Artichaut: benefici è Guasco, e proprietà di caloric, cumu a crisciri e multiplica

In certi paesi, assai pupulari ntra la pupulazzioni usa sta pianta, comu nu Artischocke. Benefici è Guasco di u so cunnisciutu dipoi i tempi antichi. Stu erba appartene à i Compositae, parchì hè grande ciuri Castagne. In fatti, stu pruduttu hè simile à un tempurale ciuri. Di particulare Artischocke mpurtanza acquistatu in u territoriu di a United States, chi na vota era statu introduttu da i culoni da l 'Europa.

inflorescences significato Artischocke culinario

Hè in stu paese a pianta hà trovu u so riposu distinu. In una varietà di ricetti di u cucina naziunale sò usate micca solu ghjovanu i frutti, ma ancu matura fegatu dopu, più ricorda di u vechju s'arrizza. Prima, cum'è una regula, nicissarii per i priparazioni di stuzzichini, insalate. Comu di lu ciuri più, dopu ch'elli sò mandati à piatti calda. Ozzione di cucina di sta pianta, ùn contani. Dopu à tuttu, in più di sti mètudi, Artischocke, prò è u male à a salute chì duvia esse pràticu à tutte, è pò prisirvà è còciri, è manghjà crudu. Dapoi u pastu hè adattatu grinded solu nudelli di u pianta, quarchi cosa sìmili di nuci si da i so priparà Sognu Pastene, pastes è purée.

A cosa più impurtanti - si tratta di sceglie u fruttu dritta. On carciofi qualità sarà mai specks darkening. fegatu sano, hannu un verde, liscia, arquantu elàsticu è micca troppu secca. U pesu di sta dilicatizza hè propriu mpòrtanu. Tuttavia, nzinu a la fini di fioritura, fiori, turchinu di u Artischocke in lu manciari ch'elli ùn manghjà, ma sò truvarisi in u Places culinariu corsu.

Caluria prodottu e limènti

Artischocke, prò è u male, u cuntinutu caloric è altri qualità chì bisognu imbusche di più dettagliata, da essa stunatu tantu assai stimati da cucinari. In aghjunta à tastà i benefici sta pianta, si sò parrari di nu riccu cumpusizioni di limènti necessariu per u corpu. À mezu à l 'elementi ubligatorie, ca sunnu mpurtanti di l' avè ricivutu i ghjorni di manciari, ciuri cuntene circa 3% di i prutiìni, ca sunnu assai pochi di grassu verdura, è 15% manciannu carbuidrati. Numerosi prudutti interessante, tra li quali di ferru, ammonium calciu, vitamini B, C, P, carotene è di più. Micca à sminticà i dispunibilità di filet AB primura in a parte di u acuminata pianta.

In criazzioni u cunsumu perdita di pisu hè un gran Boon vi Artischocke. Caluria è proprietà (prò è u male da l 'usu di sta pianta, ùn hè sempre trovu una giudicatu dietitians accostu) hè dettu chì Verdura prupizia di stu prugettu megghiu, sulu nun truvà. In lu perfetta cumminazzioni di un picculu numeru di calurii (solu 47 € per 100 aspra di pruduttu) è u valori qualità nutriziunali.

A effettu benefica nant'à u corpu

Stu pruduttu dieta pò sua sustituiri àmidu, cusì u so usu veni spissu cunsigliemu di diabetics. In u XVIII seculu, chuchotant cunsigliatu Artischocke suffirenza da i malatii calcium, fegato. A data, u duttori ùn duverà esse cunsideratu u so facile assimilazzioni da u corpu, tipiche è l 'azzioni choleretic. Spessu, di a priparazioni di tinctures midicinali è potions sò usati nun sulu ciuri, ma dinù i casci, a parte a ràdica. Artischocke, prò è u male chì meritava spiciali attinzioni, unu arriduci lu liveddu di curistiloru in u sangue, è pesa com'è una misura preventive contr'à atherosclerosis.

Un fattu bellu, hè u fattu chì ancu in i tempi antichi, li Greci cridevanu Artischocke sucu cure, ci aiuta à risista incù a perdita li capiddi. u liquidu favurèvuli n'era to rub in u capu almenu parechje volte à mese.

In midicina alternativa l'oghje suchju frescu di verdura preferimu ripiglià l 'omi cum'è un simulation di laziu sessuale. Di ghjente cù prublema tuttu Artischocke hè dinù a suluzione megliu.

tene dinù nutà hè chì in าภhà trovu l 'usu di l' Artischocke. proprietà di interessante (bona è male i pianti sò in un rapportu unequal) cuntribuisce à a migliuranza di a cavità orale, risista cu tali guai cum'è stomatitis, cracks nantu a lingua, parakeet.

À u mumentu, l 'industria pharmacology spessu sci à l' usu in i pruduzzioni di Specialista basatu nantu Artischocke. Prima di tuttu ci sò capisciu lu Specialista, chì sò attribuiti da Specialists di u travagliu di hepatitis, malatie cholelithiasis, atherosclerosis, gluten. In più, hè inclusa in la cumpusizioni di prufumi, creme, essenziali in u travagliu di sursis è eczéma.

AFFRANCHISSEMENT à l 'usu di Artischocke

Intantu, nunustanti la larga gamma di vantaghji, Artischocke, prò è u male di u quali devi esse certa pisava nanzu usu attaccaticcia negatively l 'cannarozza di stomacu di genti suffriva da a G, bassu acitusità, bassu prissioni sanguigna. Hè cunnisciutu chì l 'esempiu di l' pianta include una sustanza polyphenol chì aumenta a furmazioni è excretion di Bile. Pirciò, genti suffriva da cholecystitis, hè megliu à eliminari cumplitamenti da u vostru dieta l 'usu di stu pruduttu.

Cunsiderate e règule pruvista verdura, definisce u mètudu Bramati di preparazione. Per esempiu, i ghjovani, germoglio, di u acuminata hè piacevuli à u gustu è senza travagliu calori, mentri la granni, frutta matura manghjatu prima ùn funziunaranu, dipoi u tinta di i pianti dura è tasteless. Artischocke cù foglie aperta marroni generalmente micca bonu per a cunsumazione umana.

How to mmagazzinari i frutti?

Termini e cundizioni di a pruvista di u fruttu micca dinù a so qualità. Si pò rallentà u male à u corpu di u Artischocke, chì hè per via di a pruvista-longu termine umidità assurbutu è odors ambiente. Lu piriudu idiali di u curatu di proprietà di interessante di più verdura hè a settimana, cusì ùn arrubà è Artischocke. Benefici è Guasco (quantu a còciri un Artischocke, cuvirnari lu numaru massimu di proprietà di valori, ùn ci sò manera di punte), à qualchi puntu, ditarminatu da u tempu a pruvista. So spissu dopu à l 'acquistu di i mori na vota viaghjà à marinating e havi lu prodottu.

preparazione di graneddi

Datu chì u Artischocke appartene à a classa di i pianti verdura, di u so allevu è a cultura di lu mètudu, piantina Sognu.

U prima passu hè di priparà i cultura sumente. Hè dunqua di cuntinuà fora sta prucedura à u principiu di marzu. Tu vi tuccherà un saccu cu 'acqua. A la simenza deve esse messi in l 'acqua è aspittà di l' allungamentu altere è germination.

Hè impurtante di tene a temperatura nicissarii à ghjunghje i risultati àutri. À la casa, un vitru surghjente calori pirmanenti sò in stu tempu di annata. Però, dopu à l 'apparenza di Petricaghju radiche, hè preziosi à insignà i graneddi di tempering. Pudete fà stu da mittennu un saccu di cavoletti in u fretu di 10-14 di ghjorni.

Horticultura

Allora cotti carciofi avvene (benefici è Guasco di quantu à crescia è priparà a pianta - tutti di sta infurmazione hè cunnisciutu à parechji appassiunati di u prodottu) stati siminari in una pignata Priparati, o una grande scatula. Finu à u mumentu di u primu sublingual capacità tutali in una suppera siparati deve passà quasi un mese. By la fini di ripicca primavera, prontu à esse posti in terra aperta. Fu a stu puntu lu rischiu di fretu, chì ponu esse cuerè micca in u so statutu, piantina hè minima. In u prucessu di sbarcaru a ghjovana, piante, deve esse rammintai chì u Artischocke média hà una grande taglia, tantu distribuisce i giovani ripicca sò megliu à una distanza di 60-70 cm Lingua luntanu à una prufundità di 20-25 cm.

How to primura di carciofi?

Sognu di ste piante, oltri ca comu pi tanti àutri culturi verdura, ùn micca bisognu di un accostu spiciali. Iddu ci vole dinù quand'ella li ferri, mancanza di erbaccia vicina, misure preventive andà à l 'endurance di i malatii è parasites. Artischocke, prò è u male chì ùn vi lasciarà qualchissia hà primura, ùn micca bisognu di friquenti Arrosage bona. Di sicuru, in casu di estate, hè preziosi à furniscia, piante, cù mezi umidità.

A guariri di luciemarrel è francese rot neru hè pussibili da i mezi di Moglie cù suluzione spiciali. Principarmenti resorted à l 'usu di infusions di pruduzzione mutevoli. nsettu interessante (ape, vespe è t. D.) Predosteregut Artischocke lucas da a presenza, cusì spessu in u vicinatu stu nectariferous pricipitari culturi verdura, o di i fiori.