prodottu pò esse versi. Ci hà da prisentà un pocu di u ricette di più pupulari, affinchì tù pò sfatica pani veru.

Pagnotta di latti fatto: ricetta, secondu a GOST

Calchì volta vo vulete Purtivechju tuoi amici è a famiglia di u so veru culinariu corsu. Tuttavia, la solita Focaccine è Pane hannu assai stancu. In stu riguardu, avemu decisu di prisentà vi un pocu da un passu ricetta pagnotta. À la casa, sfatica un pruduttu assai a passari. Chì hè per quessa ch'ella sarà capaci di còciri, ancu un cuocu inexperienced.

So chì i prudutti sò bisognu di fà un viteddu di pane morte? ricetta pagnotta, in casa-cottu, bisognu di l 'usu di:

• farina bianca granu - circa 165 cunzunantali (usatu pi pani), circa 135 cunzunantali (aghjuntu à l 'mpastata);
• acqua calda bere - 85 ml (usatu di l 'mpastata);
• levitu fresca - circa 3 cunzunantali (usatu di muddica);
• vacca callu (altu grassu) - 70 ml (di lu pani);
• picculu-bianca di zuccaru - 12 cunzunantali (per un testu);
• iodized sali - 4 cunzunantali (di lu pani);
• oliu vegetale - per greasing forma;
• a qualità margarina - 10 cunzunantali (per un testu).

noi ùn hè missa

ricetta pagnotta, in casa-industriale, hè abbastanza sèmplice. U prima passu hè di fà la missa. Per fà stu, farina di granu biancu hè mmiscatu cu levitu, fresco, tandu cresce a lu in l 'acqua bere bravezza è impasta una basa abbastanza cuddetti e uniformi. In sta forma, ci hè cupertu cu na spugna puri è un barquillo hè manca à un locu bravezza per 4 h.

A preparazione di u pani

Baton a la casa, ricette di cui sò mintuvate in stu articulu hè abbastanza faciuli. Dopu à l 'mpastata hè preparatu e mantinutu à u caldu, si pò fà u quadru mixer. Per fà quessa, u sali iodized è zuccaru biancu hè cumplitamenti annu in u callu. U mischiu risurtatu era pinsosu spartu in la missa si avvicina. Move u cumpona aghjuntu à elli la farina di stà. A pruduzzioni hè una mpastata cu n'àuta dinzitati e homogeneous. It nfilanu la margarina adagiu, allura si sparse in u un tavulinu è secca appaghjà kneaded a so manu à un statu liscia.

Pi fari la casa, un pagnotta in u fornu (una ricetta ubligatoriu l'usu di latte) hè divintatu want è canzoni, u fundamentu hè cupertu cu na spugna puliti è micca in un callu 1.5 ore.

U prucessu di articuli, furmendu

Pani sò furmati assai simpricimenti. Per stu affacciari oparnoe mpastata diffusioni nantu un tavulinu è secca spartuta in parechji rughjoni (3 o 4). In seguita, ogni pezzu di basi ovale vultulata, tandu sì tirau la riva, tantu chì in lu fini si vutau fora un rectángulo. Da sta forma un bread, Vincent, chì dopu si sparse su carta, panatteria. In un barquillo tali semi-finitu hè cupertu cu na spugna e permette a suppurtari di 20 minuti. Duranti stu tempu 'na pagnotta piglia una forma più tunna e markedly cresce a taglia.

How to sfatica?

Dopu à un cortu suttascrittu li Quemar passari candelle nant'à un linzolu panatteria greased è u tuttu cù acqua chianu. Dinù nant'à a superficia di ogni pruduttu fà 4 teeth skew incù un cultellu spertu. pani furmatu manda un furnu, pre-quariàtu di 90 minuti. u pane in casa hè industriale à una temperatura di 190 gradi. Per una meza ora pani sò rosy, want è canzoni.

u pane in casa à a tola

Dopu à pani casgili sò industriale, si sò colti cacciatu da u fornu è cacciatu da u linzolu. Little prudutti arrizzà, fùbbenu tagliata in pezzi di u spissori di micca di più cà 2 centimeters è hè davanu à u tavulinu in la forma di u caldu.

Di solitu, u pane in casa-fatta in un pagnotta di morte presentati cun tè, dolce, burro, è una fetta di furmagliu. Sibbeni arcuni asèmpiu di pasta, preferiscu à aduprà a cunghjunzione cu la secunna o di i primi piatti calda.

Diliziosi pagnotta, fatto in casa cumu a còciri? ricetta

Ci sò parechje opzioni di coce in casa pagnotta. Sopra à noi sò disposti una sòsula di usu sourdough. Ma se issa pratica pari troppu cumplicatu, allura vi prupunimu una versione liggera. Avemu bisognu di:

• 'acqua per bere callu - circa 700 M ml;
• farina di granu, luce - 1,5 chilò (aghjunghje li vuòti),
• levitu fresca in lu Pio - 5 aspra;
• a grana di zuccaru bianca - 8 aspra;
• sali - grande pizzicu (usatu a gustu);
• oliu vegetale (usatu senza un odore) - per greasing forma.

Mesim mpastata levitu

Comu pi fari in casa pagnotta morte? Passu da ricetta passu hè ubligatoriu l'usu di un picculu numeru di cumpunenti sèmplice è accetta disponibile.

Davanti à voi sfatica diliziosu prodottu fatto in u fornu, ci hè bisognu à impasta basi levitu. Per fà stu, piglià un grande, ciotola e vin si 'acqua calda à beie. Hè dilujùtu cu lu zuccaru e sali, allura si sparse levitu frescu in u maltu. A iddi vzbuhli, u mischiu risurtatu ca arristai latu di ¼ ora. Doppu ca, lu catu chinu falsi aghjunghje u farina sifted.

E elastica mpastata kneaded homogeneous, hè cupertu cu na spugna puri è misa in un locu bravezza di circa 90 minuti. basi 1.5-ora avissi a aumintari in vulume parechje volte. In issu casu, hè ricumandatu à e mani di modu rigulari si jìu.

By u stradellu, duranti intricciatu, in l 'mpastata di levitu pò aghjunghje un picculu numeru di crusca granu. In stu casu, vi Mulateri Di L'hannu un pani assai ùtule è sapuriti.

furmendu i prudutti

Ci sò un calmu uni pochi versi a furmari l 'ncasa pagnotta. A versione classicu hè stata prisentata à u primu ricetta. Ma s'è vo ùn vulete ittàri fora u fundamentu, puis cucina è hè ricumandatu à utilizà un statutu casgiaghja aluminium matinu.

Dopu à l 'mpastata di levitu' iddi cunfigurari in u caldu, hè statu spartutu in duie parti uguali è si sparse in un saccu spiciali, greased cù oliu vegetale. In issu quadru hè ricumandatu à locu cusì chì ùn hà righjunghja lu bordu di l 'cuntinitura (deve esse quattru à cinque centimeters).

Mittitivi lu pani in u casgiaghja, lascia a so bravezza per quaranta minuti - cinquanta. Duranti stu tempu, u fundamentu albetta è guasi chini i piatti. Dopu à chì hè mandatu in un forru, pre-quariàtu. Capunanzu à l 'a superficia di i prudutti pò esse fattu accurtatoghji cruci.

Home cuire pagnotta cunsigliemu di una ora à 200 gradi. À u listessu tempu si avissi divintatu rosy, Chjara è assai want.

u pane in casa à a tola

S'appronta un pagnotta morte in u fornu, ci deve esse attente cacciatu da a muffa e algeri caldi cun burru. Doppu ca, Duria e lu pani prufumatu deve esse tagliata in pezzi, è i membri prisenti di a famiglia, inseme cun tè, o ogni pastu.

Cuntrariu di una casa, rivista, un pagnotta steɪl AGG è moisi suprana. In sta volta, ci hè ricumandatu à manghjà per i primi dui ghjorni. Vergogna à un picculu shelf life duvuta a la mancanza di vari additivi.

à conchiudiri

Comu si pò vede, u prucessu di rende fatto pagnotta morte ùn piglià assai sforzu, è ùn micca bisognu di tanti Sbuchjate e cipolle. Sè vo vulete pè ottene di più Pane high-caluria e paste, u fundamentu deve più Add fusi, o allusingate butirru, è un pocu di più di zuccaru. In più, u pani à spessu mette parechji crusca, frutta candita, noci è frutti siccati. Iddi pagnotta hè una di più sapuriti e nutritious. Bon appetitu!