Food e bevande, Vini e spìriti
Becherovka - qualle di un vivu? Becherovka in casa
Voyage à l 'Czech Republic - a Praga, storico, cuisine maravigghiusu e clima Sognu. Ma ci hè un antru cuncettu chì hè pussutu cunnessi cu l 'a cultura di issu paese è u so culore - liquore forte "Becherovka". Quissa hè una los carta di u Czech Republic.
storia Interesting "Becherovka"
A storia di issu liquore forte principia in Karlovy Arces comu principiu di u 1805, quandu a casa di u pharmacist search Yozefa Behera apparsu Frobrig English mèdicu. Men trovu subitu una lingua cumuna, in parechji salutà à ringrazià à interessi prufessiunale giuntu. U dutturi e la pharmacist hè spessu spisu tempu inseme, intricciatu, in parechji erbe è oliu cù alcolu. Prestu si furmaru la basa di la priparazioni di tinctures, chì Yozef Beher finitu l 'autuditirminazzioni.
In 1807, u pharmacist Czech nzinu a la fini si sviluppau na ricetta tincture fatte à migliurà faciuli. In un cortu tempu hè stata à vendre sottu u nomu di stomacu gocce "Inglish Carlsbad Hôtel". Dopu à qualchì tempu, Joseph ghjunse à l 'idea ca nun avissi a essiri beddu e à ch'edda campessi a so nomu - accussi ci hè un licore ligginnariu "Becherovka", chi ricetta tinutu sicretu per un bellu pezzu.
Medicine di stimulating faciuli in u mondu, è Yozef Beher dicisi à dì à i sicreti di u so cunfizzioni di u so figliolu. Johann Becher girava Enterprising u so babbu: - ca iddu appartene à l 'idea di un virdi buttiglia appartamentu è etichette luminosu (finu a stu puntu "Becherovka" vindutu in cuntinitura nondescript).
Dopu, u seguitu si prutrassi bisfigliolu Yozefa Behera è u so fratellu. Duvuta a l 'ultimu tincture addivintau famusu loin là l' internu di l 'Czech Republic. À u mumentu, ancu i rè di Austrìacu vinni piacèvuli surpris par u gustu intensa "Becherovka" è urdinatu ogni annu di più di 50 mila litri di licore di la curti riali.
licore Czech: sicreti cumerciu
"Becherovka" - un simbulu di l 'Czech Republic. Di sicuru, no unu vi dicu, tutti i sicreti di u so cunfizzioni è pruduzzione.
Ma una presenza largu sacciu chi si hè cumpostu di più di 20 spezii di i pianti, un pocu di li cresce in la Czech Republic, è certi sò signìfica da u strangeru. Hè cunnisciutu à solu una pochi di e spezie di piante chì sò decisi parti di l 'tincture:
- buccia Orange.
- Cardamom è Korets.
- Garòfalu e anise.
- Allspice.
Tutti i cumpunenti pianta sò messi in un saccu di tela è insistia su alcolu di circa una settimana, puis vin u mischiu in botti liccia ovale specifichi è aghjunghje una di i cumpunenti cchiù mpurtanti - Karlovy Arces 'acqua frisca. Legend hà lu chi quarcunu na vota amparatu un sicretu infusions ricetta è purtò fora di l 'Czech Republic. Tuttavia, "Becherovka" ùn hà ne fora lu modu si deve esse veru, è tuttu per via di u fattu chì si hè cumpostu di curativi, acqua da Karlovy Arces.
botti liccia pronti micca sempre piazzatu in u tincture cantine di uni pochi di mesi, u Temperature murale hè firmatu è un certu livellu di umidità.
I proprietà curativi di u licore Czech
"Becherovka" - un filtru curativi, chì hè distinatu à migliurà u sistemu cannarozza. Almenu, chi era u scopu iniziale di stu licore. S'arricorda, duttura sò quasi scetticu circa la pruprità curativi di stu vivu, crirennu chi havi nudda mprissioni therapeutic nant'à u sistemu cannarozza.
"Beherovka" ricetta fù arechja tinutu sicretu, ma hè ricumandatu à aduprà a siguenti: 20 ML subitu nanzu mangiata. Par la via, a cunsumazione di liquore forte in modération micca ferì qualchidunu.
How to vìviri acquavita "Becherovka"?
Liquore à u cuocu hè assai difficiule, tuttu vivu àutru ancora micca ùn travaglià a strada si hè pruduttu in a Repubblica Ceca. How to vìviri "Becherovka"? Ci sò parechje manere di utilizà stu vivu:
- Manufacturers sò forti cunsigliemu à beie acquavita in u so forma azzurru, da bichjeri acquavita di un beddu marchio in la sucetà di chiddi amatu. Classic maui - aranci freschi, u tuttu cù cannella. In sta manera, vi ponu parlà tastà u muscu maravigliosu di u vivu è à evaluate so pruprietà.
- In Slovakia, per esempiu, piace à fà Nîmes cun "Becherovka" - à spessu vìviri cù a biera. Liquore (40-50 grammi) fù riscaldà in un frigorifero, chugging e lavare falà cù un bonu a biera.
- À mova u tincture sistemu cannarozza hè aghjuntu di caffè o di tè. Cusì, hè pussibili à aduprà guasi ogni ghjornu.
- Nîmes assai pupulari "Becherovka". Per esempiu, unu di li veni chiamatu "calcestruzzi". Fate u assai sèmplice: in Data à u cuntestu è a Czech licore Schweppes (strexiu), aghjunghje un pocu di ghiaccio è una pochi gocci di limone.
- Very sapuriti vivu "Becherovka" cun ciliegia, o di suchju mela.
Types licore Czech
"Becherovka" - hè parte di a cultura Czech. È s'è davanti à u forte era fattu solu nantu à a basa di un strumentu, ci hè avà u joca prupone parechje Bresciano di stu licore ligginnariu, chì differ in una varietà di sapori è i metudi di cociri:
- BECHEROVKA Lemond - licore Czech cù una ricchezza di l 'agrumi e oval. Liquore hà un gustu pronunzianu di limone cu Hints arancia, luce. Stu forte hè carattirizzatu da una forza di bassa chè i cunvinziunali Beherovka - 20%.
- BECHEROVKA KV - licore Czech, la parti principali ca cumprenni un bonu vinu russu. Stu forte hè una abbastanza grande, fortezza - circa lu 40%.
"Becherovka" in casa,
Di sicuru, u ricetta esatta, nuddu lu sapi - sta vivu hè preparatu solu in Carlsbad. Tuttavia, parechji appassiunati di stu liquore forte era capaci di creà una ricetta chi hè à qualchì puntu pudè pòrtanu lu gustu è ricchezza di vìviri tradiziunali Czech. bisognu di i seguenti cumpona di l 'a preparazione di stu licore:
- pocu più di 1200 M ml di 50-55% alcolu a forza;
- 5 grammi di cannella;
- 15-20 pezzi di gousse;
- 1 grammu cardamom;
- 2 grammi di anise;
- 8-10 pois allspice ;
- buccia aranciu (no parte bianca);
- 150 grammi di zuccaru;
- About 300 grammi d'acqua pura.
Tutti i spezii vi tuccherà à cumpona cù alcolu, forti saccu chjusu è mette in un locu andarinu scura. Tincture deve addritta settimana, ci hè preziosi à mosse periodically lu saccu durante stu tempu. A settimana dopu, u prisente, mischiu scumbugliu.
À priparà u sciroppu avissi a èssiri dilujùtu cu 'acqua di zuccaru è mette nantu à u focu lentu. Pruvuchendu arricchisci, aspittà per cumpleta dissuluzzioni di zuccaru, à u listessu tempu verificate chì u sciroppu hè noodles. acqua, Cool è aghjunghje à u tincture rosoliu. It S'avissi a nutari ca è preziosi à inject alcolu in l 'acqua, dunque vole prima à vin u sciroppu hè un grande capacità di e poi agghiunciri la Calcitonin filtrati.
Cum'è un risultatu, voi pimmu arrivare in casa, "Becherovka". A ricetta ùn hè cumplessa, tantu vivu pò curà i vostri amichi è amatu passi.
Costu di u licore Czech
Moglie liquore forte Czech hè pupulari di dui seculi. Stu vìviri si pò cumprà in putìi e bellezza, spicializati in u baddu di l 'bevande ALCOLU Elite. Licore "Becherovka", u prezzu di u quali varieghja in lu range of 1000 rubles, hè un vivu tradiziunali, chi rifletti mustra u so muscu Czech.
Sceglie un vivu vi tocca à assai cura, per paura di counterfeits. Hè necessaria a pagari attinzioni a forma di l 'buttiglia è l' etichetta. Hè dunqua a visita u situ ufficiali di a sucetà è vede cumu si deve vede direttamente tincture stessu, in ordine di evitari accattu bè uncertified.
Similar articles
Trending Now