I pasticcerdi di casgiu sò una alternativa facili finu à i biscuit.

A cultura di u teppu di tedesca russa implica una scelta larga di tutti i tipi di farina. Bagelti, pretzelsi di zuccaru, croissant di vellucci, pane cun pezze pezzu. À tè in Russia, tutte sse maniche eranu servuti in quantità enormi. Oghje, sti tradizzioni sò largamente priservati. Avete da tastà cafè cù i vostri amici o invaghiti i vostri amici per una tazza di fragante tè? Senza senza tettine prudutti è pasticci ùn ponu fà. In questu casu, i pasticci di casgiaghji seranu un sustitutu favuritu di pezzi di levitura o biscuits. Inoltre, preparanu cusì platti è più faciule e più veloce. Aghju pruvatu numerosi ricetti diliziosi è simpatici chì certamenti uttene l'aiutà à vende à i invitati.

Cookies "Tenderness".

Questa pasticceria uriginaria originale è lustrosa ùn devi micca solu i zitelli, ma ancu quelli chì guardianu cu curaggiu u so pesu.

Per a preparazione di i cookies, avete bisognu à pack un 250 g furmagliu, un batch di margarina per pudduraru o mantra, 2 tazzi di farina di triglialu, un zuccaru di mità di zuccaru di zuccaru, un sachet of vanilla sugar.

A margarina hè chjaru finu à chì una urdina di massa plastica hè acquistata, aghjusteghja a farina, vaniglia è cottage cheese. Amminimu a pani è mette nantu à u friddu durante 30 minuti.
Dopu à questu, a pani è rutulatu in una strata nè più di un centimetru in grossu è tagliò un cercolu cù un vetru. Ogni oliu hè ricunnisciutu cù oli vegetale, sbrizza cù u zuccaru, è apilatu quattru volte. Agghiastezza i cookies finu à u doratu in u fornu scaldate à 200 gradi.

Basatu in questa prova, pudete apprezzà bagels cun confiture, sapuri di pepi, pappezzu o assicurati secchi. Per questu, a pasta scurciata hè chjosa in cintesu cù un largu di 2 a 3 centimitri, fate u pacchju nantu à elle è riccheva in un spirale.

"Ciliegia cù u casgiu".

U fragrant curd pastry with berries is especially good for coffee and tea. Pudete esse preparatu da ogni frutti freschete o freschi. In u nostru casu, 250 g di cirasi sciuri sò obligatori. In più di e rabidomi hè bisognu di mantene - 70 grammi, zuccheri di sabbia - 100 grammi, half un limonu, ova - 2 pezzi, croup di semolina 2 litri. Half u sachet of vanilla sugar and powder in poivre per la pasta (pò esse sustituitu cù soda), un saccu di pudding di vainilla semi-finished, u zucchero pulgranu 2 litri. 500 g di casgiu chjapu di cuntenutu di grassu cero.

À a furmagli pasturecci micca turnatu à esse troppu mulldicu, hè necessariu di scorri frutti di u foglie è fretu alcuna cumpitenza di liquidu.
U mantellu maltu hè chjaru cù u zuccherinu biancu è a mità di u zuccheru, i prugne è u sucu da a mità u limonu. Oghje ancu i corpi di u gutturalu.
Cundughjule cunfinate u croup di semolina, pudding e di pancaru affumicate. Add to the oil mixture and again whisk thoroughly.
Avemu bisognu cù u biancu è u zuccheru restante in una spuma chilosa, combina cù furmagliu cotte è aghjunghje a massa à a pasta. Agghiunciu cù e cigliati è distribuite ancu. Spread out in una forma grezzata cù l'oliu di coccia o margarina, è ponu in un forru precuvenu per una ora. À u culmu di u pezzu ùn hè micca abbruciatu, cogliu cù lametta à 30 minuti.

Se vulete affucà bè à a pasta di casgiu , pruvate micca per abrir u fornu in a prima simana ora.

A rida hè lumera.

Per preparà sta cassetta appetizing, pudete aduprà a massa di curda rifinata cù l'aghjunzione d'albitri stati o pani. L'unica cundizione per un bon alimentu hè un bon furnu. In no way, furnisce da a massa di curdis ùn deve micca bisognu speciale in cucina, o ancu l'acquistu di prudutti supplementari. Dopu tuttu, u pruduttu finitu ùn cuntene oliu, zuccheru, frutti secchi. Solu deve aghjunghje una mezza sacchettu di pezzu di pezzu, un uovo è 2 cu. L. Semolina in termine di un pacchettu di massa di curda. In regula, un pezzu di furmagliu hè fattu per una parte pronta. Se vulete una pasta più sapori, pudete aghjunghje frutti cunfitti à a misura di curda.

Lubricate l'oliu, distribuisce ancu u lattice di massa e pusendu in u fornu durante 50 minuti. Focu a 200 gradi. Dopu stu tempu, a forma hè spusatu, è a superficia di a curda hè chjusa cun foil. Pundu à u petanu in u fornu per altri 20 minuti, dopu a quale aghjustemu è aghjustate in porzi.
Bon appetit!