Food e bevande, Vugghiuti
Minestra, purpetti e noodles: la cucina cù una scultura
Casi ogni casa per a merenda è di sòlitu accumpagnatu prima corsi. Hè pinsatu ch'elli sò assai benefica per u nostru organismu. Dopu à lettura articulu d'oghje, vi Mulateri Di L' 'mparanu a còciri lume è prufumatu , minestra, purpetti e noodles.
A versione classicu
Nunustanti lu fattu ca lu dissi piattu nvintatu Slavs, oghje ghjè assai pupulari tutti più di u mondu. E ogni nazione hà a so versione di cucina. Calchissia hè coce a so liquid gaddina, è qualchissia - à l 'acqua. So avà avemu Mulateri Di L'mustrà vi cumu fà un classicu , minestra, purpetti e noodles (ricetta cù una foto seranu presentati dopu). U Populu ùn hè necessaria to interrupt u prucessu è in una cursa a taliari di i prudutti, mancante, attenti cù chì à u vostru punte ditu schiarisci:
- Four grande, patate.
- Una carota medie è cipolla.
- Couple di pipiruna, campana, dolce.
- Three tablespoons di ogni oliu vegetale.
Di l 'purpetti, voi vi tuccherà:
- 225 grammi di carne macinata;
- mità di u cipolle bulbu;
- unu ovu frescu;
- dui tablespoons di macchia e pistìcciuli di pane.
A priparari l 'noodles, vi tuccherà à mètteli up in nanzu:
- unu ovu frescu;
- 110 grammi di farina di granu.
In Pà assicurà chì a vostra famiglia, rinisciu a billezza tinuti lu minestra cu passu purpetti e noodles ricetta da un passu chì vi pò spiigà più tardi, u sopra à a lista di i prudutti ùn riempia un picculu numeru di burru, trè litri d'acqua, sale, pèveru, foglia, baie, e avutri arumi.
Stampa di u prucessu
In la prima tappa vi tuccherà à fà purpetti. Di a so priparazioni à una sola suppera è hè culligatu manzo macinata cipolla. All appaghjà mmiscatu nzinu homogenous. Saccu incù u massa favurèvuli hè cupertu cu kidnapping plastica, è mandà à u frigorifero.
Doppu ca, vi pò fà noodles. Di a so priparazioni à l 'ovu, pre-prune cùli salate e vin la farina, e mmiscata di furmari na muddica di pani, però.
You tandu pò viaghjà à u stadiu menu. In un piattu pienu di trè litri d'acqua vugghiuta statu misu un pre-lavau, arenaria è patata tagliata. Cinque minuti dopu, si sciogghi a purpetti pri-furmati e còciri la stissa quantità. Allora u liquid statu aghjuntu baddi cautiously muddica, è dopu à cinqui minuti, ci si trovi una pri-frittu in burro, cipolla, carota, è pèveru campanellu. Simultaneously mandà in un Atacama, pèveru, foglia, baie.
Deci minuti dopu, a suppa finitu cù funghi e noodles caccià da u caldu è u sirviziu.
Cumanda di i zitelli
Per disgrazia, micca tutti i ziteddi amore u prima di lingua. Dunque sta funziunalità vi venia appellu a ghjovana Madri chì sò n'accupava di a salute di i so figlioli. Davanti à voi cuminciamu a còciri, minestra diliziosu è sana cù funghi e noodles in multivarka (ricetta cù una foto seranu presentati in articulu d'oghje), sò di buntà dumandatu à verificà s'ellu tutti i cumpona nicissarii à a vostra arsenal nome. Stu tempu avete nant'à a manu ci deve esse:
- 110 grammi di manzo dumèsticu Mince puddaru;
- bulbu cipolla grande;
- un coppiu di ova freschi;
- trè tablespoons di simmulina;
- dui pomi maculata;
- picculu carota.
To cook, minestra parlà faciuli è gustosu cù funghi e noodles (ricetta cu passu da poze pocu tù pò vede quì), ci hè bisognu à fà cresce quasi la lista di i prudutti, sopra-mintuatu. U so sali complement, aneto è 720 M ml d 'acqua filtrati.
A tecnulugia a preparazione
U calice hè pusatu Multivarki pri-lavau, sbuchjata è ligumi tazzulatu. Thereto hè spartu, acqua bere puri e mudalità "Soup" Stepping o "quench".
Mentri ligumi cottu pò fà purpetti. Di a so priparazioni à una suppera valdi manzo fatto in casa, o Mince gaddina, ovu crudu è un pizzicu di sali. All appaghjà arreri e formanu picculu baddi di carne.
Dopu à chì hè tempu di l 'noodles. Iddi sò fatti da un mischiu di ova è simmulina. Per stu scopu, u inveci hè siparata da l 'strata è u so bè lanugine cu na furchetta, podsypaya falsi spotify. À a fine di u testu di a guadagnava mandà qualchi sali e lu sustintamentu restu.
Trenta minuti, finu à ligumi cottu aghjuntu à li purpetti e noodles. Per sta mpastata mannoe avè un teaspoon e misi a 'acqua vugghiuta. At a scena finale in u suppa cù funghi e noodles in multivarka mandatu macchia sbuchjata tazzulatu.
Funziunalità pomodoro
Stu piattu hè assai simile à una pratica piatti Asian manpar. Minestra, cottu in sta ricetta, si gira una luce, sapuriti è prupona. In ordine ùn to interrupt u prucessu di spende per i cumpunenti manca bisognu di a dichjarazione di verificà u cuntenutu sanu sanu di u so frigorifero. In a to cucina, deve esse presente:
- 200 grammi di gaddina macinata;
- un paru di grande bulbi cipolla;
- Una carota maculata;
- 200 grammi di muddica di pani senza;
- dui grossi di pomi;
- na cucchiara di temi di pumadoru.
À a vostra famiglia apprizzata la minestra, purpetti e noodles (ricetta cu photos, pocu à pocu, si pò trova in i nostri pubbricazzioni), hè preziosi à rinfurzà u listinu di una piccula quantità di oliu vegetale, un pizzicu di zuccaru, sale, pèveru, rosso e nero, sopra.
u algutitimu
Tu avissi a prima fà Acuna. A priparari l 'na padedda, greased cù oliu vegetale, mandà cipolle è carotte, pre-tazzulatu è li tempura leggiu. À a fine di i ligumi di aghjuntu à anchovy pumata è u mischiu favurèvuli fù heated appaghjà. Quannu accumincia Culinaria suffrighje, vin thereto picca acqua calda è extinguish u focu à un minimu di un ore quartu.
From u furmulariu finitu unsalted purpetti gaddina macinata, è di muddica di pani senza - noodles. In lu sicunnu casu si hè impurtante ùn a bois a farina, accussì comu micca à becloud liquid.
In un piattu pienu 'acqua vugghiuta, strata liata baddi di carne, è li bollire di cinqui minuti. Allora sò colti mandatu noodles, è dopu ch'elli nesciunu, sò aghjuntu à u listessu pri-lavau, arenaria è petrusellu, patate e sali. ligumi Pocu nanzu cumplettamente cucinatu in un liquid mette una vestitzioni pumata, un pizzicu di zuccaru è pèveru. Hè impurtante di fà propriu sicuru ca l 'patate, adagiu, ma ùn seethe. N sèquitu viande, noodles, minestra è cacciatu da u caldu, spartu in placche è ornate, verde.
Sottu incù furmagliu
Cum'è in tutti i casi prima, davanti à coce deve andà à u magazinu è Fotografia nantu à tutti i cumpona nicissariu. U vostru listinu deve esse:
- 250 grammi di carne macinata;
- unu ovu frescu;
- 40 grammi di furmagli;
- Una piccula cipolla;
- 120 grammi di farina;
- Bouillon cubo;
- burro teaspoon;
- sali, pèveru e erbe.
In una suppera cunnessi esiste nanticchia casgiu, farina è ovu. Ci aghjunghje dinù un coppiu di tablespoons d 'acqua è mmiscari appaghjà. Cum'è un risultatu, deve scemi mpastata matinu.
In una torta siparati mmiscari suppera, u sali, pèveru è cipolla tazzulatu. Da l 'massa uttinni di picculu baddi vultulata è li calà in una padedda pienu di litri unu è una mità di l' acqua vugghiuta cu cubo Bouillon sciugghiu. Poi ci hè mette a noodles. Quand'elli tepida in l 'acqua, mandà macchia è dà un pocu bollari. A picca minuti, in u minestra finitu cù funghi e noodles messi burro.
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