Cake "Eszterházy": dilicati ricetta, dessert

torta ricetta Delicious è dilicati "Eszterházy" cui eni cunzidiratu sottu, hè assai pupulare in i paesi European cume Hungary, Austria e Girmania. Lu nomu cumuni di stu dessert, hè per via di u ministru di a munarchia Austru-Ungàricu, Pal Es Esterhazy. It S'avissi a nutari ca a priparari e venda un piattu, dolce di u listessu nomu pò esse solu un caffè o ristorante. Oghje avemu taliannu una sòsula di campionu di u viteddu, dessert, cum'è u so mètudu uriginale di a preparazione hè tinutu in u rispettu di canusciri.

Cake "Eszterházy": un pocu da ricetta passu

Sbuchjate e cipolle nicissariu di u pane:

• chjarate chilled - 8 pz;.
• zuccaru rena - 220 aspra;
• sali - schepotochka;
• noci arrustiti e sbuccia - 175 aspra;
• cannella - 1 pizzicu;
• farina di granu - 3 grande cuchjare.

Prucessu di a preparazione di Pane

Cake "Esterhazy" (ricetta implica l 'usu di ova solu frigo) deve esse fatta assai prestu. Dopu à tuttu, u solu modu vi pò arrivare crusts magre è Duria, chi significa strughjesi à a vostra bocca. Cusì, si deve minàvanu prutiìni in schiuma arrizzà, agghiuncennu falsi thereto un pizzicu di sali è 220 aspra di zuccaru. Next, vi tocca à lavà appaghjà, tempura e izmolot in pistìcciuli noci. Next, si tocca à esse mmiscatu cu bianchi prune è farina di granu. N sèquitu, da i media favurèvuli deve sfatica evenly 6 Pane annata.

Sbuchjate e cipolle nicissariu pi la crema:

• u latti 3% - ½Â tazza;
• u latti noce fresca - ½Â tazza;
• u latti (bollita) Inghetata estrecho - ¼ tazza;
• ovu inveci - 4 pz;.
• Martini - 10 M ml;
• burro fresca (fusi) - 300 g;
• vanillin - 15 aspra;
• apricot jam - 2 grande Linguri.

Prucessu di a preparazione di un crema

dessert, prisintò hè crema piuttostu sfarente, ma ùn hè per via di u voi vi hannu la torta dilicatu è gustosu "Esterhazy". A ricetta di u so preparazione include i seguenti passu: a batta cu un batch, vacca è u latti nuci (una terza parte), aghjunghje à u zuccaru, vitellus ovu e vaniglia. N sècutu, a cullezzione scuole di latti hè rinfriscà nanticchia, allura l un bracciu magre thereto mischiu digià preparatu e messe in un cantu per 1 Heures. A stu tempu, avissi mosse su lu burru fusi incù u latti estrecho e vodka. In seguita, tramindui massi deve esse culligatu à u batch è mmiscata.

furmazzioni, dessert

Cake "Esterhazy", l 'ricetta di cui eni cunzidiratu in issu articulu duvia esse furmati sicuenti: bona, torta, crema smear Am ognunu, alternately li impunia à una miccia appartamentu. Top duvia sparghje apricot jam, e poi dumandà à u restu di a messa crema, dolci è trickle vin lattice cioccolatu. Per u so preparazione hè necessaria a squagghiari lu cioccolatu scura cù dui Linguri di latte frescu. Doppu ca, vi vogghiu fari un mudellu STUZZICAMMO cum'è rapprisintatu da lu images.

Correct sentite

Cake "Esterházy" (ricetta cu le foto sò indicati ghjustu sopra) deve esse accumpagnatu à u tavulinu 2-3 ore dopu à a furmazione. Duranti stu tempu, la, dessert, hè bè ciuttata, addiventa Chjara è prufundezza. Ci hè dinù una pignatta, dolce, self-fatti hè necessariu à prisentà un tè calda cù u latti.