Cake "biccheri Companero" - 'na ricetta classicu è pussibbili nant'à un tema

Air France, dilicatu, è ncridibilmenti diliziosu dulciumi. Si pò esse qualificatu, torta "biccheri ruttu", chì serà in gradu di creà micca solu un cuocu nuvizziu e puru, ma dinù à u zitellu.

clàssici di u Genre

Cake "biccheri Companero" - un luminosu è cummari una cummedia unichi di gusti, dessert. Assai à spessu ùn hè chjamata "Mosaic", o "calculator". E sti nomi pòrtanu la biddizza e exubérance di i colori in lu quali hè differente. Stu torta unisci gustu prufundezza di gustu, frutta, sciuglimentu marmillata è schjuma Spugna, torta. E còciri la assai simpliciamenti, a cosa principali - ghjustu seguità u abituali.

Cusì, à pascia i nosci è parenti, torta marmillata "biccheri ruttu", vi tuccherà u seguenti cumpunenti. Di l ' Spugna torta avissi a scorta à u ova in u numeru di quattru muniti, 150 grammi di farina, è 175 grammi di zuccaru. Di jelly "torta" marmillata bisognu di trè razze, i parsichi Chjar in un numeru di 200 grammi, zuccaru in un numeru di 100 grammi di crema medità Ursic (o di 0,75 litri) un cuntenutu grassu micca più di 20%, u pacchettu di gelatine, oltri zùccaru vaniglia.

u cucitura stessa ùn hè tantu cumplicatu. Cusì, u vigilia di a casa pubblicu deve priparà e marmillata è castagnina. A prima hè preparatu in u instructions, disposti da u joca.

À sfatica una torta, pudete puru aduprà u ricetta classicu. A fari chistu, lu zuccaru hè divisu in duie parti uguali. Da unu di li vitellus prune ovu, è l 'altru - u prutiìni à una sciuma impurtente. In seguita, in un saccu di zuccaru è ovu vitellus aghjunghje medità di u vulume di farina, pri-Screened lu, è ½Â di la scuma strata. Mix seguita strata funnu cucchiara quassù. Quandu i media diventa dinò uniformi, aghjunghje la farina e la scuma cullezzione, intricciatu, lu stissu. Doppu ca l 'mpastata hè sparta in ogni forma enverrai è mandà industriale per 40-50 minuti, in un fornu di gas a 170 gradi (Mugheddu à - 200 gradi, multivarka - modu "Cinque" per omancu 40 minuti). Appena lu propeksya, torta, si hè fattu fora e lassò sottu una spugna di carta per 8-12 ore.

U marmillata alberghi cacciatu da a casgiaghja è taglio di ghiaccio. Uva passari in un Colander è permette à ombra scinariu soprappiù. Gelatine hè preparatu, secondu à i manual, è tandu aghjuntu à u crema, aspro, pri-mixte cu lu zuccaru. Biscuit è taglio di ghiaccio.

Tutti l 'ngridienta cô sò pronti è avà tu pò "arricògghinu" torta "biccheri ruttu". A fari sta in la forma di pri-cottu (eg enormi, o ghjustu à una grossa, ciotola) a messu fora i pezzi di marmillata è paix filari, po li cummogghia cu salsa, dolce, aspro. À a fine di sta massa di ghiaccio biscottu messi serata, di mandà dui ore à indurisce à l 'mascina. Di prighjò, dessert, girò sopra à u fornu degne di diàmitru è ornate la torta finitu "biccheri ruttu".

Photos of issu, dessert, a propositu, parfetti ornate u vostru photo album di famiglia.

Variations nant'à un tema

A pupularità di stu dessert, sèmplice è sapuriti hè cusì larga chì ùn hè stupente chì i so ricetta basi hè cambiatu in cunfurmità cù i gusti còciri.

So, assai spessu i cubi di Spugna rimpiazzà i cookies "latti Baked" o micca ricusà lu. Esiste, rasoliu, paix, frutta, rimpiazzati da altre (p.e. fragola), frutta, aspro-duci o 'aghjunghje un altru tipu di gelatina.

È tutte e picchì, na vota tu arrinesci a torta "Companero Glass" vulete à tastà sta maraviglia tumultu di sapori di novu.