Zucchini: U megliu variità all aperto. Description e caratteristiche di a cultura di i variità

Stu articulu hà da ritruvà nantu à i zucchini, verdura, chiamatu. U megliu variità all aperto, soprattuttu i cultura d'origine, oltri qualchi sèmplice ricetti di piatti sano, è signu - voi Mulateri Di L'truvà lu in u nostru materiale.

Cosa urtaglia?

Zucchini - una pianta calori-amurusa unu-annata, a chiudere, parente di u zucca. I frutti di a so solita forma lungarina, ancu s'è ci sò i variità è annata. verdura, buccia hè bianca, pistache, verde o gialla. Cù una varietà di minirali è vitamini benefica, oltri ca comu lu gustu senza paru, cucuzzi sò pupulari tuttu u mondu.

liggenna

Sicondu à l 'epupea indiana, u zucchini, fù prisintata à u pòpulu da i dii. In un villaggiu, mentri li pècuri era in un longu viaghju, e donne è i zitelli sò malatu di la fami. Mother pricatu i dii trou, tantu ch'elli mandonu davanti à a terra u fruttu hè u diliziosu cum'è a carne di pisci, e comu unpretentious cum'è erbaccia. Celestials pensatu è m'insignò a lu munnu, u zucchetti. Come si gusti persunali, comu pisci - na granni dumanna, ma circa la bombe, di a cultura, veramenti nun fari nu sbagghiu.

Cumu vene l 'zucchini,?

Qualchi giardinari stupiti circa induve aghju avutu da un francese pub bè cunnisciutu-. Ma sapennu circa u prughjettu di a so crescita in una inturnianza naturale, vi ponu creà issa cultura, u megliu cundizioni di u situ.

Home truvà verdura, Sud America, puru siddu si pò trova in Central è u Nordu. So cultura hè fattu per un longu tempu: u indiani crisciu Squash ancu 3000 anni fa, comu dici da numerosi già archiulogica. Per eurupei Verdura hè pocu pocu - in u 17u seculu, è fù cultivatu prima cum'è una pianta esoticu in i giardini, butanicu. L'ospiti era solu simenza cucuzzi, persunali cum'è zucca. In u mezu di u 18u seculu, miraculu verdura, è ghjunse a Russia, induve hè statu usatu in a forma barbara.

How to pona è crescia, zucchini

To squash simenza pullulez subitu, si deve esse ciuttata di 4-5 ore in acqua è tandu criatura in un lana preti, o di cuttuni damp è mette in un locu bravezza di circa un ghjornu (si deve friscalette pocu, ma ùn girmoglia). Allora pocu seccu e siminari a terra, aperta à a fini d'aprile - principiu di maghju (basatu nant'à e cundizioni). A la simenza girmoglia a temperatura sopra à 10 ° C.

Zucchini - pianta arquantu muderna, tantu una copia avissi un cuntu novu di un spaziu almenu 70 × 70 cm Lingua The graneddi sò posti in tarra ùmitu à una prufundità di 1.5-2 cm Lingua Parechje giardinari copre u so kidnapping plastica locu sbarcu a mantèniri lu umidità vole ...

Di u cultura di squash & húmus idiali. Stu gourds crisciri bè nant'à terreni, fiume, alluvial, è castagnu, nantu melkosuglinistyh. Hè dinù impurtante di piglià in contu comu lu pianta cultivatu in u giardinu nanzu. U megliu, zucchini lezziò sò i pumati, pipiruna, prugna, patate è rich.

At un tempu quandu i ovaries comincia a furmari, u pianta hè necessaria à nutriscia minerale è suvi biulogica. Most friquintimenti usatu mullein fresca (5 chilò di 10 m²), suvu puddaru (1.5 chg à 10 m²), slurry Traduzioni (5 à 10 chilò m²). Best silver nitrate beata ammonium vestitzioni minerale (120 g par 10 m²).

selezziunà i scelta secondu ciò chì criterii?

Ogni tempu à lu veranu, parechji sò principiu à riflette à ciò chì li tipi di graneddi di un ligumu à cumprà stu annata. How micca à perde in mezzu com'è a diversità?

Davanti à voi accattari la simenza, vi tocca à sceglie u megghiu scelta. Hè cunsigliatu à piglià in contu u locu di u infield se la capanna si trova in i zoni sittintriunali hè u fretu particularmenti fini.

Sicondu u pesu di u dava letti hè impurtante a pagari attente à forma di a machja, u so compactness e simpatia à di branching.

Da a qualità di pollination dipende racolta. Ci sò i pianti pollinated da nsetti, ma arritirata e cucuzzi self-pollinating. U megliu variità all aperto dì tuttu, la prisenza di l'abi, li farfalli e àutri gatherers nettaru.

variità dumèsticu signìfica chi megghiu?

Ogni scelta hà i so avantaghji è Tu me. Quannu tu sceglie deve esse guidata principalmente da fà vi esse usatu zucchetti. Certi crisciri sti ligumi à u spiranza di pruvista-longu tèrmini, mentri àutri sunnu sonnu pè ottene una pruduzzioni principiu, chì hà da esse usatu in forma crudu, comu puru di cociri e sauce.

Cuntrariu di i variità straneri, casanu di più risistenti à u fretu danni è rapida cambiamenti in temperatura. Per quessa, a crisciri in Italia cintrali Russia è in i rigioni di più sittintriunali, megliu à sceglie i graneddi di pudè binifizià lucali. I frutti di zucchetti, siddu nun hannu un tipu presentable, ma nzerita tinutu è maravigghiusa gustu.

In regioni aria, nant'à u cuntrariu, hè megliu variità straniera pruvati, soprattuttu italiana. Hanu un pulpa suchjosu, differente maturazione è gustu è attore.

variità principiu di zucchine

Tutti i giardinari vulete pè ottene subitu una racolta. Di grande calculus annus-industriale chi pupulazione - un prufittu prestu è na bona sciffru. Di l 'addivatori s'arraggiò purtatu assai di skorospelok ntirissanti. Cosa una pianta, zucchini,? U megliu variità all aperto cù una corta piriudu vinificazioni sò mintuvate quì sottu.

Odessa-52

Ghjè un vechju varietà, tempu-tistati allivati da pudè binifizià Ucrainu ancu in lu menzu di l 'urtimu sèculu. Da u prima germination à frutti maturi - un tutali di circa 40 ghjorni. Form Squash allungatu, culori - culore funtana o Madakaripura incù picculi ostàculi. A carne hè à hue salmonu o yellowish. Grade assai fèrtile, risistenti à k è fretu. forma machja hè poche. Odessa-52 cunsigliemu di usu in frescu è Chjar, perchè ghjè, cum'è tanti di u principiu di variità, malu.

aeronaut

Stu zucchini, Zucchini hè unu di i più ricircati. A variità hè una corta gambu principali è un pocu machja pulito. Hè di manera ideali adattu per picculu orti. Zucchini aeronaut hè liscia, frutta, lungarina hè uniformly dipinto in culore verde scuru. A carne hè yellowish, suchjosu, culori di sangu. tempu maturazione - 46 ghjorni. I frutti sò usate per sauce, cucina, insalate.

Zucchini aeronaut hà solu unu futuru: si hè sottumessi à poudreuse muffa e diverse cagiunati.

biancu

varietà Ultra-viloci, da germination a prima racolta - un pocu di più chè un mese (35-40 di ghjorni). zucchini, White differente frutti ovale lume di medie pesu (à 1 chilò). U pulpa grana - cream, assai suchjosu è sapuriti.

A variità hè risistenti à malatii, esigenti in termini di cura è universale, in usu. Hè Marinated, frittu, mangiatu crudu. cuntenutu Low zuccaru parmetti à utilizà i zucchini, manciari zitellu bianchi e dieta di diabetics. Dinù, hè bonu per a pruvista-longu andà è longu tempu ùn perde la pruprità benefica gustu è. À ringrazià à tutti i vantaghji alincati, sopra, hè assai pupulare à mezu à u paisanu.

Sosnowski

Stu varietà matura appena 33-34 ghjorni. Hè stata fatta per a cultura all aperto in i rigioni miridiunali di Russia, Ukraine, Moldova. zucchini, Sosnowski differente frutti magre-skinned lungarina biancu o di pietre. A carne hè ghjallu, mycelium, cù un altu cuntenutu di suchju. Si hè usatu per Vasai è i listini dietary.

furnace

Stu variità hè Cafiso: i frutti addifittati pò esse coltu dopu à solu 40 ghjorni dopu à a trabucinata di foglie cotyledon. I frutti di zucchini, Anchor hè ovale è tunna. Buccia culurata lume tonu, verde, canzoni à u cuntattu.

Di i vantaghji pò esse citatu resistenza Temperature bassu, bona daniela, altu impianti (sin'à 9 chilò da una machja), attore pulpa palatability. U drawback principale, chì hà una Anchor francese pub: mala scelta hè cuntraria à e diverse malatie.

variità Popular di cucuzzi di pruvista-longa parolla

- Skvorushka. À ringrazià à a pruvista-longu andà senza perdita di limènti nutritiva cumpressi e gustu assai sceglie sti zucchetti. Culture e cura in u campu apartu ùn vi eva un hassle. Graneddi sò siminari direttamente nantu à u lettu (distanza trà i buchi - 60 cm). In u futuru, solu bisognu Arrosage rigulari, Lavurà è fertilizing la tarra.

I frutti sò differente starling & culori verdi scuru è slaborebristoy forma cylindrique. zucchini, pisu pò ghjunghje sin'à 1,2 chilò. Di usu in frescu, arrustita, taganu è direttamente dopu à a cugliera sceltu ghjovani picculu muri. Ligumi cci pruponemu di pruvista-longa parolla deve esse bè matura.

- Gribovsky-37. Stu vechju variità hè cunnisciuta da tutti i giardinari self-rispettu. Hè statu acquistatu da pudè binifizià di gnustrii in lu 1943, è hà dapoi fatti paludosa pupularità. À mezu à i vantaghji sò i seguenti: zucchini, Gribovsky hà altu impianti, attore longa ccchiù estate è camping friddu, mantene esigenti gratis.

I frutti di stu varietà sò cylindrique, nanticchia, forma "pignata-korsischer" cun ribbing pronunzianu à l 'gambu. Buccia - Madakaripura, o funtana, cu n'àuta dinzitati abbastanza. Pulp - bianca, maculata elastica. Zucchini Gribovsky bona di casa cucina oltri di pruvista-longu andà.

- Iskander F1. Pò dassi chì hè necessariu à pona lu, zucchini o? U megliu variità di terra aperta, in stu casu, - lu famusu, zucchini Kavili F1 è F1 Iskander, recensioni di cui sò spùticu pusitivu. Sti hybrids sò creati da botanists Olandese per un bellu pezzu. U so principale vantaghji sò resistenza à malatie diverse, altu cassia, i mezi à fetuses Ciscaucasian à bassu temperatura.

Almenu di unu di più staghjoni à pruvà à pona in u so zucchetti, zona Iskander F1. Risposti circa ellu dà spiranza di una bona racolta, chì hè pussutu esse piazzatu per un bellu pezzu.

Hè nutevuli chi semi dirivatu da a frutta o ùn pò esse à prò di fa vena.

Squash Yellow

- Goldberry. variità Squash Yellow Zolotinka differ precocity, machja frais, bon gustu è una salla aspettu. Comu àutri ligumi gialli, o, arancia, si sò ricchi in carotene, è sò à prò di a preparazione di Alessandria, è cibi dietetic.

- Zheltoplodny. Sta scelta - machja, zucchini cassia altu. I frutti sò liscia o nanticchia ribbed, cylindrique, affusolato à a fine. A pianta hè bonu per picculi lochi, com'è hè poche.

- Golda. Un altru riprisentante di squash & gialli. Stu o benissimu pà pupulari ntra giardinari spirienza. U so frutti assulanatu sò allungatu, forma, pocu ribbed. Pulp - cremoso, abbasta n'àuta dinzitati e assai prufundezza. Sti ligumi sò caratterizata da altu sta: sò frittu, taganu, Chjar. In più, i variità, zucchini Golda nzerita mantinutu, s'è vo aspettate di a so piena vinificazioni.

zucchetti annata

- Ball. Round variità zucchini, Ball hè unicu di chinu e cucina. On a forma di u fruttu hè facile à puntu, da u nomu, si veramenti cumuli in la forma friscalettu E comu un palluni. Siccà, i zucchini, - di luce, verde, in picculu ostàculi. U prughjettu particulare prividia la cultura di un particulare noia di draughts, in generali, a pianta hè unpretentious, e-alta yielding.

- anguria. Stu varietà - u risultatu di cross-ripruduzzioni cù u listessu feritu, melone, è apparentemente parlà cum'è ellu. Features di sta varietà sò grande graneddi, rosa, assai a pruvista-longu tèrmini (fin'à u nova racolta) è longu Suivi par. Quandu piantatura anguria distanza trà i buchi deve esse almenu 2 m.

Stu ùn hè micca tutti i variità di sta forma sfarente. Di terra aperta dinù adattu gingerbread, Tintoretto, burzhuinov u F1, Festival F1.

zucchini, Round, granule, description, è i vantaghji di u quali sò discutiri, sopra, hè diventata più pupulari.

variità sfarente

- Spaghetti. Sta scelta Cafiso hà una funzione unica: quandu pulpa cottu vultulata in flagella magre dignité autentica cucina italiana. In aghjunta à u spuntà di u banditu di spaghetti, hè un pocu cum'è hè pràticu da a pignatta zitiddina. Hè impurtante di dà i zucchini, chì sinu à a fine: in stu casu, ùn vi mustraraghju tuttu u gustu.

Hè difficiuli à cultivà tali , zucchini? Culture e cura in u campu apartu micca elli ùn distingue da a variità cunvinziunali.

- furmatu. Un altru francese pub tuhaf --furmatu piru. Apart furmari lu diffirisci pulpa, arancia, luminosu, assai parfumatu è gustosu. u so frutti Ùn sò assai granni (circa 20-25 cm Lingua in durata). U benefiziu di ssa variità hè un periodu di Fruiting.

zucchine-furmatu pera bè guardatu e apprima. Grazie à u gustu è dicurazioni accillenti, sta varietà da annu à annata hè diventata più pupulari.

ricette sapuriti

Di usu zucchini, prima scelta ghjovanu i frutti di una taglia mizana armée. Siccà li magre, u pulpa è suchjosu è i graneddi appena comincia a vita. Ci sò parechji ricetti di piatti sano, è chjara, a preparazione di u quali ùn piglià assai.

Insalata, di zucchini, cun bois

Sbuchjate e cipolle: cucumber (300 g), cucuzzi (250 g), erba cipollina (30 g), agliu (3 sprichji), francese mayonnaise (5 tablespoons), erbe è u sali.

Zucchini è buccia armée è tagliata in cubi fina. Cipolle è erbe sbuchjata tazzulatu, agliu passau attraversu la stampa. Unisce tuttu Sbuchjate e cipolle, mix bè.

Assai genti, a prumuzioni di 'na dieta sano, rimpiazza francese mayonnaise cù oliu o pianta. In stu insalata, pò ancu aghjunghje casgiu alloghji o zing.

Squash caviale

Cosa hè necessariu: zucchini, (3 chilò) è cipolla (0,5 chilò), francese mayonnaise (250 g), anchovy pomodoro (250 g), oliu girasole (150 g), sali (2 tablespoons), zùccaru (1/2 tazza ), pèveru neru (1/2 teaspoon), foglia, baia (1 x).

Cipolla, è zucchini, sbuchjata tuccherà à libru à traversu una Peugeot carne, poi aghjunghje francese mayonnaise, anchovy pomodoro e burru. U mischiu bollari favurèvuli à u caldu suttana di 1 ora. Next, aghjunghje u sali, lu zuccaru, pèveru, foglia SCIACCA. Simmer di 1 ora. sviluppata in Vasi sterilized in forma calda è Roll.

Stu piattu hè bonu di cunsumu bassu, comu puru di lu tavulinu serate.

zucchini, ripieni

Avemu bisognu di: minceur (350 g), 4 giovani zucchini, annata, carotte 1 cipolla grannizza naturali, 1, 1 gousse di agliu, erbe, oliu d'aliva, pèveru, sali.

Prima vi tuccherà à tagghiata a lu culmu di la zucchini, è cun primura di sguassà u pulpa cù una cucchiara. Cipolle, carotte, agliu sbuchjata tazzulatu, aghjunghje à a chinu e mmiscari bè. Next, u mischiu risurtatu fu ci minti 'alivi ogghiu, sali e pibiri, aghjunghje erbe tazzulatu.

Grasti pienu di zucchini, macinata, mette nantu una pignatta, pan, o panatteria è copre u suttili, cima. A pignatta hè cottu in un preheated 180 ° C forru di 45 minuti. Next vi tuccherà à caccià la suttili è rimette un altru 15 minuti. Top vi pò vagna cun casgiu nanticchia di a crosta Duria parfumatu.