How to Cook ripieni cu carne?

Parechje di 'amùr i carbusgiu tradiziunali ripieni, ma micca ognunu sà chì sapuriti to cook Crosta carbusgiu. In u sensu tradiziunale ripieni - un mischiu di carne macinata e risu, taganu in fogli carbusgiu. cucina Domestic pigliatu stu piattu di Ucrainu e cucina, lituanu. Sti stissi si ghjunse à u 15u seculu da i turchi è tatari, ca fu chiamatu "Grundlagen". It S'avissi a nutari ca urigginariamenti, in "Grundlagen", Francese mutton è granu atturcinata in fogli uva, è di cucina italiana slavi pereinachilo stu piattu in a so manera, sustituennu, foglia, uva foglie carbusgiu, è si messe chinu custituitu di u porcu è di risu. Lu nomu di stu piattu pereinachennye ricevutu solu in u 18u seculu. Chì hè quandu tuttu lu chinu, ca kidnapping lassa u carbusgiu canzoni, fù cunnisciutu com'è "u carbusgiu ripieni". Prima di fà a còciri Crosta carbusgiu, vi tuccherà à priparà u carbusgiu. Per dewaluacja foglia carbusgiu statu misa a la testa, acqua bullita. Cusì, hè pussibili ca si tagghiau li linzola di all'Europei in suttili è mandà lu in u fornu per uni pochi di minuti, di blanching. Basta à èsseci di circa 5 minuti in ordine per ottene u risultatu àutri.

In Pà a priparari l 'sapuriti Crosta carbusgiu, vi tocca à sapè u tecnulugia basi oltri ca comu vi ponu aduprà u vostru core è ssiri vistu. Rispunniri a na dumanna circa quantu à Cook homme à la viande, I vulete à nutà chì, in più à a forma di carne macinata in elli è aghjunghje àvutri ngridienta cô. Guardà quantu à Cook ripieni cu carne e risu.

À priparà stu piattu, avemu bisognu di i seguenti cumpona: carbusgiu, carne di manzo, un pocu di risu, cipolla, burro, sali, pèveru e erbe.

È avà i cosa cchiù mpurtanti, how to cook Crosta carbusgiu.

Avemu caccià u canna, è mandà lu in una pignata d'acqua salate vugghiuta da u carbusgiu. A Canzona di daricci tempu à Uvarov quasi prontu. Sè li cavuli ferri, dunque ci vole a siparari li casci, mette i so panni è còciri. Stu cura chì tutte e fronde sò evenly bollita falà. In i casci carbusgiu finitu deve esse tagliata parti finesse di u head.

Rice to cook in acqua, salate nzinu a prufundezza. Arcu tazzulatu è tempura nicissariu in oliu finu a marruni. Carne hè necessaria a mi è valdi cun risu cottu e cipolle passaged. Staghjoni cun pibiri e sali. Cusì, avemu priparatu la nostra chinu carbusgiu homme. Ci si hè u linzola preparatu e addiventanu accussì comu a chiudiri lu chinu liata da a tutti i lati, dannu la forma prodottu di un cilindru.

Allora ci tocca à fà la salsa. Per ellu, si piglia un pocu pocu di farina, crema, aspro, liquid carbusgiu, o liquid manzo and paste pumata.

Flour deve esse un pocu asciuttu, tantu ca lu culore ùn hà cambiatu. Dissolve in la crema, aspro, minestra è a farina, aghjunghje sali e pibiri à tastà, oltri anchovy pumata. Messi à bollire in u caldu bassu à épaissir un pocu. tempu quì per salsa cucina - 5-7 di minuti.

Prima si deve ripieni frittu in oliu in u dui ganghi. Allora li messi nant'à un tabbarè panatteria greased e vin la salsa cottu. tappa Final - cucina in un forru à alta temperatura a piena di champagne. U piattu finitu deve esse cupertu cu na bedda crosta liscia. Macchia avemu solu bisognu à manighjà u piattu finitu quandu in prighjò.

I vulemu parrari quantu à priparà u carbusgiu ripieni cù mele è carne.

U carbusgiu preparatu in u listessu manera cum'è discrittu sopra.

Di l 'ripieno vi tuccherà à pulizziari a cipolla, è sbuchjata chop | hè. Next, cuscì lu core apple, li sò scappati da u so peddi, noi ti tagliata picculu tavuli e fate cù cipolle cottu. Tempura in una carne la paredda. Si tagghiau lu in picculi pezzi è ùn fate cù cipolle è mele. U mischiu favurèvuli deve esse u sali è mandà à l 'na padedda di frittura.

U chinu finitu atturcinata in fogli carbusgiu è misa nta na pignata, u fondu di u quali hè val cù cipolle tazzulatu è mele. Pan da i carri arrustita deve esse pienu di acqua, sali e aromi e purtà a bollire. U liquid favurèvuli cumpleti cù i nostri farcite è mette una braises di 30 minuti. Allora u salsa deve esse viutò fora, mogliu è a torta di meli, o un pezzu di pane rye &, è sona-vin li panini carbusgiu. Stu piattu, sauce noi purtà di champagne.

Prova à tempu ozzione cumu a còciri Crosta carbusgiu è sceglie per elli quellu chì hè più cum'è voi è a vostra famiglia. Tastà u to piattu.