Pizza à la pizza. Ricetta da chef, Italian

Faire vo vulete amparà di cociri e di cociri a casa, accussi comu micca a còciri in un osteria? Allora vi bellu deve esse in aghjunta à l 'altru piatti à scopra u modu di campagna. Dopu tuttu, stu pastu Italian hè tantu intruti in u nostru dieta chi mancu una sola persona hà da esse in gradu di addifènniri lu. No da dumandassi u suey batter di tuttu. Ma l ', pizza à la pizza, la ricetta di cui avemu Mulateri Di L'dì tù, tù ùn perda ognunu.

Pizza da i chef, Italian

Iè, I sugnu un sìngulu grammu di ùn exaggerating. Sta ricetta I te da una vera cordon italiana. È ciò ch'e avà sapete cumu. First levitu mmiscari (ottanta grammi) di zuccaru (vinti-cincu grammi). I mette tuttu in acqua calda (una cup) è aghjunghje u sali (quindici grammi), unu ovu. All hè bè cuntrastanti. Pre-priparà schiacciare patate, di dui o trè alimentari. I messi callu, patate scafazzati di un mischiu digià acquistatu. Tutti l 'drummed zotta. Unu chilugrammu di farina hè sifted à traversu una sieve in. I fari di lu in "bè", in cui l 'na cumpona arreri. I cumincià à impasta l 'mpastata. À a fine di cascioni aghjunghje una cinquantina grammi d'oliu d'aliva. , pizza Delicious abbisogna un tempu di cociri. Dopu à a prima mixer salvà discrittu mpastata (di na vintina di minuti). Allora i media hè un pocu di shunt è sparte in sèi parti uguali. Table lubricating oil. Si mette u testu "baddi", è chì coprenu cù un pannu, rinunziari cumpritamenti. Duranti stu tempu, priparà la ripieno. Trè centu cinquanta grammi di a zing sbuchjata tazzulatu, di trè centu radomera grammi è u listessu Russian lucidato nant'à un parmesan joke. U lamentu di finitu invelenassi grande d 'oru. Ham è ananas tagliata in striscie. Acula vinniru a còciri a salsa: marchi l 'francese mayonnaise, ketchup, mette u messu in appezzatu romarin e alivi, ca sunnu pri-sbuchjata tazzulatu. U pani di 'stu tempu si avvicinava. U so diffusioni in una forma greased, chì dà hè a so forma. A prima palori di na pruvinenza Culinaria - sauce, diffusioni zing casca, gaddina, prisuttu, ananas, diced pumati grande circuli. All ripidda u cima cun casgiu nanticchia. Pizza à la pizza, la ricetta di ch'e vi dicu, hè industriale in u fornu à una temperatura assai altu (quasi massimu). Ma l '' olivier muddica di e sette di dece minuti.

Pizza à la pizza. ricetta seconda

A prima mètudu abbisogna un certu tempu a preparazione. Ma spessu si saria preziosi manciari quarchi cosa diliziosu dopu à u travagliu. Di stu casu hè adattatu ricetta ", pizza à la paredda." 10 minutes hè necessariu per a so preparazione, ùn di più! U cumpona di stu piattu hè abbastanza sèmplice. Sta farina (Diners cucchiara nove o dece), quattru tablespoons di francese mayonnaise e crema, aspro, dui ova, un coppiu di Pinches di sali. As toppings - tuttu ciò chi hè capaci di u vostru core. I remix di farina, francese mayonnaise, crema, aspro, uova, sali. A piuttostu batter. I vin si in l 'na padedda, greased cù oliu vegetale. I missi in u cima di tuttu ciò chì hè da manghjà cum'è un ripieno. U tocco finale - un casgiu, nanticchia nantu una parmesan joke. A più grande parte di u casgiu, l ', pizza più diliziosi. Cù u cuntenutu sanu sanu di u padedda I messi nantu à u focu. Copre cù un ochju. Scena di dece minuti. Di sicuru, u gustu ùn hè micca in campagna in una pizza - ricetta ancora diavulu. Tuttavia, arrivare piattu prestu e sapuriti.