Cori Chicken. Sòsula di ospiti calda è gravies

cori Chicken - hè micca solu una caluria prodottu semi-finitu interessante, da chì vi pò fà sassa o calda, ma dinù assai sapuriti. L'articulu di prupone parechji ricetti di piatti diliziosi.

"Cremoso" Heart Chicken. Sòsula di u prossimu unu. U pruduttu semifinished (500 g) à mandà à un cunillu spechju assemi a ciuvodda sbuchjata tazzulatu, funghi, stich agliu. Giustu messi fora finu a cottu sottu ochju. Preparate na spugna di crema, aspro, tazzi, crema, centu grammi di grassu di casgiu nanticchia, sali e un pizzicu di marmura moscata. Pour stu mischiu di i skillet, accurtà u caldu e suduri.

Stu piattu, cum'è un Kebab, si gira fora micca solu carne diliziosi. Avemu prupostu una sòsula di lu cori gaddina, chì hè cottu assai prestu. Tuccherà à fà Acuna di sei grande tablespoons di salsa Genti, quattru sprichji di àgghia scafazzati, un picculu cucchiara di Categoria nanticchia e limone. In stu mischiu marinare semifinished circa trè ore, puis strung u spetu di lignu ngairùta in acqua, e frittu bè nant'à dui lati, s'ava fattu l 'ochju. U piattu sarà prontu in 15 minuti.

Guests pò fariti è à priparà u core gaddina "Eastern". A cucina hè sèmplice, ma lu piattu vi lingual fora assai sfarente. Half chilugrammu semifinished vin un mistu di 100 aspra di latti di noce, una grande lump di salsa Genti, sprichji duluri e un picculu pezzu di Categoria nanticchia. All un sali è aghjunghje tazzulatu, fetta, pepe calda. In stu mischiu, u manghjà ci vole trovani almenu dodici ori. Hearts ciuttata strung u spetu, mette nantu un tabbarè panatteria greased è industriale di circa vinti minuti.

Pò offre lu cori gaddina "originali". How to còciri? Assai viloci e facili, comu lu maui Japanese "Yakitori". Semi-finitu in a carta secca e vin, sauce Genti. All lascià di medità una ora, tandu strung u spetu. In un cunillu vin u Marinade, aghjunghje u listessu numeru di l 'acqua è simmer nzinu a un tali statu, senza s'ava fattu l' ochju to evaporate tuttu di u liquidu.

Unu di i piatti unicu hè u "francese julienne" gaddina cori cu shrimp &. U pruduttu semifinished (300 g) è frutti (300 g) fù bollita in differente tin comu lu solitu. Next tagghiau tuttu lu cori gaddina. A ricetta seti li s'arrusti cun zucchine tuttu in una skillet prufonda. Poi aghjunghje à elli trasfurmatu casgiu, cover, è sempre à u puntu chì i bollari piatto e addivintau homogeneous. "Julien" pour in un picculu casgiaghja u calori-risistenti, annacquata cun casgiu è mandà lu in u fornu di dece minuti, affinchì ci hè un viteddu crosta.

Cum'è un attore sassa pò sazià cori gaddina duci e àspiru. Sòsula di u prossimu unu. li tagliata in dui pezzi è tempura di cinqui minuti, chì i cori divintatu marruni. Pour la liquid vugghiuta, aghjunghje lavrushku, sali, garòfalu e un pocu cumin. Sassa simmer di circa una meza ora, mette un coppiu di cuchjare di salsa, dolce, e lu rìanu. Pignatta simmer circa deci minuti. At a finiri 'ncapu un pocu cannella, pèveru è dosolit à tastà. Bollire per un altru cincu minuti, è vi pò purtà à u tavulinu.

L'incantu side dish di gaddina core hè risu crumbly. Risciacquare grana cereale longu à acqua, hà divintatu propriu manera. À u fondu di a pignata di l 'na picca' oliu, mette u risu e tempura nzinu a marruni. Add sbuchjata tazzulatu agliu, cipolla, aneto, è u sali. Tutti l 'ngridienta cô sò sè mixte è l' acqua. Si deve copre u risu da dece centimeters. Cook più caldu medie cusì chì l 'acqua, hè solu in lu fondu. Chiudere la Cover cima, perdita di u focu è sempre di na vintina di minuti. Allora si sparse in a superficia di i pezzi di butiru.

Bon appetitu!