Cæcum fritteddi ricetta e voli

fritteddi cæcum per qualchissia chì ama a fegato, hè ghjustu a cima di felicità, ma per ognunu àutru - tantu sapuriti, e più ntî piattu sana. U fegato cuntene qualchi vitamini chi sò di primura di u corpu umanu, perchè u nostru corpu, ùn pò synthesize stu vitamina, ùn li tocca à riceve da u fora, chì hè, cu cibu. Fegato - hè unu di sti prudutti àutri. Ci sò parechje opzioni di piatti cucina fegato è fegato. Ma oghje I vulete sparte cun voi una di i ricetti, sèmplice è uncomplicated da u fegato - spula fegato. I Mulateri Di L'dicu comu a còciri frittelle fegato, per quelli chì per a prima volta hè andavanu à fà, è micca solu.

Cæcum fritteddi ricetta.

Di l 'preparazione avemu bisognu di i seguenti cumpona:

- fegato (300 g), ponu esse ogni, gaddina, torta, u porcu;

- unu bulbu

- unu ovu

- dui tablespoons di a farina

- sali e pibiri à tastà

- oil girasole di frittura

Allura, avemu viaghjà direttamente à a preparazione.

I nutà chì davanti à voi aduprà u fegato à manghjà, vi tuccherà à mogliu in u latti, o ancu, acqua à tutti i sustanzi dannusu fora di quessa, lassannu sulu l 'elementi utili. Steeping hè necessariu per almenu dui ore. U latti hè tandu fasgioli (in ogni casu, nun vìviri è ùn aduprà in altre piatti!) È voi Patrunu pronti a còciri a nostra frittelle.

Piglià u fegato, cipolla, ovu, mette tuttu in una inaturalis è mmiscari nzinu a liscia. Sè vo ùn hannu un inaturalis, pudete puru aduprà un vechju Peugeot carne. In stu casu, la massa ùn hè micca sanu uniformi, ma cum'è una funziunalità vi cullà.

Cosa hè accadutu, vin in una suppera (massa deve esse scinariu), è aghjuntu à i sali e pibiri à tastà, pudete puru aduprà una varietà di lingua, s'è vo cum'è buffu. Ci aghjunghje dinù la farina. I aghjunghje quant'è à fabricà un batter semi-liquidu, u cuerenza simile à una crema, aspro, bassu-grassu.

Avà avemu andà direttamente à u nostru fritteddi di frittura. padedda Preheated chì hè calda, hè sparta in lu ogghiu girasole, aspittà cumèntzat a alettatura (hè necessariu chì u pani ùn micca sguassà a paredda) siguita di na cucchiara di pani e vin typed nant'à una padedda calda. U pani deve appena "catturà" è formanu un oladushek forma annata (ùn deve esse sparghji u padedda). Sè l 'mpastata hè sparse fora, tantu tu aghjunghje un pocu di farina, à pruvà à aghjunghje di più è di vin u prossimu.

Cusì, vi venenu frittelle fegato, simile à a nurmalità. Ci duvia esse manghjatu calda, è dà cù un frori cun crema, aspro. Puru iddi sunnu assai sapuriti e fretu, ùn hè per tutti.

Sè vo avete i ziteddi, si sarà cum'è cuntenti. Iddi sò manghjatu ancu quelli chì balataru, chì ùn piace fegato. Soprattuttu perchè i fritteddi fegato per i zitelli sò assai ùtule è cuntene assai di vitamini à u so sviluppu è di a salute.

Oltri a chistu, punctum ricetta frittella pò cambià agghiuncennu di l 'mpastata i sfarenti cumpona gustu.

Per esempiu, ti fà frittelle, funghi, furmagliu, olivi, etc., chi hannu a la mascina à stu puntu. Vi basta à Spirimentu.

fritteddi cæcum sòsula di funghi.

Per fà stu vo vi tuccherà un novu Ghisonaccia (u pò è altri) è un altru bulbu. Cipolle sbuchjata tazzulatu, funghi, tagliata dinù in fette, allampanatu e tempura nsemmula finu a marruni. Ripieno hè prontu.

U pani hè preparatu in u stessu modu cum'è discrittu sopra. In u prucessu di frittelle, coce, quandu vi vin u batter in la padedda, misi la cima, sala pianu cucchiara stanza di lu chinu. Ddumi tempura nant'à dui ganghi. Si gira fora chì u unu a manu à u frittelle pripecheny funghi, assai sapuriti.

fritteddi cæcum ricetta hè sèmplice, ma si gira fora sulu diliziosu prufundezza sapuriti e sano, piattu. Tastà u to piattu.