Pie da a pisci Chjar in u fornu: una cucina cù una scultura

Ritratti hè cunsidarata Colazione primordially Russian, u nostru grandmothers era famosu per e so ricette rinumatu e sala è altri piatti. In quelli ghjorni, senza passà tutta a ghjurnata nant'à u trattà panatteria alberghi. U mudernu giovane e donne eranu più furtunati, perchè ci sò parechji ricetti prestu è facili panatteria. E se a manu, ùn hè pesciu frescu, vi pò fà una torta di pisci Chjar. In u fornu, per esempiu.

How to impasta mpastata hè perfettu?

A basa di ogni di i P - hè, di sicuru, u pani. U ritornu in parechje forme è sapori :. levitu, croccante, flaky, u latti, képhir, etc. Ci hè una cornice règula panatteria. Per Pane con ripieno dolce, hè megliu à còciri burro levitu mpastata oparnoe, è di pasticceria saliti cuncepì propriu nuddu. A cosa principali - cunnosce uni pochi di i secreti di quantu à impasta bè u pani hè perfetta.

C'era 'na vota, certiduni pienzunu chì hè capace di sintimu è festa, è u calore di a so manu, tantu quandu cascioni pruvatu à pinsà solu circa l' mègliu. Infatti, hè megliu à arrivare l 'mpastata quandu hè cucinatu pianu pianu, à bassa boci. U sicretu hè chì hè necessariu à impasta è sutta li basi avvene per as longu com'è pussibili finu si ferma ghjambi à u to mani è lu bordu di l 'oru.

Cosa pisci à sceglie per a ripieno?

Per Pane chjusu com'è chinu perfetta pisci suchjosu cù carne n'àuta dinzitati e spechja, cume elbot, salmone, trota, o sturiuni. Tuttavia, in lu butteghe nun sempre vindutu frescu, tantu u megliu quì sottu per un usari di cena - un viulinu di pisci Chjar. U cuire, o, pan fornu tempura - ogni donna hà u dirittu di sceglie u modu ch'ella li piaci di più.

Di l 'ripieno di i piatti, si pò sceglie u seguenti tippi di pisci Chjar:

• oliu Parlan - cù a so torta vi lingual fora Chjara è surrisu;
• tunina in u so propriu sucu - perfettu per quelli chì nantu una dieta;
• salmone oliu aromaticu - aghjunghje carciarati "friability";
• herbes - cresce di più spezia, è sapori.

ricetta Cake nant'à l 'mpastata di levitu

Food, cucinatu in sta ricetta, si gira want, Chjara è assai vìantu. So, cumu a sfatica un viulinu cun pisci Chjar? Levitu mpastata (in u fornu "elevatu" à bas Temperature) hè u cumpunenti cchiù mpurtanti. No mpurtanza comu succoso manca voi Culinaria - senza la ragiuni statura di farina e àutri, torta, cibo ùn vinaranu fora tantu bonu, comu si era stata fatta.

Cusì, cumpunenti nicissariu di a preparazione di: farina - 4 di marzu gradu, levitu - 1 Packung (environ 7-10 cunzunantali), zùccaru - l 2 h, oliu girasole - 5,6 TB .... l, sali -. 1 tsp .. - si tratta di u testu; Di l 'ripieno bisognu tunina - 1 juncu. Bank, risu - 70 g, 2 cipolle grande, spezie è erbe.

Step 1. impasta lu pani a siguenti: in 1 cuppa di bravezza di zuccaru, acqua move è levitu, di cresce u burru e sali, puis vin si in una grande saccu è a cernigliavvi la farina. Appaghjà cascioni la massa favurèvuli a furmari un volse mpastata homogeneous in un fornu andarinu a lu rosa.

Passu 2: Preparate a ripieno. Per fà stu, sbuchjata chop | u Capicorsu, còciri finu a mezzu cruru risu, tunina puri da u so peddi e ossa. Tutti l 'ngridienta cô sò mmiscatu, aghjunghje pepe è i funghi.

Step 3. spartiacqua mpastata in dui parti, tutti li furmati da un sfarente di 2 cm. Form spesso, vi ponu sceglie alcunu, ma hè più còmuda di travagliu cù i furma classica.

Step 4. Cinque burro algeri, strata mette i palori basi bassa, puis messu lu in u ripieno, liscia, e mittaraghju una siconda parte di u testu.

Step 5. levitu ricetta Chjar francese pie pisci hè cum'è voi vede hè assai sèmplice, hè cottu à una temperatura di 190-200 ° C di circa 1 chasa circa (più o menu 10 minuti).

A ricetta sèmplice per principianti hostesses

Sè ùn ci hè micca pussibilità ou tempu di impasta la muddica, vi ponu aduprà un accattatu prontu-fattu. Libert avà in ogni Shop apre una larga gamma di vari tipi: flaky, levitu è senza levitu, butirru, è ancu magro - per quelli chì sò à una dieta. So, cumu fà una torta di pisci Chjar in u fornu torna in u modu più faciule?

Una torta di piccula statura hà bisognu di i seguenti cumpona: Chjar "Parlan Pacific in oliu" - 1 vasu di priparà soffio, pasta - 1 pacchettu, è variità casgiu comu furma o Maasdam.

Step 1. mpastata defrost francese, s'ellu un nteru, puis spartutu in dui cateni è ogni RASCAN in un sfarente magre.

Passu 2 panatteria piattu greased cu ogghiu, misi la mità di lu pani e Bias lu bordu di l 'na padedda, o muffa.

Step 3. Parlan direttamente da a oliu à vin ni lu pies è copre cù un sfarente di muddica, circannu a Pronuncia i spiculi falà à copre cumplitamenti l 'Pasticceria.

Step 4. Stufati à 180 ° C di circa 10 minuti, puis cacciatu da u fornu, u tuttu cù casgiu nanticchia e mette daretu di circa 15 minuti.

francese pie pisci sfarente da Chjar

Ricetta cu le foto - u megliu à prò di u hostesses. Sottu, avemu scrìviri fora in tecnica tuttu u prucessu di cucina, tantu sentu senza à viaghjà cù stu particulare cucina cucina. Preparatu sicondu à i reguli, si gira fora hè ncridibilmenti Chjara è surrisu.

Pan vi tuccherà pasta, chì hè priparata sicuenti:

1. Si avissi a pigghiari 100 g & casgiu crumbly e mi lu diri la stissa quantità di burro.
2. Split in u listessu capacità di 1 'ovu, mix appaghjà. Cernigliavvi 1 farina di cuppa, aghjunghje un pizzicu di zuccaru, sali e marmura panatteria.
3. Mass impasta, finu finu à un mpastata homogeneous. Allora lascià si di 20 minuti in un locu callu.

A stu tempu vi pò fà ripieno:

1. Picculu carotte passava à traversu una parmesan, cipolla, taglio 1, tandu ste Sbuchjate e cipolle in u piattu di marroni in burro.
2. Bollire 2 uova, tagliata in cubi è mmiscata cu l 'carotte è cipolle.
3. Stu francese pie da a pisci Chjar, cù le foto chì ponu esse trovu sottu, hè fattu di tunina senza l 'agghiunta di olii inzuccarati. A vasu di pisci bisognu à mmiscari cu l 'àutri Sbuchjate e cipolle è toppings a' aghjunghje a li erbe fresca (aneto pari megliu).

How to sfatica un francese pie da a pisci Chjar in u fornu?

U assai prucessu di furmà u pane hè assai sèmplice: avete à sparte lu pani in dui parti, a furmari circa lu stissu usi è taglia letti, unu di li misi a lu supra di chiudere la secunna sfarente di muddica, algeri i bianchi panatteria ovu (si pò vagna cun sésame), e poi mandà in fornu di circa 40 minuti. Hè impurtante a permanenza arricchisci lu viulinu, s'edda casca, spiazzate à un altru livellu, vicinu à, o luntanu da u focu. Champagne pò esse truvatu da trè criterii: u primu - è lu profumu, u sicondu - una vista, rosy di u terzu (a modu classicu) - hè di pruvà a mucca ma u pane cù un STUZZICAMMO. S'ellu hè prontu, u bastone ùn sarà ogni pistìcciuli addumata.

Sta manciata pò esse manghjatu, ancu à quelli chì sò nantu à una dieta, perchè cuntene ùn levitu è margarina. Invece, basso-grassu alloghji casgiu veni usatu, cù una torta hè crumbly - hè appena u vetru in a to bocca!

Ricetta per una torta sìngulu-Annunzio

Sta pasta gira parfumatu, croccante, e pari un pocu cum'è una pizza. Avemu prupostu, una sperienza tempu-tistati di parechji hostesses e lu mètudu di pasta a còciri flan in pisci Chjar in u fornu.

bisognu di u pani: burro - 150 g, crema - 3 tbsp. . L, di farina - 1.5 tazzi (circa 350 g), è u sali rahryhlitel. Impasta à i primi tempi dopu:

Step 1: strughjesi u butirru è aghjunghje i aspro, crema.

Passu 2. cernigliavvi la farina, in u listessu suppera, aghjunghje marmura panatteria è mmiscari bè. Impasta lu pani, si gira fora rena.

Una volta i basi hè prontu, si deve esse industriale in u fornu à sinu à u bordu Ruddy. A fari lu megghiu stu modu: formanu un circulu di muddica matinu 1 cm, forma, spazzola o oliu panatteria, mette i basi (vi pò Pronuncia i spiculi, facennu l "Bumpers"), è mandà lu in u fornu per 5-7 minuti.

filettare di Ova o tunina konsersirovanny in u so suchju propriu, funghi, cipolle, spezie è limone: Li siquenti i prudutti sò tenutu per i ripieno.

Step 1. tagliate a ciuvodda è funghi, in picculi pezzi, è li tempura in una padedda.

Passu 2. U pisci è taglio di ghiaccio, annacquata cu sucu, limone, è mmiscari cu cipolle è funghi.

Step 3. Mittitivi lu chinu di la basi semifinished mette in u fornu è cuire à 180 ° C di circa 30 minuti.

A picca minichichje

1. torta levitu cù pisci Chjar arrivare untuose è più want, se solu à aduprà la mpastata levitu fresca, da u quali émaner salla note di alcolu.
2. Open francese pie nanzu cucina vi pò vin la crema, è casgiu, salsa, aspro. S'appronta hè assai sèmplice: U casgiu nanticchia mmiscatu cu crema, aspro, dilujùtu incù una piccula quantità d'acqua calda.
3. Duranti panatteria, pruvate à fighjulatu u prucessu senza apertura à a porta. Altrimenti, i temperatura fornu hè subitu diminuinu e lu pani ùn alzà abbastanza bè.

U piattu prontu hè sirvutu à una grande tabbarè, si pò esse tagliata in cateni è distribuisce bè in u picculu saucer. Storia, chì in Russia differente, pasticcerie - francese pie, sala, è Pane Kurniki - mangiau li mani. Ma avà ùn hè accettatu à aduprà cultelli. Cù Pane, per esempiu, esse sicuru di dumandà è tongs spiciali o spatola a tutti li stanzi fu capaci à mette una piastra, in a so parte cunnizzioni.