Corsi di diliziosu Trippa freschi!

S'è vo ùn avete intesu di un tali prodottu cum'è Trippa freschi, è ùn sà ciò chì fà cun ellu, chì l 'infurmazione sottu hè per voi! Allura, videmu di vede ciò chì si tratta. Beef Trippa - chistu è lu vacchi predzheludok nizziali. Hè un tipu di grande borsa, allora u digirutu mangiatu l 'erba di fenu o di silage Traduzioni. Dopu à sta carta t'avissi a massa di inglese rennet - firmintazzioni stomacu. Beef Trippa hà i mezi di suvità fin'à cinquanta chila di alimenti, cusì u so muri sò assai n'àuta dinzitati, matinu è capaci di a terra move. U Serenu hà una proventriculus fuzzy a superficia, un culore neru, o luci-marrone, Culurazione in certi casi ponu tuccà spechju ombra verde. Nun vi scantati! Hè tuttu dipende di ciò chì è ciò chì speci di alimenti nutricati "Our vaches". So micca ùn esse intimuritu da stu tipu! In parechji paesi, manzo Trippa veni cunziddiratu na dilicatizza. Per esempiu, in Polonia da lu priparà flyaki (ragout in crema, aspro), avemu, preferiscu à suffrighje cù cipolle.

Beef Trippa: ricette

Da issu dilicatizza pò preparatu una varietà di piatti, ma u più altu fornu mondu cun crema e verdura. S'appronta hè abbastanza sèmplice. Tù ùn pò ancu megliu a appuntu lu ricetta tradiziunali, è aghjunghje cibi chì preferiscu a to famiglia, è se. At a vostra dispusizioni ci hè una varietà massiccia statua di piatti latu di piattu cottu. Hè prupizia à tutti, chì esiste solu in u vostru cucina. Ma davanti à voi còciri un piattu, vi tuccherà à pulizziari appaghjà la Trippa. Scatola si deve esse assai boni, ci vole à caccià i palori cima di culore grayish, parechji cervical è cosita. Ci hè un pocu u prighjuneru: à tutte e lu prodottu purificatu assai prestu, mogliu Scar nant'à dui ghjorni, in salata. se Nun vogghiu Mondoloni e ghjetti lu tempu, più di u butteghe vi pò pensà digià prodottu cumplettamente purificatu. Cusì, di u preparazione avemu bisognu:

1. Trippa - medità un chilugrammu.
2. Water - trè litri.
3. L'acitu (9%) - nove Linguri (tablespoons).
4. Salt - trè Linguri (tablespoons).
5. Ciuvodda - sei pezzi.
6. Morcov - trè.
7. Burro - trè Linguri (tablespoons).
8. Crema - dui centu millilitre.
9. Agliu - trè sprichji.
10. foglia, Bay, pèveru.

How to cook manzo Trippa

Preparate Marinade d 'acqua, l'acitu e sali. Scar Pre-purificatu mogliu universu di circa cinqui à sei ore. Dopu à u tempu expires Marinade francese drain. Again inchiri lu Scar cu 'acqua e bollire di circa dece minuti. Cambia l 'acqua. Un altru bollari dinò. Aggiungi una carota, dui cipolle, pipiruna, foglia, baie, è ch'elli Cook strata (circa trè à quattru ore). Quandu l 'Scar hè moddu, ombra l' liquid è Trippa friscura. Allora, taglio lu in striscie. In un 'abissu, frittura, pan tempura nzinu a mità di l' cipolle è carotte, poi aghjunghje u agliu, burro, e carne, morte digià. Cuntinuà coce per un altru deci minuti, e. Allora vin la crema, podsolite è simmer di un quartu di un ora. Sè vo parsi ca la ricette di manzo Trippa cuimmurciuti cumplessu, allura, comu vi vede, tù era sbagghiatu. U to creazione hè prontu, è vi pò tastà it!