How to cook Kimchi - una ricetta chi tù ùn sà

Kimchi, la ricetta di cui avemu vi dicu subitu subitu - hè un tradiziunale piattu Korean. Sè vo ùn sapete circa u gustu di u Kimchi, vi pò prima pinsà chì stu hè u crauti più cumuna. Parò, in a rialità stu ùn hè micca cusì.

In Korea, stu piattu è apprizzata. Si deve esse capaci di còciri ogni fimmina, e cu nuddu e razze unu. Kimchi - u piattu principale tutti li fistini. Chì sà ciò chì hè amata da Koreans? Maybe gustu piccante? Citadella da una vista altura? E, forsi, quì si trova qualchì altru sicretu chì avemu solu scunnisciutu. In ogni casu, chì l'parrari comu a fari Kimchi.

It S'avissi a nutari ca lu Kimchi preparatu à parta da u carbusgiu Chinese. In u modu slavi di a vita hè spessu sustituitu da u carbusgiu più strasurdinariu. Ebbè, un tali suluzione hè apprupriatu, è in gustu di Kimchi hè fatta da u carbusgiu, ùn hè micca nfiriuri a chi preparatu da Beijing.

Cusì, s'è vo esaminà a còciri ricetta Kimchi implica l 'usu d' un capu di u carbusgiu carbusgiu Chinese. Just unu capu mediu di u vegetale è calculata tuttu u numeru di calà di Sbuchjate e cipolle. testa selezzione deve esse tagliata in quattru parti chi tocca à esse uguali. Anna a chistu, si tratta preziosi à caccià i casci suprana - ch'elli solu tù trattinite in a preparazione, è u so gustu è sò differente da quelli chì fogli chì sò sottu à elli, micca per u megliu. Dopu à voi tagghiata la testa, in pezzi, ùn hè necessariu di taglio crosswise n particeddi, a larghezza di u quali ùn hè più chè unu o du cintìmetri.

How to cook Kimchi tantu ca lu gustu lu stissu comu l 'unu chi hè fatta in Korea? Prima di tuttu, mandate esse stirà degne - si deve godi esse largu è prufonda. Hè nicissaria à mette u carbusgiu dopu à voi trancher la si. Chini si cù trè tablespoons di sali e lassari, tantu à parlà, à Marinade, ma ghjustu nanzu si godi copre cù cosita unn'esisti. À a fine di u ghjornu, dopu vi lassaru to marinate la kale, caccià u suttili, move u cuntenutu sanu sanu di u stuviglia è ombra u suchju, chì hà digià sappiutu addritta fora da lu.

Avà hè u tempu di pigghiari cipolle forbici. Vi tuccherà u pinni cipolle, verde, à esse tazzulatu. Sfracicà un coppiu di garòfalu di agliu, e poi aghjunghje lu in tutti i carbusgiu digià pickled, Kimchi. A ricetta accerta chì u piattu finitu deve esse piccante. À fà lu in veru hè accadutu cusì, vi tocca à aghjunghje lu couple - si sarà solu dui baccelli. Pi fari lu piattu girava fora i più beddi e vivaci, vi ponu piglià un bul di russu è unu bul verde. Sia bisognu di 'na bona pipiruna Fratelli caccià la simenza e tagliata in picculi pezzi. Ci sò, di sicuru, à aghjunghje à u carbusgiu. Avà piglià Categoria radica (circa 4, cm) è s'era lu in un parmesan, è aghjunghje in Kimchi. A cucina hè dinù annuncià, sauce Genti in Kimchi. Stu, di sicuru, lea è à u vostru discretion. Perciò, se vo sempre sò palesa a so brama à aduprà, puis faire la seguenti: piglià circa cinqui tablespoons di salsa Genti è mmiscari cu dui tablespoons di zuccaru, u listessu numeru di paprica è cinque tablespoons di l'acitu (priurità di stu prugettu chì sceglie l'acitu dû risu). Imbulighjate u tuttu Sbuchjate e vin in Kimchi.

At sta tuttu u didattica à una fini. Avà u vostru compitu - dà lucano pisu di uni pochi di ghjorni, sottu à l 'ochju chjusu.

Stu Kimchi ricetta diventa u più veru età di u veru asèmpiu di pocu spertu. Hè da nutà chì in Korea, chì hè in casa di Kimchi, stu piattu hè cunsidarata una torta è sò spessu facenu cù carne e risu.