Croquettes patata, incù salsa: u megliu ricetti

A parolla "Croquet" vene da u "croquer" Francese, chi significa "a piacinu" è "crunch francese". Più di sti prudutti sò una noci-taglia, fattu a forma di una palla da u trattatu, carne, ligumi, pisci e ciriali. li Paneer in farina, o breadcrumbs e frittu in oliu. U sottu più cumuna è prifirutu di francese generale è in particulare i zitelli sò croquettes patata. Iddi sunnu di sòlitu accumpagnatu cum'è un fornu, lato, a vita, o cum'è un piattu spartuta cu diversi Pastene (funghi, furmagliu, è altre bacca).

Quì sò qualchi ricette sèmplice è gustosu.

croquettes patata "Classic". Di a so priparazioni vi tuccherà à còciri cincu o sei alimentari e fari un schiacciare classicu cun latti e burru. Più si mi falà a cinquanta gradi, l 'ovu è forma vetru. Si avissi a aviri la grannizza di na noci. Avà ùn lezone fora di l 'acqua e ova, baddi APRICOTTATURA in pistìcciuli pani e tempura in grassu prufonda. U prodottu deve cumparisce marruni. U piattu si pò serve, carne calda, puddaru, o pisci cu insalata fresca è ogni salsa.

croquettes patata "Luie". Hè necessaria a lavà à appaghjà la chilugrammu alimentari e còciri si in l 'peddi. Next,, buccia è pie. In la purée andarinu vin medità una tazza di latti di vugghiuta e tri ova. Poi aghjunghje dui grossi tablespoons di a farina, una sali è pèveru. mmiscari appaghjà manzo terra, croquettes forma, bread, in a farina, abbagnatu in ovu colpi è po in breadcrumbs. baddi tempura in oliu vegetale è vin, sauce.

croquettes patata "cumplessa." Hè necessaria a pulizziari la una mina di u alimentari, bollire, arrizzà e tagliata in picculi di ghiaccio. À stu mumentu, un funci biancu sbuchjata tazzulatu. Sauté si cu patati in burro. Cucchiara u mischiu in una suppera. In una padedda, pan sauté dui grossi tablespoons di farina, cu caciu, dissolve a so un bicchìari di latti e còciri la salsa, pruvuchendu si arricchisci. Next, arrizzà e vin in incù un ovu crudu di patate. sali macinata, croquettes forma, li ittàri in farina e tempura in grassu prufonda. Essa la pignatta hè cunsigliatu assemi una insalata di ligumi freschi è mushroom sauce.

croquettes patata, incù agliu. Di a so preparazione hè necessaria à chilugrammu sbuchjata Stor di patate, mette in un sieve in e smarisce liquidu soprappiù. Next, vin in dui grossi tablespoons latti di tuttu, à purtà dui ova e remix. Avà arechja aghjunghje centu grammi di farina, e 'agliu scafazzati. Fate un temi liscia è sparghji incù un cucchiara picculu baddi ni la padedda. Servinu cum'è un fornu è indipindenti, annacquata cun erbe è culori aspro, crema.

Guardà Pastene ricetti. Iddi sò idiali di croquettes patata.

mushroom sauce. taglio cipolla in circuli medità, tempura è cresce a lu in paglia paglia in forma di un picculu carota. DISPARU ligumi di circa deci minuti, aghjunghje una miccia di funghi (200 g) è lascià sottu Cover ragout per un altru dece minuti. Duranti stu tempu, chop | la sarsa e trè grande sprichji, dilute l 'acqua, cù una grande cucchiara di temi di pumadoru. Add tutti cumpona a funghi, mette un altru deci minuti. Pour la ervi e spezie tazzulatu.

salsa amarèddu russu. Hè necessaria a crisciri un centu grammi di Miele cù tolkushkoy è aghjunghje un pizzicu di zuccaru. Pour un pocu acqua è di mette u focu. Ajouter un grande lump di acquavita, u listessu numeru di farina è purtà u mischiu di u statu matinu, pruvuchendu sempri.

salsa casgiu. Centu grammi di crema, dànnucci mmiscatu cu spezie è mette nantu à un picculu focu, per uni pochi di minuti. Add settanta grammi di casgiu sbuchjata nanticchia è purtà à una bollari e move appaghjà.

Certu, issu ùn hè qualcosa chì pò esse fatta da pomi. Ma croquettes sò unu di i piatti più gustosu e sapuriti.