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How to cook fegato manzo, drittu?

A carne più pupulare in tutte e di cucina italiana a l'mondu hè torta - per via di u so 'elementi benefica traccia e sapuri duci, ma in ordine di manzo hè chjara, ci vole à appruntà bè.

Beef fegato - a carne, da-prodottu, hè unicu in u so cumpusizioni. Sicondu à u cuntenutu di ferru è vitamina A - hè u prodottu riccu. People cu eu ferru hè ricumandatu à cunsuma fegato freschi. In agghiunta, lu cuntene assai pocu grassu e manciannu carbuidrati.

E còciri fegato manzo pò assai prestu è facili. Ma par disgrazia, u fegato - hè un pruduttu chì ùn vi ponu manghjà troppu assai, com'è u cuntenutu curistiloru in hè altu, è ghjè assai dannusu a robba, di sangu.

Sempre, u modu migliori pi festeggiari fegato - qualle di cociri: in pastu lonzi ùn cuntene curistiloru e tanti pirsuni frittu giniralmenti contraindicated.

Ferma a quistione principale: "How to cook fegato freschi?" Chì hà avutu una cusì dolci, a prima spiccà si da u plyonochku magre è ghjustu nanzu di cucina, postu in un catu chinu di latti, circa una meza ora. Cook sana fegato tagliera 40-50 minuti da mettilu in un 'acqua digià vugghiuta. A lu so postu pigghianu la cipolla, è i funghi, hè impurtante ùn a digirisciu. Move è caccià i scuma favurèvuli.

Ci sò parechji ricetti chì aduprà bollita fegato freschi, è quì sò qualchi d 'iddi.

insalata Carrot-fegato

Hè l 'insalata sèmplice. Per lu vi tuccherà: medie carota, fegato manzo - 400 g, cipolle è cipolla - 1 piccula testa francese mayonnaise e l'acitu - a tastà. So, how to cook fegato manzo, avemu digià sacciu, cottu, taglio lu in striscie. Morcov lucidato nant'à un parmesan, u megliu à una maiò. fegato manzo cottu mmiscatu cu carota. Cipolle sò tagliata dinù in tavuli è pienu di l'acitu, dugnu lu missa di 5 minuti, è aghjuntu un insalata. Tutti i vin francese mayonnaise, ntirfiriri - e lu insalata hè prontu.

Fegato "sottu à una giacca AUSTRIA"

Sbuchjate e cipolle di cociri:

  • fegato manzo - 0,5 chilò;
  • Patate - 2-3 pcs. maculata in taglia;
  • furmagliu - 100-150 aspra;
  • carotte - 3 picculi pezzi;.
  • ovu - una coppia di pz;.
  • Civodda - 1 pezzu maculata;.
  • sali, agliu, francese mayonnaise è pèveru.

How to cook fegato manzo, vede, sopra, è ùn vi scurdate hè prima ciuttata in u latti à fà lu in canzoni. bollire dinù ligumi e ova. Allora arcu tempura in la padedda è aghjunghje i fegato spezzatu, pèveru, è u sali. Nantu una bedda parmesan Stor la carotte è di pomi, e grande - U casgiu è aghjunghje i agliu. fegato frittu hè passatu à traversu una Peugeot, carne o inaturalis. Three ovu. Bianchi e vitellus - traballat. Infine, raccoglia Bonifacio, insalata. Patate, fegato, casgiu, carne, prutiìni, vitellus ovu. Ogni drop promazyvayut sali è francese mayonnaise.

Insalata "Delicious"

È quì hè un altru ricetta diliziosu, hè chjamata - "diliziosi." Avemu vi tuccherà: manzo fegato, carotte e cipolle - di mina, pois vert, banca, 5, uova, sali è francese mayonnaise.

Prima, priparà la fegato freschi e còciri ova. Certu, si traballat. Fegato taglio di ghiaccio. How to cook fegato manzo - comu sapemu, ma avà si pò esse pocu Dowar e tempura in un skillet. Mentri fegato è bollita uova, trè carotte, râpé, e cipolle, tempura in una padedda, ma micca tantu, e poi aghjunghje à u fegato, tempura più medie calori di 5 minuti, u mondu era arreri. Poi aghjunghje u ova tazzulatu è pois, sali di tastà e vin u francese mayonnaise, chì hè prontu à i nostri, insalata.

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