Cosa da coccia senza carne fast and savurante?

A raghjoni Perchè dicite à dà a carne pò esse qualcosa. Cunccasioni ideològii (vegetarianismu), fallimentu temporale (rimbursione di salute, fasting, crisi) è a mancanza di fondi. Tuttu chistu nun è tantu mpurtanti. A cosa principal hè quì à l'altru - senza restitu à parechje a question di ciò chì si cugliera senza carne pochi è diliziosu.

Da questu articulu sarete infurmatu nantu à i prudutti è i piatti chì ùn sò micca inferiti di a carne, è forsi ancu i sopravienti.

Sopas

Se pensate chì ùn pò micca cocerà sopop senza carne , sì sbagliatu. Ci hè molte parechji ricetti. A cumpusizioni di sopop sopra include legumi, legumi, greens. Per aghjunghje a sazisità in elli, pudete aghjunghje i cereali, funghi, dumplings o vermicelli.

Sugnu di rossi di tomate

Questa zuppa hè assai ligna, ma à u stessu tempu nutrittiva, grassa, fragranza è gustosa.

Ingredients:

• Dui pumati mediani;
• Una gran pipa rossa russa;
• Bulb medium;
• 3 cullizzioni di cimentu di riso;
• 2 cullizzioni di l'oliu vegetale;
• Tri d 'alivi di l'agliu;
• 1 spoonu di pasta di tomate;
• Unu uovo;
• Foglia di foglia;
• Cappatura verde;
• U zucchero, pezzina è u salinu - un pezzu.

Preparazione:

• Lavute è pulite tutti i verdura.
• Findicamente chop a cipolla è puteva nantu à l'oli vegetali in una puchina, induve a zuppa sarà bollita. Ricchetta duranti 5 minuti.
• U pappaghju finamente chop, fate nantu à a cipolla. Quì pudete aghjustà un pocu di zuccaru - questu quì u pruduzzione un gustu particulari. Chì ogni cosa sianu 10 minuti.
• I pumati pruveni è si tagliate in galleria, mette in panore à i vegetali. Aghjunghjite ancu u risu lavatu è u paste di tomate.
• Quandu u ricecu hè pronto, aghjunghjendu l'agliu chopped, sal, pepite. Pour tu sopa cù 1,5 litri di acqua fogghi. Cook per altri 10 minuti.
• Fate fraser l'ovo dura, cut in 4 pieces. Lave e chop the green cines.

Sò sopra sopra à i tavulini, chì pusava una quarta luna di l'ova è l'aspriuzzà cù l'arbe.

Fasgioli

Ùn scurdate micca quella carne hè una proteina. Per ciò chì u corpu per ùn sminerà per l'assicuta, hè necessariu di reemplazar carne cun un pruduttu equivalente. Eppuru cù questu rolu cumplettu a cultura di u boiu. Allora pudete cuccarià per cene senza carne, una varietà di platti da babini, pittati, lente. Per esempiu, farinata di cicciu, o lenticchju rozu cù leghje, ma cumu vo avete un piacevuli fugliale da i fagioli? Opzioni mass - scrive ciò chì ti piace.

U funghi

U funghi hè ancu di furmagliu di a proteina. Sò nutizie è utuli. Ci sò parechje platti diffirenti da parechji funghi. Vulete intunate ciò chì hè diliziosu per cocchi senza carne à a sera? Perchè - purée puree di mushroom, funghi fritte cù cipudine, salsa di mushroom è altri pratiche chì diventeranu una alternativa degne à i platti di carne.

Armi di focu frittu in crema agria

U gustu di funghi hè simpliciamente sorpreneur, l'aroma hè insuperate, è u pianu hè tutale.

Ingredients:

• Un kilogramu di pezzi freschi o ghjergate;
• Dui lampi mediani;
• 100 grammi di crema agria;
• 50 grammi di latte;
• Salt.

Preparazione:

• I funghi Hash, fasciate in una puchina, fremu acqua è fate un coccu per 10 minuti. Scurcianu l'acqua.
• In una padedda, fretce u mantellu, aghjunghje funghi è cipolle picatu.
• I funghi di miele ci vole à rinsegna nantu à u focu altu, trascurrenti cusì cusì perchè ùn micca micca bruciati.
• Quandu i funghi è e cipudine sò cuparti da a crosta di oru, aghjunghjenu a crema agria è stitch bien. U stufa sottu a tolla per 5 minuti.

U funghi in a crema agria pò esse usata com'è un pezzu separatu o ancu à un guarnitu di patate.

Patate

Tuttu ognunu sapi di stu pruduttu unicu pruduttu. Hè cunnisciutu ancu chì ùn hè micca difficiule di cocerà patate rapidamente senza carne. Ci sò parechji platti da patate. Pò esse solu simulate e furnitu cù verdi è mantellu, pudete campà, frittura è stuff. E comu li piace i pratiche ch'elli ponu accuncià rapidamenti senza carne - puree, draniki, vareniki o una insalata di patate? A patata frijita cù i funghi, furnite da u furmagliu, stufatu cù ligumi hanu bisognu à qualchissia, ancu u più fastidioso.

Macaroni

Da a pasta, è ancu da patate, puderete cocerete una varietà di platti. Pudete aghjunghje à a sopa o fate un cassola cù u ova. Da elli pudete fà una freccia fresca. E comu facenu i zitelli amassi pasta cù u furmagliu gratu! Ci sò parechje variazioni di pastes chì a coccia senza carne hè faciuli. E li formi è tippi di stu pruduttu sò assai diverse chì qualchissia vi piglià qualcosa interessante - penni, arcu, nidi, corne, spaghetti, lasagna è altri.

Cereali

Ùn pigliate micca e cinerea solu à un platu chì tocca à a carne. Da elli, hè assai pussibule di preparà platti indipendenti. Per esempiu: risotto cù leghje, maghju o dolce pilafu rellenatu cù leghje o mushrooms, pepite búlgaro, stufatu di scherzu cù mushrooms - è quessi sò solu qualchi platea chì pudete cocilu senza carne. Eppuru benitariu, cù a mantega è una fetta di furmagliu - hè generale l'esse u più maravigliu è savore.

Rice, muredda, latte

Ingredients:

• Un vetru di cimentu di risu;
• Un vetru di acqua;
• Dui vetru di latti;
• Butter;
• Salt, zuccheru.

Preparazione:

Rice viaghja in una paleta è rinsegna in bassa acqua. Pour the rump with water, put the saucepan in un focu lento. Quandu u rossu assume tuttu l'acqua, aghjunghje a meza tazza di latte, cuntinueghja a cocilla. Pour un pocu di latti, ùn abbiate micca daveru averebbiate occasionale cusì chì u risu ùn cena micca. Quandu u so farina hè casi pronta, u salitu, aghjunghje u zùccheru è a mantra. Coperta u latte manneccu cù una tapa è permette stallà un tempu. Pudete sirve solu o cun pezzi di frutti è boli.

Pesci

Se u rejetu di a carne ùn impone un rejetiu di u pesciu, u listinu di i piatti diventa più largu. Chì pudete cacciate per cena senza carne in questu casu? U pezzu pò essa cucinatu, putate, salitu, friture, cocchi. Da ellu pudete cocilu di cutlets, mandiova, zoni, rotuli è torti, è sople di pisci . U pezzu pò esse acquistatu da u gustativu, per categurìa di prezzu, per cuntenutu grassu o da a presenza di l'osse. L'scelta hè enormu - ùn resta più di fà.

In più di tutti quì sottu, ci sò assai prudutti chì, in parechje impossible, puderanu imagine senza carne. Ma puderia truvà un sustituciu degnu! Prova sti pezzi: dumplings cù colti, vareniki cù pienghjevuli, stufa di verdura cù cumbres, cunghjusi cù casgiu in casgili, mandhjoli di u scherzu.

L'exclusione di a carne da a dieta ùn significa micca un menu frescu è pocu. Una fantasia pocu è u pensamentu creattivu, l'esperimenti è e mostru - è u vostru menzu serà arricchisci cù una varietà di novi platti sani è nutritivi.