Italiano Ungherese

parolla Italiano Ungherese significa pastori chì digià signalisfuttenti a so urighjini naziunali. True assaghjà di sta suppa sò sicuru chi stu ragout pò esse cucinatu in l 'aria aperta solu in lu chaudière, u piattu s'imbriaca tuttu u gustu di l' aria Danube e spezie. Sta minestra matinu pò esse preparatu da solu unu di carne, o cu junta di farina, patata, noodles chipetok o fungi mushroomsimagen.

Sta minestra Italiano ungarisi avissi a essiri cucinatu solu in lu chaudière - accussì ripetiri scarsu tutti cookbooks. Tuttavia, in cundizioni muderne, stu piattu pò esse cottu bè in una padedda matinu. Paghjella di parlà, Italiano Ungherese in un chaudière di ramu hè avà sempre di più di i turisti, di crià u spuntà di rumantica di u pastore. Per stu fornu era primura, tanti pirsuni bè cunnisciutu-. Erich Mariya Barras discrittu in i priparazioni di u so rumanzi, sta minestra curato Prince Ferenc Rakotstsi II. Italiano Ungherese spissu accumpagnatu à u tavulinu di lu mpiraturi Frantsa Iosifa. A so mōglia iddi addumannava micca à ghjà stu capi gustativu di cucina italiana Ungherese è dà qualcosa à menu caloric.

At primu sguardu Italiano Ungherese cuocu simpricimenti. Tuttavia, non-rispettu incù tutti li règuli e subtleties, cum'è un risultatu, vi pò ottene una sèmplice, salsa, carne, micca una vera havia culinariu corsu. Italiano ungarisi avissi a còciri solu carne, di qualità. Per stu piattu s'assumiglia solu freschi e di vitella carne. minestra cipolla hè frittu solu fumé perekalennom. A carne hè tagliata in picculi cubi è aghjunghje à u Capicorsu. Dopu à l 'apparenza di un bellu crosta zazharistoy, vin un pocu acqua, è ragout per 10-15 minuti. Poi aghjunghje i pumati, tagliata in grande, fette, paprica, cumin, un pocu di zuccaru. Quandu a carne hè guasi pronti, aghjunghje i pomi in una pignatta, tagliata in grande cubi è ragout nzinu a prufundezza. Italiano Ungherese sirvutu in stich spechju assai calda cù un munzeddu di palinkas Ghiaccio, - un tipu di Martini. À priparà u viteddu bisognu 400g, 0.6 chilò di patati, cipudda, tomate, 3, cumin in e paprica.

minestra Italiano Ungherese abbasta matinu, cusì la quantità di liquidu, pò esse cambiatu. U piattu finitu insistia sottu ochju di circa 15 minuti. Sè l 'suppa hè priparatu cun noodles, si feci subitu. A priparari l 'noodles vi tocca di farina è 1 ovu. In una suppera mancari l 'ovu, di cresce u sali è farina, accussì comu pi avìri' na muddica di pani seccu. Hè atturcinata in kidnapping plastica, è lascià di 10 minuti. From off picculi pezzi di taglia pezzu avant di muddica e giganti ni lu ragout vugghiuta. U pani pò esse tagliata dinù in a forma di tagliatelle.

A tipu di Italiano hè pörkölt, chì hè priparatu cun paprica e differente da u so cuerenza, minestra-Italiano. Pörkölt - un assai matinu, sauce russu scuru, facènnunni ùn anu una suppa e cursu principali. Sti ungarisi sò stupiti per quessa tutti i listini pörkölt ristorante alincati nti Italiano. Un altru misconception veni chiamatu "minestra Italiano", perchè duie volte una pignatta ùn hè chjamata, minestra. Quandu s'appronta pörkölt pò piglià un pocu di più, carne, grassu cà Italiano. Prupizia di stu crastu, torta, di vitella, porcu, lu gallinacciu, oca, frit, è ancu lebbra e carne. Ci sò parechji ricetti, ancu per granciu e pisci pörkölt è fungo, è verdura. In principiu, ogni pörkölt pò esse citatu un piattu, u cumpona di cui sò arrustiti à sbuchjata morte incù a panzetta, paprica e poi tuttu è ulìmpicu.

Chiudere, abbasta a fine di pörkölt una pignatta tokan Ungherese. Hè un insèmule invece di aromi paprica pò esse i pomi è pèveru calda. Quandu s'appronta tokani unu tipu di carne, ligumi, puddaru, pisci o puddaru ùn hè limitatu. Tokani à aduprà parechji tippi di carne, hè à spessu taganu cu diffirenti ligumi e funghi.