Minestra Rich di funghi angus (fresh): prima ricetta pignatta

Ogni fungo, hè chjara à avè una grossa racolta di funghi, bianca, chi differ Sognu gustu, usu è aspettu attrattiva. Essa stunatu sta funci si chjama "u rè di i furesti," si rifirisci a la Colazione naturale di u prima categuria, postu chì si podit beni assurbutu da u nostru corpu è hà un altu valore nutriziunali. Cumpeta incù sti rigali unicu di a natura pò solu Quad.

Ma ùn hè circa li. Stu articulu hè scritta di l 'amanti di diliziu culinariu corsu. Quale hè chì rifiutanu di pruvà, minestra intimi è prufumatu di funghi angus (fresh)! Ricetta sarà discritta quì sottu. Avà chì ci vede ciò chì hè tantu bona sta revered è figliolu "rè di i furesti." Un gustu maravigliosu tuttu sacciu, ma u so usu è a so cumpusizioni chimichi ùn hè micca cuscenza di tanti.

Locu circa u so qualità midicinali, vi sò sicuru di esse ancu di più atta à còciri suppa di funghi angus (foto pianta). Iddi cuntena niacin, àcitu ascorbic, tocopherol, Riboflavine, thiamine è àcitu folic (screnu per e donne incinte). Dishes di funghi bianchi Gesti mova la pruduzzioni di sucu italiana. A grande numaru di li duminata da polisaccharidi e surfaru assisting in la lotta contru à cancru.

U so lecithin hé tandu interessante di pirsuni cu atherosclerosis, anaemia è curistiloru altu. infurmazione cunvinciri? Curà i se unsurpassed primu cursu di sta prodottu interessante. Rinfurzata da parechji ligumi è suppa spezie incù funghi, biancu (fresh).

ricetta №1

A cumpusizioni di i piatti:

- medità un chilò di funghi fresca;

- carotte, cipolla, patate, - à gustu;

- aneto, petrusellu, sale, pèveru, Lavrushka.

Funghi, l un litru d 'acqua,' aghjunghje spezie (Lavrushka, pepe) è chì i bollari liquidu, tandu missi u sali a tastà. Simmer di medità un ora - ùn vi scurdate di caccià la scuma. Duranti stu tempu, priparà e lu restu di l 'i prudutti: ciuvodda sauté in burro, aghjunghje u carotte, fromage.

patate, pancetta legumes, sauteed abbagnatu in u liquid e còciri finu a fattu. À a fine di coce a ittari macchia tazzulatu. Pò esse compie cù orzu perle è suppa agliu cù funghi, biancu (fresh). A cucina hè una spiigazione differente. Per la sazzietà qualchi senza aghjunghje ova e gaddina, sta suppa hè un più intimi e nutritious.

ricetta №2

Avà priparà minestra gaddina funghi angus. Di l 'liquid hè megliu à sceglie l' ali, coscia, nudi o cosci - più ntî, chì a carne hè bon, tantu lu primu cursu sarà più parfumatu è gustosu.

Cosa vi Mulateri Di L'bisognu:

- flaps (dui centu grammi);

-, ceps (una mina);

- ligumi (carotte, cipolle, pomi, agliu, macchia, ogni);

- spezie in u vostru propriu.

1. Quandu l 'acqua, hè bollita carne, hè necessaria à ombra e lu secunnu liquid suppa di cociri.

2. funghi Cut in picculu stich e tempura in burro.

3. In u liquid to put, patate affettato, è lascià a còciri di 20 minuti.

4. cipolle Infarinate cun carotte è agliu.

5. Avemu sparghji in la suppa e frittu, funghi e verdura Infarinate - lascià di 10 minuti.

6. Turn si stendi à u focu, mette in ervi e sali, copre cù un ochju è dà la missa.

Mangiare neru, minestra, gaddina di pane cù funghi, biancu (fresh). A ricetta, comu vi pò vede, hè abbastanza sèmplice. Ma si pò sempre diversificà è complement so differente cumpona cum'è Bramati, per esempiu, assai sapuriti e in prinçipiu acquistatu da u carbusgiu Chinese, tagliatelle o crema. Esse criativu è esse sana!