In 'ssi ultimi anni, Russia hè addivintannu sempri cchiù pupulari daikon - sano, è sapuriti, verdura ràdica, tantu cumunu in Japan. Si hà Sognu gustu, ricca in cellulosa, pectin, minerali (calciu, putassiu) è vitamini (C, B1, B2, E, PP). Daikon hè usatu pi raciùna mèdichi, per malatie di u antigen stomacu e lu friddu, è hè ancu usata cum'è endurance hot. Stu Verdura ràdica succoso usatu in frescu, salitu, purea, o noodles. Tastà u più prufundezza cà quidda di radish, suchjosu-duci.
I principali varietà di a ràdica radish. Culture è cura
Classifica di i variità basatu nantu à a forma è daikon u so postu in a terra. radish, dolce, pò esse di vari formi: Corse, fusiform, cylindrique. In u centru Russia i varietà più cumune cum'è Fang elefante Minovase, Sasha, Dubinushka, Miyasige, Tokinashi è altri. Sè vo vulete crisciutu u so situ un ligumu valori è interessante, firmò a vostra scelta à ligumi ràdica chiamatu "daikon". Crescente, è di stigghi di stu culturi ùn bisognu troppu sforzu, è cum'è una ricumpensa di u to sforzi ricivarete una diliziosu, prufumatu è bè piazzatu-di frutta.
Sweet radish - daikon. Vena è cumpassioni per ripicca
Radish piaci strappa lume fertili tarra spiaghja. Hè dunqua a ch'iddu distribbuisci di u tarrenu assulanatu, pianta, cum'è in l 'ombra di u so crescita hè casticatu retarded. Prima di calzature, i graneddi sò tarra Priparati: scavà abbastanza largu, e trasìu nti cun húmus è compost s'ellu vole. Nant'à sta terra, si sarà bè à sente daikon. Dopu à pona si? A maiò numeru di i variità di i culturi ràdica Japanese sò posti da a mità di ghjugnu à a fini di lugliu. Ma ci sò i pianti chì sò posti cchiù tardu - in a prima mità di austu. Di comu forma letti ploskorez (stretta è altu) è cù a fari lu puzzu (circa 10 cm Lingua abissu). In seguita pavimentazioni a strada di l 'avvene di a ràdica daikon - Pin o furchetta "nfilanu" la nostra lingua a lu pirtusu. Hè dunqua à aghjunghje à u Priparati di calzature, simenza e sali chimici di terra "nitrophosphate." Certi giardinari aduprà u sali di putassiu, ETALINGUASSIEZ è ammonium nitrate &. Root simenza culturi stati trovi in puzzu à una distanza di 20 cm Lingua da ogni altru, è trà i filari 65 cm Lingua daretu. Materie Allora comu hè spartu da una Arrosage è leia furnaru (circa 2 cm Lingua), u so pocu tamping. Cusì, comu daikon ùn hè particularmenti difficili. Tuttu ciò chì hè necessariu di u urtulanu - à sceglie un locu dritta, priparà e fertilize i tarreni, a accattari la simenza e siminari li. A cavoletti radish Japanese càmpanu in 7 ghjorni. Idda hè primura crescente e rapidamenti avè tropical pisu.
Daikon: cultura e de maintenance (Arrosage è a prutezzione da ravageur)
Stu dolce, radish ama umidità, tantu in particulare in la météo asciuttu si duvia esse abondant pianuri. Stu hè seguita da candelle chjusu è videmma lu lettu, fiore. Radish dinù bisognu di esse prutetti da ravageur. A radica più cumuna schjaccià bœg, carbusgiu flying è crucifer bestiame. In Pà a guariri di ravageur, pudete puru aduprà fràssinu lignu (dusting piante). Daikon micca ccchiù ancu picculu spavintatu (da -2 ° C a -3 ° C), lu freezes e perdi u so palatability. Dunque, in la météo imbernu hè nicissariu pi pruteggiri la alimentari da a vasari so Tissu non-spugna e lu cosita.
Daikon: cultura e mantene. A racolta è a pruvista
Sta radica Verdura - pianta assai nti nu, maturing in 50-70 ghjorni. A racolta di sceglie ghjornu nedozhdlivy in fini di uttùviru-principiu di nuvembre. Daikon rumpiri strata un friser, o furnaru, pulizziata di tarra è i culturi e cime. Nun tuccari lu head. Sweet radiche radish sò trove cullucate dipoi un bellu pezzu (più di 3 mesi), sempre in a cantina, o temperature a rena ùmitu. Hè dinù asgiata a tèniri radish in un saccu, plastica, in lu frigorifero.