Ragout Beef patate. Recipes.

carne tradiziunali di verbi Russian, è diffunnutu European - lu porcu, boiu, è puddaru. Sta carne, hè cunsideratu a esse bassu. In più, s'appronta hè abbastanza sèmplice. Sè u porcu hè spessu uccurrenza di lu fattu ca lu migliurà livelli curistiloru sangue per via di u so cuntenutu di grassu, u boiu hè - a vera Storehouse di vitamini è minerali di u corpu. Hè particularmenti riccu in ferru, chì hè cusì necessaria per quelli chì anu osservatu anémie, o di calà u so cuncintrazzioni in u sangue. forniture Beef in u corpu, avemu bisognu di pruteini e B vitamini U grassu di a carne, pò cambià. Cunzidiratu lu costa più cravate cun lard, è i menu grassa parte - fillet. Si tratta di u manghjà più altu di qualità.

In più, manzo permette di a diversità culinario esigenza. Assai pupulari ragout freschi incù pomi, sala cù carne, torta, vugghiuti boiu è a robba.

In Pà micca ch'è persu in tuttu stu splinnuri, chì l'pinghje u violino gustativu di a Genre - Beef frite cun pomi. Very vìantu, sapuriti e piatto suddisfà.
Pi festeggiari lu, avemu bisognu di manzo, diri, una meza chilugrammu. Megliu à piglià l ' culatta, comu viditi lu discursu, sopra, ma pò esse, per esempiu, è una canna o di Vincent. À Beef frite cun pomi, micca "spizzò", hè preziosi ca si tagghiau la carne, à traversu a grana, piuttostu cà longu. Cusì, risciacquare cu acqua, tagliata à traversu l 'fina in picculi pezzi è locu in padedda greased. Fiara, carne ragout per uni pochi di minuti, ma periodically tramuntana Murat qualchi acqua, è dinò cummogghia ochju, a carne, ùn deve esse troppu secca.

senza dumandà à spessu i quistioni, how longa a còciri ragout freschi incù pomi? Assai dipende di a qualità di i carri ca si tratta cchiù, u più hè assume, ma in ogni casu, manzo taganu hè micca menu chè una ora, è di manera ideali - è una mità. Quandu hè guasi pronti, aghjunghje à a cipolla, pan, chì hè pri-taglio chjerchji o di i chjerchji, mezzo, pèveru, sali e simmer per uni pochi di minuti. At lu minti fine cù erbe fresca tazzulatu. Traballat priparannu l 'patate, patati e servu comu nu piattu latu. Hè dinù ponu vagna cun erbe tazzulatu è aghjunghje un lump di burru di gustu.
Certi pirsuni prifirìscinu to mix boiu è u porcu, a carne, hè fatter à u dannu di u noms de materia, ma issu hè dinù assai sapuriti. À counteract l 'aumentu di grassu, s'è vo sò attenti à ella, essa lu cù una bundanza di verdura, per esempiu, incù, insalata, verdura.

Comu vo 'vuleti, manzo, brasato in biera? Iè, sta ricetta hè dinù ci.
Di l 'preparazione avemu bisognu di tagliata, circa 300 grammi, oltri a biera. Di solitu pigghiatu hè scuru, lu blends megghiu cu carne, torta. In più, avemu vi tocca dui pomi, un coppiu di cipolle, dui sprichji, carotte, u sali, a cucchiara di zùccaru, pèveru è 100 ml di temi di pumadoru.

Prima, sbuchjata chop | u manghjà è di pomi. Ùn vi scurdate chì hè megliu à fà si contru à a tinta, piuttostu cà longu. Allora travirsata tagliata ciuvodda, aglia, è carotte. Imbulighjate u tuttu, aghjunghje aromi, zuccaru, u sali. Nom de ta culinario - vin a biera è a nostra piattu ragout in una padedda circa 50 minuti. È, di sicuru, in u cima di u macchia.
Sè alcolu in ogni forma orrore à voi, poi pagari attente à sta ricetta ntirissanti - manzo brasato a crema.

I primi comu a lu solitu - vi li fece u boiu in cubi. Simmer in una padedda cun l 'ochju chjusu. Poi aghjunghje u cipolle, taglio circuli medità, è SCIACCA foglie di gustu. Pudete aghjunghje altre spezie, cum'è coriandre è pèveru neru. Quandu a carne hè guasi pronti, ferma a chini si cu crema, in u quali l 'pre-aghjunghje un teaspoon di farina, e mmiscata di tuttu bè a evitari lumps. Simmer per uni pochi di minuti, è vi pò purtà à u tavulinu.