Lasagne Bolognese. sòsula di

pignatta tradiziunali Italian chiamatu "gnocchi" fatta da a Bonifacio di muddica di pani. Trà elli, misi lu chinu e chini in tutti i salsa dillicatu. vagna dinù i gnocchi fattu casgiu dura. Comu tali, u piattu chi serbit a lu furnu e cuire nzinu d 'oru diliziosu marroni. In stu articulu mi hà da dumandassi cumu a priparari la lasagna puttanesca. A cucina di stu piattu hè l 'usu di pasta dura "la furma". Oghji, si pò esse acquistatu in quasi ogni supermercati.

Lasagne Bolognese. A ricetta classicu

Sbuchjate e cipolle:

1 chilò macinata fogli di la lasagna, 5 pumati, bulbu 2, 3 sprichji di agliu, 2 carotte, 1 litru di latte, 250 g di farina, 100 g & burro, 300 g di casgiu, u sali è oliu d'aliva.

ricetta

Prima vi tocca à priparà a chinu. Tagliate agliu è cipolle, è tandu li tempura in oliu. Ci aghjunghje dinù una carota nanticchia. Simmer ligumi sottu ochju chjusu finu à u mumentu quandu u diventà abbastanza chjara. Poi aghjunghje a carne macinata in una padedda, sali è pèveru. Simmer nzinu a lu cottu. In fine, postu i temi pumata è cuntinuà a simmer per un altru, ripieno di dece minuti. How to priparà più puttanesca la lasagna? A cucina di stu piattu hè l 'usu di, sauce béchamel. Andemu còciri lu. Sciogghi lu burru. In ella, pruvuchendu arricchisci, per un pocu ci minti a la farina. Dopu à vugghiuta la salsa vin strata u latti à u bracciu da tigna. Na vota ca tutti Mix bouillir è simmer sinu à tandu, sinu à a cuerenza di u so béchamel vi ùn s'assumiglia crema matinu. Add sali, secondu a gustu. A forma calori-risistenti di bollita goccia nanzu linzolu di la lasagna. Lubricate la salsa, è cima cun meza la Meat. Chinu, copre ancu unu note di lasaña. Si pò dinù lubricate u béchamel. Pour la ripieno, un linzolu, cima di u terzu postu. It appaghjà lubricate u restu di salsa e vagna incù furmagliu. Lasagne Bolognese cucina cucina chì v'hà sèmplice, industriale à ¹⁸⁰ ° C di circa 40 minuti. Bon appetitu!

Lasagne Bolognese. Ricetta cu crema, aspro

Sbuchjate e cipolle:

1 chilò di carne macinata, pumati Chjar vasu, 400 aspra di casgiu, 2 tablespoons anchovy pomodoro 3 sprichji di bulbi agliu 2, lu raggiu di u basilicu, u sali, pèveru, lasagne sheets, crema Mach, oliu d'aliva, biccheri di vinu asciuttu.

ricetta

Sbuchjata chop | u Capicorsu. Sfracicà i stampa agliu. Fate sauté i ligumi à oliu d'aliva, poi aghjunghje lu pie e còciri lu sinu à a prufundezza. Pour in u vinu è dopu inchiri un altru 3 minuti to evaporate u alcolu. Poi aghjunghje i pumati, anchovy tomate, erbe è spezie. Ultima marchi e simmer più di un caldu suttana (senza cover) di circa 20 minuti. U fondu di u cache pies bollita in liata acqua, la lasagna. Postu in u cima di u ripieno. Hereinafter - dinò liata imbutulata ripieno. So, fà una pochi di volte, sicondu à l 'altezza di u furmulariu. L'urtimu drop bè cumpleti vagna crema, aspro, è fromage. Lasagne Bolognese, photos chì sò mintuvate in stu articulu, sarà prontu in 40 minuti. À u tavulinu hè megliu sirvutu calda. You tinarà issu fornu. Bon appetitu!